Citrom egy korsó cukor - a recept. Előnyei a szervezet citrom

Ismert tény, - a citrom egy raktár a vitaminok és más tápanyagok. Gyümölcsök citromfa növelésére használnak immunitás kezelésére számos betegség, kozmetikumok és profilaktikus szerként. Citrom egy korsó cukor - egy raktár a vitaminok, amely elérhető a hideg évszakban.

Tárolás citrom

Jelenleg, a gyümölcsök citromfa elérhető egész évben. Az egyetlen kérdés csak az, hogy mennyibe fog kerülni egy kilogramm ezt a gyümölcsöt a holtszezon. Éppen ezért a takarékos háziasszonyok gondolni, hogyan kell helyesen tárolni a citrom, hogy nem vesztették értéküket.

Citrom egy korsó cukor - az optimális megoldás a hideg évszakban. Ezzel a módszerrel a tárolás a termék megőrzi mind az előnyös tulajdonságokat és a minőség változatlan marad finom és szép. Mielőtt tanulni a lehetőségét tárolás tartósított citrom, az ismerkedés a bizonyos funkciókat a gyümölcs:

• Friss gyümölcs citromfa hűtőszekrényben akár 5 hét alatt! Ehhez azonban meg kell alaposan mossa gyümölcsöt, és tegyük egy jól záró tartályban annak érdekében, hogy megakadályozza a levegő bejutását. Tartalmaznak citrom jobb egy külön rekesz zöldség, hiszen ez a hely meg van jelölve optimális tárolási hőmérséklet 6 és 8 ° C
• Szobahőmérsékleten friss citrom nem tart tovább, mint egy hét. Idővel, a gyümölcs kezd kiszáradni, és elveszíti vonzerejét. Ha nem használja ez idő alatt, a friss citrom lesz díszítőelem.
• Cut citrom hűtőszekrényben néhány napig. De itt, meg kell, hogy kövesse néhány ajánlást. Annak érdekében, hogy a gyümölcs friss, ameddig csak lehet, ajánlatos, hogy azt egy speciális tartályban.

Előnyei a szervezet citrom felbecsülhetetlen. Ahhoz, hogy menteni a javára, akkor érdemes használni néhány apró trükköt, hogy segítsen meghosszabbítja az életet a gyümölcs. Store gyümölcs szobahőmérsékleten nem lehet több, mint 14 nap. Annak érdekében, hogy a magzat a citromfa néhány napig -, akkor kenje meg héj olaj.

Recept citrom cukorral

Sok háziasszony nemrég gondolkodni, hogyan lehet, hogy a biztonsági minden a legnagyobb egészséges és tápláló citromanyagokat. Konzerv gyümölcs formájában vágott hozzáadott cukrot - az egyik legjobb lehetőség. Ebben az esetben a citrom egy korsó cukor tud állni minden télen, és kiváló kiegészítője a délutáni teát.

Tartsa gyümölcsök citromfa hámozható vagy héját. Recept citrom cukor mennyisége per 1 kg gyümölcs maga, és az azonos mennyiségű cukrot. A készítmény a hasznos kezeli a téli citrom kell vékony szeletekre vágva (5 mm), és előkészíti tiszta edényekbe fedéllel szorosan lezárva.

Citrom szelet egymásra, felváltva a cukrot. Meg kell emlékezni, hogy a citrom és cukor kell szűnnie egyidejűleg. Ez azt jelenti, hogy öntsünk vágott gyümölcsöt alaposan.

Miután a bankok tele vannak cukorral, citrom szelet, hagyja őket, mint szobahőmérsékleten hét napig. Ez biztosítja, hogy a cukor teljesen feloldódik. És csak azután, hogy küldhetünk egy jar a hűtőszekrényben vagy más hűvös helyen.

Hogyan kell főzni a lekvárt-öt percre a citrom?

Citrom egy korsó cukor - nem csak a friss gyümölcsök, öntsük a cukrot. Van egy másik, elég egyszerű recept, amely segít, hogy az összes értékes tápanyagot és a gyümölcs.

A készítmény a tartósított gyümölcs az alábbi összetevőkből van szükség:

• 1 kg friss citrom fa gyümölcsöt.
• A azonos mennyiségű cukrot.

Gyümölcs alaposan mossa és vágjuk. Célszerű, hogy megpróbálják eltávolítani, amennyire csak lehetséges, a fehér rész a gyümölcs- és csontok - ezek adják az elakadás keserűség. Aprított gyümölcs lehet egy hagyományos kést, de lehet, hogy egy jó fél nap, így a legjobb, hogy egy húsdarálón vagy turmixgépben. le kell törölni, citrom és cukor segítségével legújabb eszközöket. Ezután a masszát kívánatos egyedül marad egy ideig szobahőmérsékleten. Ezt követően, összekeverjük a cukorral, a citrom meg kell tenni a tűzre, forraljuk fel súlyt, közben egy lyukas kanállal. Miután a lekvárt kihűlni, és öntsük a bankok.

Fűszeres recept citrom cukor nélkül

Ez a módszer a megőrzését fogják értékelni a ventilátorok tequila. Érdemes megjegyezni, hogy ez a citrom előnyök a szervezet számára nem veszíti el relevanciáját.

Szükséges összetevők:

• 6-7 db közepes méretű citrom.
• 250 gramm durva tengeri só.
• Fél liter forralt vízzel.
• Több dolog babérlevél (ez elég ahhoz, hogy hét).

Hogy előkészítse a gyümölcsöt kell leforrázott forró vízzel, és hagyjuk kihűlni. Ezt követően, minden egyes, a hosszirányú és keresztirányú citrom bevágást 2/3 Az összes gyümölcs közvetlenül. A közepén egy hornyolt gyümölcsöt, hogy egy csipet tengeri só és a babérlevelet. Óvatosan és szorosan fektették citrom bankok, hogy töltse ki a fennmaradó sót, majd öntsük le meleg vízzel. Ezt követően, a bankok zárva vannak szorosan a fedőt, és balra egy sötét helyen 4 héten keresztül. Babérlevél - ez nem korlátozza a képzelet. Elkészítéséhez lédús citrom is használható szegfűszeg, szegfűbors, fahéj, piros chili paprika.

Citrom ízű a tél

A recept tervezték két személyre: 6 citrom, fél kiló cukor, néhány virág és szegfűszeg 1 fahéj.

Az első lépés az, hogy előkészítse a hozzávalókat és a szükséges felszerelés (tiszta sterilizált üvegekbe). Friss gyümölcs először meg kell egy jó mosás folyó víz alatt, majd tegye egy tiszta tálba, fedjük le tiszta vízzel, és hagyjuk állni 30 percig.

Ezt követően, a gyümölcs obsushivayut segítségével darázsvászon és vágjuk tetszőleges darabokra. Nagyon hasznos, ha a gyümölcsöt a citromfa vágott negyedek - ebben az esetben jól vannak elhelyezve a bank. Ezután vágja a citromok lefektetett bármilyen tiszta tányért és bombázzák 200 gramm cukor. 20 percen belül a citrusfélék levében kell tenni. Ebben a kezdeti stádiumban véget ért.

előállítási eljárás

Miután a citromlevet engedélyezve kell felfegyverkezve egy evőkanál, alaposan át azokat a sterilizált üvegekbe. A fennmaradó fel nem oldódott cukrot levet, és öntsük konténerek. Ezt követően, a maradék cukorral visszatöltött szeletelt citrom, tetején fahéjjal, szegfűszeggel. A bankok zárva fedelek és sterilizálni.

Igen, így a főzés illatos gyümölcs nem olyan egyszerű, mint az első lehetőség. Azonban ebben az esetben, akkor kap egy hihetetlenül finom és egészséges citrom cukorral. Kalória tartalma a termék kicsi, így egy ilyen jam tea finom és egészséges.