Hogyan kell főzni a tőkehal a sütőben

A kérdés az, hogyan kell főzni a tőkehal a sütő? Általában készíteni hal a sütő nagyon egyszerű, sokkal egyszerűbb, mint akár csak megpirítjuk egy serpenyőben. Nem szükséges, hogy kövesse, viszont adjuk hozzá az olajat, adjuk hozzá vagy fordítva csökken a láng. Cod nem kivétel. Hús az ő fehér, nem durva rostok, van egy szaftos textúrája és kellemes ízű. Különösen értékes része tőkehalmáj tartják, gazdag vitaminokban, jód, aminosavak. Cod nagyon népszerű a skandináv országokban, valamennyi skandináv, Észak-Amerikában és Nagy-Britanniában. A főzés a tőkehal egy sokféle fűszerek: fekete bors, paprika, szerecsendió, koriander, zeller, kapribogyó, szegfűszeg, fahéj. A használata bizonyos fűszerek miatt receptek, hogyan kell főzni a tőkehal a sütőben.

Összesen hét faj tőkehal élő vizek különböző tengereken. Ez történik: Atlantic Pacific, balti, a Fehér-tenger, Kilda, kelet-szibériai és a jég. Ezek különböznek egymás között elsősorban méretű. Kóstolja adottságok körülbelül minden típusú ugyanaz.

Tehát folytassa a történetet arról, hogyan kell főzni a tőkehal a sütőben. Ehhez szükségünk van: egy kiló tőkehal, egy kis lisztet a tésztát, két paradicsom, 100 gramm gomba és egy pohár száraz fehérbor, két sárgarépa, hagyma két, két Art. evőkanál növényi olaj, 30 gramm sajt, fűszerek és gyógynövények.

Mi törölje a tőkehal és vágjuk nagyobb darabokra, paniruem a lisztet és megsütjük a forró serpenyő. Finomra vágott hagymát és a sárgarépát és hozott egy serpenyőben. Sütjük, amíg a fele - ez fontos. Most hal zöldségekkel fektetve egy tepsibe, top, hogy egy vágott paradicsom szeleteket, tedd a gombát. Megszórjuk a fűszerekkel és az apróra vágott fűszernövényeket. Most jött a fordulat a bor, öntse meg az étkezést.

Mindent tudunk a sütőbe. Süssük 180 ° C-on 30 percig. Tálalás előtt minden szépségét öntsünk tejfölt, még az eredeti és ízletes. Most már tudjuk, hogyan kell főzni a tőkehal a sütőben.

Süssük a sütőben hús és baromfi jellemző angolszász specialitások. És ha a brit ünnepi étel sült bárány, az amerikaiak - sült pulyka.

Bárány a sütőben - a hagyományos brit vasárnap étkezés, ez szolgált kizárólag menta szósszal. Főzni a bárány a sütőbe , és ne küldje el a menta szósszal - nem egyértelmű, hogy a brit. Ez az egyetlen lényeges különbség, hogy milyen ez az étel kerül felszolgálásra velünk. Az ugyanazon az előállítási eljárás nem más, és általában nem okoz problémát.

Ami az amerikaiak a maguk pulyka is egyik jelképe of America. Van ez az étel nem volt túl népszerű a közelmúltig, a helyzet megváltozott, és így az a kérdés, hogyan kell főzni a pulyka a sütőbe, ami fokozott érdeklődés.

Törökország öblítés, törölje szárazra, levágta a végét a szárnyait. Belső és külső mázolátok keverékével növényi olaj, só és bors. Törökország kap egy csomó fűszerek, ha keverék, add hozzá a rozmaring. Ebben az állapotban, tedd a hűtőbe néhány órára, hogy a pác bejuthat a tetemet. A sütő kell melegíteni 220 ° C. Pulykamell kerülnek le a serpenyőben, és a főzés körülbelül egy óra. Ezután csökkentsük a hőmérsékletet 180 ° C és fedezze fólia madár. Hogy propeklas pulyka teljesen, nem egy egyszerű számítás: kilogrammonként legfeljebb 40 perc főzés. Szorozzuk súlya 40 és kap az idő megtalálni a madár a sütőben percben. A főzés során szükség van időről időre a víz a pulyka lé, ami kiemelkedik belőle. Miután a pulyka elkészült, és kivesszük a sütőből, hagyjuk kioldódni előtt fél órával lemészárolja.

Jó étvágyat!