Gombóc borscs 20 percre. Gyors recept a jó hangulat

Bizonyára a család, mint sokan mások, hogy szeretnek enni ebédre egy finom tápláló borscs. Ahhoz, hogy ez az étel egyszerűen ideális zsemlegombóccal illatos fokhagymát. Cook gombóc borscs 20 perc - meghatározott valós és nagyon egyszerű, a legfontosabb dolog -, hogy tudja a titkot és a receptek.

Sütő vagy serpenyő?

Cook gombóc több szempontból is. Classic, mint mondják, az ukrán gombóc kis zsemle, amelynek összege nem haladja meg akkora, mint egy nagy diófa. A sütés a sütőben. Azonban nem mindig van szeretője van ideje, hogy szórakozz Butter kelt tészta, tedd a szivacsot, majd süssük a sütőben gombóc.

Szóval úgy döntött, hogy főzni gombócokat borscs 20 percig. A recept, fotó nézett, de nem tud dönteni a készítmény tervet. Mondjuk egyszer, hogy a gombócokat készítünk a kemencében egy kicsit. De ez több buja és egészséges. Ha sütőolaj nem megijeszteni, akkor nyugodtan sütjük a tésztát a serpenyőben, mint a palacsinta vagy belyashi.

Gombóc a sütőben. Főzés tészta

Ha kiadások ideje főzni nem félsz, akkor ajánljuk, hogy főzni gombócokat borscs 20 perc alatt. Lépésről lépésre recept alább. Hogy előkészítse a gombócokat borscs 20 percig a sütőben, akkor szükséged lesz: egy csésze langyos vizet, egy tétel. kanál cukor, három Art. evőkanál növényi olaj, egy kevés sót, egy csomag száraz élesztő bolt, három csésze liszt.

Gyúrás a tésztát, hogy ízletes gombócokat borscs 20 percig, szükség van egy nagy tálba. Még ha csinálsz egy kis része a helyet az összetevők összekeverésével elégnek kell lennie. Először is az élesztő válás egy pár evőkanál langyos vízzel, így kezdett dolgozni. Egy tálban keverjük össze a víz, növényi olaj, cukor és só. Fokozatosan adjuk hozzá a lisztet és az élesztőt.

Mi legyen a teszt? Mass per gombóc borscs 20 perc legyen sűrű, de nem olyan nehéz, mint gombóc. A tészta legyen elasztikus és viszkózus. Azonban nem terjedt. Ha ez nem működik, ahogy szükséges receptet, nyugodtan, hogy változik a következetesség vízzel vagy éppen ellenkezőleg, a lisztet.

A tészta kész. Milyen méretű legyen a labda? Mivel a szakértők azt mondják, gombóc legyen a mérete egy kis almát vagy egy nagy diófa. Sok háziasszony nem túl nagy pampushek hinni, hogy rip őket kényelmes. Tény, hogy gombóc legyen könnyen leharapja, nem morzsolódik.

Főzés sütő

Teszt előkészítése - fél siker. A legfontosabb dolog - a jogát, süteményeket. Főzés gombóc borscs: 20 perc, egy recept, amely előírja a használatát a kemence, fontos megjegyezni, hogy ez kell felmelegedni előre. Sok háziasszony, miért nem gombóc jön. Az ok - rossz előmelegített sütőben. Főzés legyen 200 fok, az idő - 15-20 perc.

Gombóc a serpenyőben. Hozzávalók a tésztához

Pampushek tészta, sült egy serpenyőben kissé kevésbé sűrű állagú. Akkor nem kell félni, hogy nem kupolák. Fried vaj még mindig „emelni” a tésztát, és azt rózsás. Tehát, hogy készítsen gombócok borscht, hogy 20 perc alatt a serpenyőben, előírja, hogy a következő összetevőket: egy csomag száraz élesztő, 1 evőkanál cukrot, egy pohár tejet, két tojást, sót, 50 ml növényi, három csésze liszt olaj.

A tésztát gyúrjuk pampushek itt ugyanúgy, mint az első esetben. Csak száraz élesztő kell hígítani melegítjük tej, és nem a vízben. És hozzá egy kis cukrot. Hostess azt állítják, hogy a tej jobb előkészítése az élesztő a további munkához, mint a víz. Beat tojásokat a hab, hozzáadjuk az élesztőt, a cukrot, egy kevés sót és a lisztet. Liszt, próbálja fokozatosan kell bevezetni, hogy a tészta ne legyen túl vastag.

Az utolsó szakaszban adjuk a vizsgált olaj. Minden alaposan összegyúrjuk. A kapott Bun könnyezés vizsgálati darabot és alkotnak kis golyókat belőlük. Őket akkor megsütjük növényi olajat egy serpenyőben. Előkészítése során az ilyen pampushek - 10-20 perc.

Fokhagymás szósszal pampushek

Nem számít, hogy sütés gombóc a serpenyőben, vagy sütni a tésztát a sütőben, de nem olyan alkotókkal fokhagymás mártással, gombóc nem gombóc. Hogy készítsen egy gazdag aromája és gazdag ízű fokhagymás mártással, szüksége lesz: 2-3 evőkanál növényi olaj, 4-6 gerezd fokhagyma, két evőkanál víz, egy kis só és bors (ízlés szerint), gyógynövények (kapor, petrezselyem finomra feltört) .

Túl sok szeretője, és túl lusta időt takarít meg, csak gombóc meghintjük reszelt fokhagymát. Ne feledje, hogy ha úgy dönt, hogy főzni egy klasszikus és finom gombóc fokhagymás a leves, a recept feltétlenül szükséges nemcsak a fokhagyma és fokhagyma mártással. A rendszer segítségével a tészta átitatott ízeket, tartsa őket sokáig, ami nagyon fontos. Felkészülés a szósz nagyon egyszerű. A zöldek vágják nagyon finomra. A fokhagyma lehet darálni egy simítóval vagy különleges chesnokodavilku. Hozzáadott növényi olaj, víz, só és bors. Ez a mennyiség elegendő lehet az alkotórészeket körülbelül 15-17 pampushek kis méret.

Hogyan kell alkalmazni a gombóc borscs

Gombóc a borscs táplált kizárólag meleg. Tálalás előtt, akkor kell egy ideig, hogy felálljon, áztassa fokhagymás szósszal. Vannak rajongók, akik csak gombóc mártott fokhagymát mártással. Mindkét lehetőség helyes és foglaljon helyet.