Hogyan forraljuk rizs - részletes használati

Rice - az egyik legtöbbet fogyasztott gabonaféle a világon. Ez az étel nagyon népszerű, mint a hal, hús, tenger gyümölcsei és zöldségek. Továbbá, a rizs lehet főzni köretek, levesek, sushi, rizs, és így tovább. Rice egy diétás étkezés, ezért gyakran használják a nők, akik a fogyókúra.

Ebben a cikkben fogjuk megvitatni a kérdést: „Hogyan forraljuk rizst?”. Nagyon gyakran előfordul, hogy ahelyett, hogy egy szép köret fordul zselészerű anyag összeragadt láttán teljesen elvesztette az étvágyat. Miért történik? Az a tény, hogy a rizst kell főzni az elme, mert nagyon szeszélyes a főzés. Nézzük meg, hogyan kell főzni a termék, annak érdekében, hogy ízletes és étvágygerjesztő köret.

Mennyiségének mérésére rizs szeretne főzni, használja a mérőpohár. Minden csésze gabonapehely van szükség kétszer annyi folyadékot, így ha azt akarjuk forralni 100 mg rizs, meg kell 200 ml vizet.

Folytatva a vita arról, hogy hogyan kell forralni a rizs, el kell dönteni, hogy mit főz. Az első módszer - főzés egy serpenyőben. A serpenyő alján van szükség, hogy öntse olaj és a víz külön-külön forraljuk. A második módszer - segítségével egy serpenyőben. Bár széles körben elterjedt, de nem olyan hatékony, mint az első. A probléma a főzés köretként egy serpenyőben - undercooked rizs alatta.

Amint a víz forrni kezd, adjunk hozzá rizs a serpenyőbe, vagy egy bankot. Sok vélemények arról, hogy mossa a rizs szükség. Úgy gondolom, hogy továbbra is szükség van, mivel a faron lehet por és piszok, annak ellenére, hogy alaposan mossuk a munkahelyen. Miután elalvás időről időre, hogy keverjük a rizst, amíg a szemek válnak bevont olajjal. Ez köszönhető a növényi olaj, rizs nem slipnetsya lesz omlós.

Most kell, hogy adjunk hozzá forró vizet a serpenyőbe. Továbbá ne felejtsük el, hogy minden 500 mg-ot. rizs kell hozzá egy evőkanál sót. Majd keverjük gabona- és ne érintse meg, amíg el nem készül. Ha folyamatosan zavarja a rizs, a szemek bomlanak le, jöttek a keményítő, és össze van ragasztva.

Majdnem befejezni a vitát arról, hogyan kell forralni rizst. Most akkor ki kell terjednie a serpenyőbe, hogy a minimális tűz és tesz egy időzítőt. Ha a szakács fehér rizs, időzített 15 perc, ha a barna - 40 perc. Mindenesetre, ne emelje meg a fedelet, és kitombolja.

Ha a csengő időzítő, ellenőrizze a készségét a rizst. Ha kész, kivesszük a fedőt a serpenyőben, kapcsolja ki a fűtést, és fedjük le egy törülközőt a far 5-10 percig. A gőz és a felesleges nedvességet elnyeli a törülközőt, és a rizs lesz porhanyós és száraz. Tálalás előtt, biztos, hogy keverjük egy villával vagy kanállal.

Ha azt szeretnénk, hogy főzni rizs sushi, akkor ne adjuk hozzá az olajat a serpenyőbe. Termék sushi legyen ragadós! Ha ez omlós, akkor roll feltekerjük nem fog működni.

Emellett főzés, vannak más módszerek főzés rizs: például főzés egy mikrohullámú sütőben vagy egy sütőben.

Remélem ez a cikk adta meg a választ arra a kérdésre, hogy „Hogyan forraljuk rizst?”.