Házi muffin tej: a legjobb receptek

Muffinok - egy miniatűr cupcakes egy különálló szerkezet és rendkívüli ízét. Mert a készítmény nem igényel sok időt. És a termékeket, amelyek egy részét a vizsgálat, szinte mindig ott minden otthonban. Miután elolvasta a mai cikket, akkor többet, mint egy érdekes recept muffin szilikon formák.

Variant áfonya és kakaó

Meg kell jegyezni, hogy a desszert készített recept szerint van egy speciális szerkezettel. Ő kiderül hihetetlenül puha és szaftos. Ezért az azonos öröm enni felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt. Sütni muffin ízesített tej, meg kell előre, hogy vizsgálja felül a saját kamra és a vásárlás összes hiányzó alkatrészeket, ha szükséges. Az Ön rendelkezésére kell:

• Friss tyúktojás.
• 100 gramm cukor.
• 150 ml tej.
• 45 gramm kakaópor.
• 0,7 csésze érett áfonya.
• 60 ml növényi olaj.

Annak érdekében, hogy fordult a levegőben hazai muffin, meg kell tenni a fenti listában egy csomag sütőport. Ő ad egy teszt leírhatatlan könnyedség és fluffiness. Ami a kakaó, tanácsos, hogy megvásárol egy kiváló minőségű por, amely nem tartalmazott cukrot.

A folyamat leírása

Meg kell jegyezni, hogy a technológia előkészítése során desszert annyira egyszerű, hogy képes kezelni még a kezdő szeretője minden nehézség nélkül, ami korábban még sosem volt a helyzet a tesztet. A tálat enyhén felvert tojás és növényi olaj küldött hevített tejjel szobahőmérsékletre. Minden alaposan összekeverjük. Egy külön edényben összekapcsolják az összes szemcsés alkotórészeket. Továbbá, kakaó és a liszt kell előszitált.

Az így kapott száraz keveréket fokozatosan felöntjük egy tál folyékony összetevők, ügyelve arra, hogy a folyamat nem képeznek csomókat. A legújabb egy majdnem kész küldő tésztát mossuk áfonya. Minden alaposan összekeverjük és ráöntjük formochkam. Blueberry muffin sült tej 190 fokban húsz percig.

Opció dióval és mazsolával

Ez az egyszerű desszert Air egy érdekes ízt. Ő jelenlétével magyarázható hőkezelt dió. Ez az összetevő teszi miniatűr cupcakes szokatlan csemege. Sütni könnyű muffin tej és mazsola, kérjük, menjen a boltba a szükséges termékeket. Ekkor a listán kell lennie:

• Három friss csirke tojás.
• 200 gramm búzaliszt.
• Tasak vaníliás puding.
• Körülbelül 170 gramm cukor.
• 100 ml tej.
• A csomag vajat.
• 2/3 csésze mazsola.
• Három teáskanál sütőpor.
• Egy pohár héjas diót.

Kérésre a tészta adjunk hozzá egy csomag vaníliás cukor. Ez teszi a desszert illatosabb.

Az előállítási technológiát

Annak ellenére, hogy a recept muffin szilikon öntőforma jellemzi rendkívüli egyszerűség, fontos szigorúan fenntartása ajánlott a komponensek arányát. Csak akkor kap egy nagyon finom süteményeket és a levegő.

Először meg kell tennie a tojásokat. Ők hozzák egy tiszta tálba és ostor egy villával, amíg a hab megjelenése. Ezt követően, az azonos ételeket fokozatosan hozzáadjuk a cukrot, nem feledve, hogy folyamatosan keverjük a hozzávalókat. Az így kapott masszát küldött lágy vajat és a tejet. Minden újra keverjük, és lassan öntsük előre köles lisztet, sütőport és párosul vanília puding.

A kapott tésztát alaposan felvert egy mixer működik a minimális sebesség. Ezután hozzáadjuk a maradék előre pirított dió, mazsola és párolt. A kész tésztát keverjük és finoman szétterítik formákba öntjük. Muffinok sült tejben hőmérsékleten százhatvan fokos fél órán.

A variáns narancs héját

Mint minden korábbi esetekben kell foglalni előre az összes szükséges komponenst. A munka megkezdése előtt a tésztát, győződjön meg róla, hogy van kéznél a következőket tartalmazza:

• 375 gramm búzaliszt.
• Evőkanál sütőpor.
• 65 gramm cukor.
• Fél teáskanál sót.
• Friss tyúktojás.
• 225 ml tej.
• Egy teáskanál vanília esszencia.
• 75 gramm vaj.
• Teáskanál reszelt narancshéj.

Az egyik volumetrikus tálban kapcsolódni asztali sót, sütőport, a cukrot és a pre-átszitált lisztet. Ott is küld a zúzott narancshéj. Egy külön tálban habverővel a tojást, és add hozzá a vanília esszencia, az olvasztott vajat és a tejet. Minden alaposan összekeverjük.

A kapott folyadékot öntjük tartályba laza komponenseket, a tésztát összegyúrjuk, és megjeleníti azt a penészgombák. Muffinok sült tej narancshéj hőmérsékleten kétszáz fok húsz percig. Ready desszert eltávolítjuk a kemencéből, majd lehűtjük és táplálják a rostélyon teára. Kérésére meghintjük porcukorral vagy öntsünk olvasztott csokoládét.