Hogyan, hogy a tésztát zsemlét?

Finom muffin - a tökéletes étkezés, tökéletes kérjük, még a legközelebbi embert az ünnep, még a rendes reggelit. Gyönyörű illat felébredt férje és a gyerekek. Finom muffin - a tökéletes kezdete minden nap! Lássuk milyen gyors és könnyen elkészíthető tekercs vaj és leveles tészta.

Zsemle tészta

Meg kell majd feltölteni a következő termékek: egy pohár tej, fél kg liszt, 2 tojás, 3 evőkanál cukor, egy kanál margarin, növényi olaj, só, élesztő.

kell dörzsölni a tojást, a cukrot és a sót a tésztához. Melt a margarint, amíg konzisztenciáját tejföl, a keverékhez hozzáadható. Öntsük az élesztő a pohárba, hozzátéve, egy kis meleg vízzel, hagyjuk 10 percig, öntsük a tésztát a jövőben. Továbbra is hozzá egy kis lisztet és növényi olaj. Hagyjuk a tésztát zsemle emelkedik 2 órán át.

A kész tésztát kiépítése akkurastno, zsírral, és meghintjük cukorral. Ezután tekerjük tekercsek formájában, vágjuk egyenlő szeletekre. Minden egyes darab pofon le, hogy a rozetta. Akkor eszébe jut, és jön a többi eredeti alakja a sütés. Zsemle teríteni egy tepsibe, előre olajozott. Hagyja sütés 15 percig, úgy, hogy csak kis mértékben emelkedett. Ezután kenjük meg a tetejét a zsemléket felvert fehérjét vagy cukorszirupot.

Most már sütni az ételt a sütőbe, a vörösen izzó 200 fok. 20 perc elteltével a finom muffin kész. Rosy sütemény el kell távolítani a sütőből, tedd egy tányérra. Top akkor szórjuk mák vagy választható fahéj.

Fahéjas leveles tészta

Vegyünk egy font lisztet, 100 gramm sajt, 4 evőkanál vaj, egy csésze joghurt, lozhkua cukrot, egy kanál sütőpor, só, szódabikarbóna.

Elkészítése előtt tésztát sajt és vaj kockákra vágott, és fagyasztva 30 perc.

Ezután folytassa az ételek elkészítésére. Ahhoz, hogy a tésztát zsemlét, tegye az összes hozzávalót, kivéve író egy keverő vagy turmixgépben. Addig keverjük, amíg durva összhang. Ezután öntsük hozzá a joghurtot, és jól összekeverjük egy kanállal. Transzfer a kapott tésztát a fedélzeten, előre megszórjuk liszttel. Roll tésztát, hogy elosztjuk azt a kívánt tekercsek száma (nyert egy adott mennyisége körülbelül 10-12 tekercsek). Alakja a kívánt formát (rozetták, szív, bagel, háromszög), Transzfer a tészta egy tepsibe borított pergament, hogy a termékeket nem perzselt.

A tésztát feltekerjük és megvásárolható a boltban, ha nem akar bajlódni hosszú főzés. Azután, hogy be alkotásait a fűtött 230 fokos sütőben 14 percig várt, míg válnak szép aranysárga színű. Távolítsuk el a muffin a sütőből, szórjuk meg fahéjjal és cukorral.

Tehát, sütemények leveles tészta, vagy könnyen elkészíthető otthon. Próbálja ki ezeket az egyszerű recepteket, így a tésztát tekercsben - nyerték mindkét esetben nagyon finom és illatos. Tálaljuk frissen főzött tea és a kedvenc lekvár, például cseresznye vagy eper. A családja értékelni fogják a kulináris remekmű, íze friss cukor zsemle mákkal vagy fahéj. Jó étvágyat!