Hal Roach: egyszerű receptek

Roach hal (csótány) - egy igazi csemege azoknak, akik kedvelik halételek. Ebben a cikkben megtudhatja, néhány egyszerű recept, hogy lehet készíteni magának segítség nélkül.

Hal sült Roach

Ha nem tudja, mit főzzön hal, hogy a legegyszerűbb megoldás - süssük aranybarnára.

• Vegyünk négy közepes méretű hal, tisztítsa meg a mérleg és a zsigerek, távolítsa el a fejét és a bordákat. A test mindegyik némi cross-vágások, így vágott kereszt csontok.
• Lereszeljük soroga só, bors, citromlé és szitálás.
• Roll a halat lisztbe és növényi olajban megsütjük, amíg ropogós.

Ez az egyszerű recept nem okoz nehézséget még kezdő szakácsok. Ezen felül, akkor feltétlenül meg kell kóstolni sült hal csótány. Kalória friss hal - 88 kcal, és sült meg, illetve növekszik.

Roach sült a kemencében

Hal Roach nagyon finom, de számos vonzó tulajdonságait. Először is, sokan nem tetszik neki csontos, ezért legyen óvatos, amikor eszik. Egy második hátrány a halak - adott szag, ami olyan, mint nem minden. De te nem ijedt meg, mert nagyon finom hal csótány. Főzni a sütőbe, úgy további.

• Vedd fel néhány friss hal (egy kiló), tisztítsa meg, távolítsa el a zsigerek, az uszonyok és a fej.

• Tedd keresztirányú vágások időközönként öt centiméter vágni kis csontokat, és lehetővé teszi, hogy mélyebben hatolnak hőt. Így lesz képes megoldani a problémát №1 (csontos).
• Tedd a halat egy mély edénybe, öntsük hozzá a sót és a fűszereket.
• Két hagyma tiszta a héj és a karikákra vágott.
• Grease egy sütőedénybe olívaolajjal, tedd az alján a hagymát és a rozmaring gallyakból. Fűszerek segítenek megszabadulni a baj №2 (szúrós szaga).
• Tedd formájában hal és terítsük tejföllel.
• Roach sütőben kb fél órát, vagy ameddig van borítva egy pirospozsgás héja.

Sült a parazsat hal csótány

Előkészületek a villa fél minimalizálható, ha használja a recept adatait. Sült a parazsat hal van egy egyedi íz és aroma füstös. Gondold át, mit kell készíteni egy finom étel.

• Vegyük a szükséges mennyiségű hal, tisztítsa meg, távolítsa el a zsigerek, kopoltyúk és uszonyok. Ha a hal nagyon nagy, akkor vágja rá részletekben.
• Győződjön bemetszések a test mindegyik, dörzsölje egyes sóval és borssal.
• Minden hely csótány fólia, adjunk hozzá egy vajat a tetején, és húzza meg.

Most kezdődik a hőkezelés. Ehhez távolítsa el vagy helyezze át a tűz az égő fa és faszén. A hamu készítsen bemélyedést, helyezze a halat, felöntjük, és megszórjuk a tetejét a parázs. Hal Roach átlagos mérete kész lesz fél óra. Tálaljuk sült burgonya, friss zöldség és gyógynövények.

Szelet származó csótány

Finom fishcakes vonzó lesz felnőtteknek és gyermekeknek. Ezek tökéletes a családi vacsora és ünnepi vacsorát. Felkészülés hamburgerek egyszerű. Ezek tökéletesen egyesül köretként rizs és burgonyapürével. Tehát, úgy a recept a finom hal sütemények a csótány.

• Vegyünk egy kiló friss hal kicsi. Kezeljük a tetemek eltávolítására a fej, farok, uszony és belek.
• Twist a csótány egy húsdaráló.
• Három burgonya héja és grind egy turmixgépben.
• Finomra öt virághagymák és fokhagyma ízlés szerint.
• Keverjük össze valamennyi összetevőt és alakja a kapott darált húst pogácsákat.

Cook hamburgerek akkor a sütőben. Az is lehetséges, hogy kisütjük olajat egy serpenyőben, amíg aranybarna.

Fül csótány

Hal Roach tökéletes levesek. Soup kiderül tápláló és nagyon aromás. Készítsünk egy finom leves folyami hal akkor nagyon egyszerű.

• Vegyünk három vagy négy kisebb halak, távolítsa el a szemük, a zsigerek és a kopoltyúk.
• Peel négy burgonyát, vágjuk kockákra, és mártsuk egy fazék vizet.
• Tisztítsuk ki az izzót a héja, és tedd a burgonya egész. Ezen a ponton meg kell borssal, sóval, és hagyjuk főzni zöldségleves megfőtt.
• Tiszta egy sárgarépa, vágjuk szeletekre, és mártsuk forrásban lévő vízben a babérlevéllel.
• Amikor a zöldségek megpuhulnak, őket megtisztított halat, és főzzük egy ideig együtt.
• A sütés végén adjuk hozzá a levest apróra vágott friss fűszernövényeket, zárja le a fedőt, és hagyja, hogy a leves betölt egy pár percig.

Kanál a levest a tálból, és tálaljuk az asztalra együtt tejföllel és rozskenyér.

szárítjuk Roach

Ha elég szerencsés, hogy a nagy mennyiségű friss folyami hal, akkor lehet, hogy ez egy nagyon érdekes módon. Amellett, hogy az alapvető élelmiszer-összetevők, akkor meg kell felhalmozni a kötélen, doboz, vödör, egy táska sózás és a gézt. Mielőtt elkezdené, kérjük, vegye figyelembe, hogy a tőkehal inkább a férfiak munkáját.

• Töltsük meg a kádat vízzel, és tedd rá az öt kilogrammot csótány.
• Mix 100 gramm só és 100 g cukrot.
• Fedjük le a tiszta vödörbe celofán vagy eressze le a savanyúság táska. Öntsük a keveréket az alján a só és a cukor.
• Halak száraz papírtörlővel, és tegyük egy vödör. Töltsük sóval (1400 g).
• Helyezzük a tetején csótány lapos tányér vagy a fedél, és kapcsoljuk be szállítmány. Megjegyezzük, hogy a fedezet nem teljesen esik egybe a felső része a vödör, mivel meg kell hagyni közöttük egy kis hézag vagy játék.
• Tekerjük a vödröt táska és vigye hűvös helyen. Ha van egy pince, ez tökéletes erre a célra.
• Fish kell esnie a só legalább öt napig, és ha nem biztos a minőség, ha nem mind a 14.
• Amikor itt az ideje, távolítsa el a halat, keverjük össze, és hagyjuk, hogy a pincében egy másik nap.
• Ready csótány tegye a vízfürdőbe, és hagyjuk ott négy órán keresztül. Ezt követően, mossa minden halat.
• Roach, hogy teljesen száraz, csomagoljuk be egy papírtörlővel, és hagyjuk egy pár órát.
• Majd a hal felfűzve egy kötelet és a gézt, hogy zárja be a legyek és a portól. Vyalitsya csótány nem lehet kevesebb, mint egy hét.
• Vegyünk egy műanyag dobozban egy kötelet, hogy ez egyfajta rács. Tedd réteg hal. Érik lesz újabb négy hét.

Az utolsó szakaszban van, hogy állandóan be a hal zsírjában egyenletesen oszlik el.

Roach a sütőben

Készítsünk ez az étel nem lesz nehéz. Kövesse a tanácsot, és fél óra múlva egy finom vacsorát az egész családnak lesz kész.

• Peel öt közepes burgonya és vágjuk szeletekre.
• Spread a sütés fólia sütőedénybe, és helyére a fele az elkészített burgonya.
• Egy nagy hal tiszta, távolítsa el a zsigerek, kopoltyúk és uszonyok. Bedörzsöljük sóval, borssal és más fűszerekkel. A középső rész soroga hagymát, szeletelt gyűrűk, és citrom szelet.
• A maradék burgonyával fel a halat, és csomagoljuk be fóliába.
• Ha azt szeretnénk, hogy egy étel borított aranybarna, fordítsa csótány tíz percig, amíg főtt.

A kész étel jobb Forrón saláta friss zöldségek.

következtetés

Reméljük, hogy lesz megkóstolni a hal csótány. Receptek, hogy felvette ezt a cikket egyszerű és nem igényel szakácsok különleges képességeit.