Fehérje vacsora: receptek ételek

Az izomszövetek fő építője, mint tudják, a fehérje. Ha étrendet követel vagy megfelelő táplálkozásra váltasz, szigorúan ellenőrizni kell a szervezetbe belépő fehérje mennyiségét. Ennek hiánya nemcsak a munkaképesség vagy az immunitás csökkenéséhez vezethet, hanem a test mélyebb problémáihoz is (memóriazavar, rendellenesség stb.).

A fehérje fontossága

Ha fogyni szeretne, akkor elegendő mennyiségű fehérjét - az első feladatot. Annak érdekében, hogy ne veszítse el az izmok rugalmasságát, a bőr rugalmasságát, ne nyerjen új ráncokat az arcra és a nyakra, az étkezés során fehérjét kell fogyasztania. A tornateremben résztvevők számára a megfelelő táplálkozással együtt még fontosabb.

A fehérjes vacsora segít azoknak, akik este nem tudnak sok ételt fogyasztani. Éjszakai "zazhory" történik minden második fogyásnál. Ezek elkerülése érdekében a táplálkozási szakemberek csak olyan vacsorák gyakorlását javasolják, ahol magas fehérjetartalmú élelmiszerek uralkodnak . Miután ettünk egy jó darab főtt csirkét vagy egy pár halat este, csak nem akarsz enni éjszaka. A fehérje adja a szükséges telítettséget, és nyugodtan várni fogja a reggelt.

Fehérje-kiegészítők

Megértve ennek az ételnek az összes hasznosságát, néhány fogyás, szokott vásárolni étkezés, csak nem tudom, milyen fehérje ételeket vacsorára lehet főzni. Ma megoszthatunk néhány egyszerű, de nagyon jó, és fontosabb, hasznos receptet az ábrához.

Halak és rákrudak csipkei

Nagyon gyakran, a fogyás egyszerűen nem adja fel a zsíros pörköltet. A hús visszautasítása sokak számára nagyon nehéz. Lehetőséget kínálunk Önnek - egy fehérje vacsorát fogyásnak, amely a kedvenc szeletekből áll. De a szeletek hasznos fehér halakból és rákokból készülnek, ami szokatlanul hozzáadja az ízt.

• 500 gramm fehér hal.
• Egy tojás.
• Egy nagy hagyma.
• 8-10 rákcsap.
• Egy kis apróra vágott zöld.
• Só és bors íze és vágya.

Az ilyen fehérje vacsora kényelmes lesz azok számára, akiknek nincs ideje felkészíteni a reggelit. Az ilyen csipkéket univerzálisnak nevezhetjük. A javasolt számú összetevő elég lesz tőlük, így néhány darabot hagyhat reggelire. És az idő megment, és hasznos, és ami a legfontosabb, egyenesen eszik.

A töltelék kész, mint a szokásos hús. Cserje a rákot és a halat, add hagymát és zöldséget. Aztán megtörünk egy tojást, és alaposan összekeverjük. Mivel a növényi olaj nem kívánatos délután étkezés közben enni, javasoljuk, hogy a sütőben sütjük a süteményeket. A sütőlapra pergamentet készítünk, lefektetjük a vágott darabokat és a sütőbe (200 fok) 25 percig kerülnek.

Shish kebab a csirke otthon

Mi van akkor, ha a shish kebabok iránti szeretet meghaladja a veszteséget? És ismét, egy fehér vacsora megment. Készítsünk felélénk és nagyon ízletes csemegeszőlőt a csirkehúsból.

• Csirkemell (egy vagy két darab).
• Szójaszósz (3-4 evőkanál)
• Fűszerek, só és bors (ha kívánatos, ízlés szerint).

A főzés nagyon gyors és egyszerű. A húsdarabot kockákká vágjuk, és fűszerekkel és szójaszószsal válogatjuk. A csirke filé fél óráig elegendő ahhoz, hogy alaposan áztassa. A húsdarabokat nyársává vágjuk és huszonöt percig sütjük a sütőben. Ez egy hasznos fehérje vacsora. A shish kebab változatai eltérőek lehetnek. A csirkefilet könnyen át lehet változtatni marhahúsra vagy pulykára. De ne felejtsük el, hogy kicsit hosszabb lesz a hús marinázása, mint a csirke.

Leves húsgombócokkal

Sok ember, aki valamilyen okból lefogy, azt hiszi, hogy leves vagy túl zsíros étel, vagy "üres", nemcsak a kalóriát megfosztja, hanem a jó is. Valójában ez egy nagyszerű fehérje vacsora. A hasznos és "helyes" receptek receptjei nagyon változatosak. Például azt ajánljuk, hogy levest készítsenek húsgombócokkal és babokkal.

A levest a csirke csontra készítjük. Bármely növényi táptalaj helyettesíthető. A csirkefiléből darált húst készítünk, adjunk hozzá egy kis zöldséget, borsot és sót hozzá, vezessünk egy tojásban. Kis golyókat alkotunk - húsgombócokat. Mi dobjuk be a forró húslevesbe.

Most csak a hüvelyesek, egy kis bolgár édes paprika levesébe kerülnek, kockákra vágva. Finom és bőséges fehérje leves kész.

Túrótorta

A túró a csirkefilé után a második legnépszerűbb fehérje vacsora. Az egyszerűen "üres" túrós enni (akár gyümölcsöt vagy mézet is) ennyire ízletes, és gyorsan zavarja. Túró nem fáradt, és nem szünet valami káros és tiltott, azt javasoljuk, hogy főzni egy finom rakott.

A tartályban meg kell szakítani öt csirke tojást, hozzá egy font alacsony zsírtartalmú túrót. Keverjük össze alaposan. Hogy a sütőforma édes, de nem friss, akkor adj hozzá egy kis gyümölcscukrot vagy édesítőszert. Az ízesítésre is ajánlott a cukrászati fűszerek hozzáadása: vanillin, szerecsendió, fahéj.

A sütőbe 160 fokos hőmérsékleti fokozatot állítottunk be. Az űrlapot a rakottal töltöttük, és egy negyedóra vártunk. Az edény készen áll.

Töltött tintahal

Mint önök is tudják, a tenger gyümölcsei segítenek a fehérje vacsora menüjének diverzifikálásában. Sok fehérjét tartalmaznak, de kevés kalóriát tartalmaznak. És mi lehetne még jobb egy olyan szervezet számára, amely a helyes és biztonságos súlycsökkenésre van beállítva?

Főzéshez: két tintahalak, néhány friss gomba, csirke tojás, kevés zsírtartalmú sajt és friss fűszernövények. A tintahalat pár percig préseljük forró vízbe. Aztán megtisztítjuk és feltörjük.

A töltéshez sört, sajtot és zöldséget használunk. A töltelékben is ajánlott néhány főtt tojást hozzáadni. Csiszoljuk meg a töltelék összetevõit, töltsük meg a tintahal hasított testét, és olajjal olajjal sütjük le néhány percig egy serpenyõben.

Csirke szeletek sajttal

A csirkefilé, a tojás és a sajt a legelterjedtebb ételek, amelyek magas fehérjetartalmúak. Összesítheti ezeket a termékeket egy edényben, és kap egy nagy fehér vacsorát.

Sütéshez egy csirkefiletet, száz gramm sajtot, két csirketojást, sót, fűszereket és fűszereket kell venni. Húsdarálat, hozzá egy tojást és fűszereket. Alaposan keverje össze a tölteléket. Most egy kis süteményt készítünk, amelynek közepén egy sajtot rakunk le. Zárja le a csipkét, és tegye rá a sütő tálcára.

Ezeket a fehérjetartalmakat a sütőben csak tíz percig sütjük. Ez alatt az idő alatt egyszerűen könnyű zöld salátát készíthet.

Curd desszert

Nagyon gyakran, a fogyókúrás emberek éhség hiányában szenvednek, amelyben könyörtelenül korlátozzák magukat. Ne csináld ezt. Csak helyezze vissza a zsemleket és süteményeket a hasznos desszertekhez. Nem kevésbé ízletesek lesznek, de sokkal hasznosabbak.

Például egy kiváló hozzáadás a fehérje vacsorához - túró desszert gyümölcsökkel. A főzéshez zsírtalanított túrót viszünk, összekeverjük a kockára vágott almával (körte, ananász, narancs stb.). Hozzáadhat egy kis vanillint vagy fahéjat. Ezután egy serpenyővel megverte a masszát, és fél órára tegye a hűtőbe.

Ha a masszát gyönyörű formákba helyezi, akkor fél óra alatt gyönyörű, édes, ízletes és nagyon hasznos fagylaltot kap.

A súlycsökkenés finom - nem olyan nehéz, mint gondolta. A legfontosabb dolog az, hogy recepteket használjunk, gyakran főzzük otthon magát, gondosan tartva a kalória tartalmat és a súlyt. És egy hónap után a helyes, de ízletes ételeket észlelni fogják, mind a mérlegeken, mind a derék centiméteren.