Ételek és italokReceptek

Elektromos palacsinta tésztát szovjet: a receptet egy fotó

A régi feljegyzések szüleik mindig talál tesztelt receptek amelyek végrehajtása lenne szükség vásárolni drága termékeket és a tengerentúlon.

Köztudott, hogy a szovjet időkben, az elektromos berendezések tett az utolsó. Sokan még mindig a dolgozó konyhai eszközök. Például többsége szerint a háziasszonyok, a szovjet elektrovafelnitsa sokkal jobb és biztonságosabb, mint a mai tervezett eszközök gyors és finom desszert sütés. Tehát, ha elment egy egységnyi öröklés, akkor nem ajánlott, hogy késleltesse a készítmény ostya formájában csövek. Ezzel szemben a boltok, e finomság egy sokkal ízletes és friss.

Inkrementális tésztareceptben elektromos gofri vasalók (USSR)

Bizonyára mindenki emlékszik, hogy mielőtt minden konyhai eszköz került értékesítésre együtt egy kis füzet, ahol nem csak a használati utasításban az egység, de a recept vezették leírták, ami könnyen megvalósítható a készüléket.

Elektromos palacsinta tésztát szovjet gyakran alapján ugyanezen kiadvány. Ezért mindig egy különösen ízletes és ajánlatot.

Tehát előállítására ostya tekercs van szükségünk:

  • margarint jó minőségű - 150 g;
  • nagy méretű csirke tojás - 3 db.;
  • cukorrépa - 1 csésze teljes;
  • könnyű étkezés (szükséges átszitált) - 2 csésze;
  • Friss krém 20 vagy 30% - 1 csésze;
  • étkezési szóda - 1 teáskanál hiányos;
  • napraforgóolaj - 5 ml (kenési forma).

Hogy az elektromos palacsinta tészta

Számos módja van, hogy készítsen egy ilyen keret. Úgy döntöttünk, hogy fontolja meg a legegyszerűbb.

Vonatkozó standard recept házi desszertek használatával jár több magas kalóriatartalmú és a zsíros ételeket. Annak érdekében, hogy megfelelően összegyúrjuk a tésztát az ostya villany, meg kell szigorúan követni az összes ismertetett ajánlások.

Friss minőségű margarin került egy mély edénybe, majd tegyük vízfürdőbe, és fokozatosan olvad. Ebben az időben, a munkát más összetevőjével szemben. Csirke tojás felvert sok cukorral egy keverő, keverőgép vagy rendszeres verő.

Miután a sütőolaj megolvasztjuk, akkor el kell távolítani a hőt, és hagyjuk kissé lehűlni. Továbbá, a margarint adagolunk édes meleg tojás keveréket, és alaposan keverjük. Ha eltekintünk az összetevők, folytassa a feldolgozási tejföl. Ehhez hozzáadjuk egy evőkanál szódabikarbónát és alaposan eloltani azt. Ezt követően, a két tömegek egyesítjük, és zavarja, hogy homogén keverék.

Összefoglalva a kapott alapú öntsük átszitált lisztet. Keverjük össze a terméket, akkor van, hogy a tésztát a gofrisütő elektromos (anélkül, hogy egyetlen dudor).

hőkezelés

Nem csak most, hogy a tészta a gofrisütő elektromos vezetékek. Meg kell több megfelelő sütjük. Erre a konyhai készülék csatlakozik-e a hálózathoz, majd enyhén síkosított napraforgóolajjal. Ez az eljárás nem szükséges elvégezni a sütés előtt az egyes szeleteket. Elég csak kenje a forma egyszerre.

Amint a készülék felmelegszik egy evőkanál tésztát, és egyre gyorsan öntöttek alján elektrovafelnitsy. Amely bázis kiterjed mindkét felét egy jól nyomva. Osszuk el a tésztát (elektromos gofri vasalók az derül ki, nem túl vastag), a felület alakja nem szükséges. Keretnek elterjedt magát, amikor a fedél zárva van.

Ebben a formában az egyes szeleteket kell sütött két percig.

Szükséges, hogy elkerüljük a nagy számú bázisok a sütőfelület. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy miután bezárja a fedelet, a felesleges tésztát fog folyni.

hagyományozta szakaszban

Most, hogy tudom, hogy a tészta a hagyományos elektromos gofri. Képek a szovjet készülék el tudja olvasni ezt a cikket.

Miután az ostya pirított mindkét oldalon, még mindig melegen hengerelt egy csőbe. Ne légy ideges, ha először a desszert nem tetszik. Idővel meg fogja tanulni, hogyan kell fonni tiszta és sima cső.

Felkészülés ostya, lehetséges gondolni tölteléket. Mivel lehet használni sűrített tej főtt dióval és puding.

Hogyan, hogy a tészta a gofrisütő elektromos tojás nélkül?

Abban az esetben, ha a hagyományos recept e desszertet nem tetszik, akkor ajánlott használni egy másik előállítási eljárást. Nagyon sok háziasszonyok sütni, édes és ízletes étel tojás nélkül. Az ilyen ostyák több vékony és ropogós.

Tehát, gofri tészta recept előírja az elektromos áram felhasználása nélkül tojás:

  • liszt rostált fény - körülbelül 200 g;
  • cukorrépa finom - ¾ csésze a standard;
  • krémes friss olajjal - darab körülbelül 70 g;
  • étkező szóda - csúcsán a desszert kanál;
  • finom tengeri só - egy kis csipet;
  • sült friss tej 4% - 400 ml;
  • növényi olaj - használt kenésére formájában.

Mesim tésztát

Ahhoz, hogy készítsen ilyen keretet kell használni egy nagy zománcozott edényben. Terjedt puha, de nem olvasztott vajat, majd öntse a finom cukrot. Mindkét összetevő alaposan eldörzsöljük villával vagy evőkanál. Ebben az esetben, akkor kap egy homogén massza fehérített.

Feldolgozott étolaj rá felváltva adjunk hozzá egy evőkanál szódabikarbóna (csillapítás nélkül), egy kevés sót, és az átszitált lisztet. Minden összetevőket alaposan keverjük össze.

Ennek eredményeként az ilyen akciók, így szabadon folyó keveréket. Annak érdekében, hogy a folyékony, fokozatosan öntsük felében a meleg tejet. A folyamat során, a tésztát mixer habverővel.

Fogadása a tésztát, öntötték, mint egy vékony sugárban a maradékot tejtermék. Tehát szükség van, hogy a teszt nem csomósodik össze.

A következetesség ostya alapfelület hasonlítanak vastag és nehéz krémmel.

Hogyan kell használni?

A késztésztához kell sült gofrit pontosan ugyanúgy, mint az előző recept. Annak a ténynek köszönhetően, hogy kész tojás nélkül, ez desszert egy finomabb és gyengéd. Ezért be kell csomagolni csövek nagyon gyorsan. Ellenkező esetben a rétegek bomlanak.

Azt, hogy a friss gofri

Tészta elektromos gofri vasalók a víz és a cukormentes fordul lapos. Ugyanakkor, és ez a recept a szurkolók. Jellemzően azok használják, akik ülnek a szigorú diéta, és nem fogyaszt édességet.

Tehát hogyan lehet friss gofrit? Ehhez szükségünk van:

  • liszt átszitált lisztet - 1 csésze teljes;
  • tojás nagy méret - 1 db.;
  • ivóvíz szobahőmérsékleten - 1 csésze teljes;
  • finom tengeri só, szóda étkező - hegyén desszert kanál.

előállítási eljárás

Gyúrt tésztát elég gyors és egyszerű. Ahhoz, hogy kezd hozzá tojássárgája evőkanál szódabikarbónát és a tengeri só. A jó játékteret egy kanállal, majd összekeverjük ½ pohár ivóvizet.

Miután megkapta a folyékony tömeg, ő öntsük a átszitált lisztet. Miután a tészta besűrűsödött, öntsük egy tálba vizet egyenlegét.

Ha azt szeretnénk, hogy minél több kanyargós sovány ostya, szükség van külön a tojásfehérjét, és habverővel jól bevezetjük a tésztát. Ezen túlmenően, hogy a desszert és édességek, a bázis, akkor adjunk hozzá 2 nagy kanál cukrot.

Ez sütemények ugyanúgy, amelyet a fent leírt. Ready Wafers melegen hengerelt egy csőbe, és szállított az asztalhoz.

Főzés lágy palacsinta

Bizonyára sokan tudják, hogy van két fajta gofri vasalók. Az egyik alkalmas sütés vékony desszert, amelyet ezt követően hengerelt egy csőbe, és a másik - előállítására Bécs, azaz, puha ostya. Ha szeretné megtudni, hogyan lehet az első Kényeztetésként fent leírtak szerint. Ami a második, a recept az ő vizsgálati bemutatásra kerül most. Számára van szükségünk:

  • nagy csirke tojás - 3 db.;
  • finom cukorrépa - 250 g;
  • tej 2,5 tömeg% zsírt - 250 ml;
  • Vaj jó minőségű 72% zsír - 170 g;
  • liszt fény - körülbelül 350 g;
  • sütőpor - 5-7 g

előállítási eljárás

Mi a tészta bécsi ostya, használjon olajat szobahőmérsékleten. Ő font cukrot, majd adjunk hozzá egyenként a tojásokat.

Keveréshez a hozzávalókat egy keverő, fokozatosan öntsük a tejet. Ez is az alapja a sütőport, és adjunk hozzá az átszitált lisztet.

Keverjük a tésztát egy kanál, akkor gondoskodnia kell arról, hogy nem maradnak csomók. Egy ilyen keret, hogy egy sima és homogén. Szerint a sűrűsége a tészta nagyon hasonlít tészta palacsinta.

Hogyan kell sütni?

Elektromos gofrisütő puha ostya jelentősen eltér a tervezett eszköz, egy köteg csövek. A formák sokkal kifejezettebb, és van egy bizonyos mélységet.

Scooping tésztát nagy kanál, elterjedt, hogy a központ a készülék alján. Amely azt fedéllel, az ostyát sütnek ameddig enyhén pirított mindkét oldalon. Ahhoz, hogy a desszert nem ragadt, mielőtt az első készítmény kívánatos alkotnak zsír növényi olajat.

Ilyen csemege kiderül nagyon érzékeny, buja és puha. Tálaljuk az asztalra kell juharsziruppal vagy csokoládé.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hu.delachieve.com. Theme powered by WordPress.