Karbonát - hús, amely nem egyenlő.

Ez mindig is jelzi állapotát jelenlétében ünnepi asztal bármely finomságokat. A leggyakoribb közülük ételek, mint a sertés vagy karbonát.

Karbonát - hús, ami egy termék friss, sótlan sertés. Karbonátot elő hasonló módon, mint a sertéshús. Mindkét típusú húst meg kell sütni egy serpenyőben. Ami az íz tulajdonságok, hogy közel azonos.

Szóval, mit kell tenni, hogy előkészítse a karbonát - hús, amelyet élvezett a vendégek?

Szükséged lesz sótlan sertés filé fiatal. Felületén meg kell hagyni egy vékony réteg szalonna. Általában hagyott réteg, amelynek vastagsága nem haladja meg a másfél centiméter.

Egy darab sertés, amely hasított előállítására karbonátot előzetesen kell a formájában egy téglalap. A dörzsölte minden oldalról a fokhagyma, zúzott előre, és a szerecsendió, bevonva só és egy kemencébe helyezik. Felhívjuk figyelmét, hogy a legtöbb háziasszonyok sütőben karbonát. A hús, mint a többi, hamarosan kész lesz - három óra múlva.

Ez biztosítja, hogy a hús teljesen propeklos.

Ha a serpenyő nem része az egész darab, a legjobb, ha vágjuk két részre, mint a bökkenő keverék só, cukor, fekete bors. A szájban, akkor adjunk hozzá néhány más fűszer vagy fűszerekkel használni, amelyek kifejezetten a húsételeket.

Hús az összes fenti összetevők lefektetett egy serpenyőben, nagyvonalúan öntött növényi olaj. Néha szeretnénk hozzáadni néhány héja a karbonát. Hús szeretnék tenni egy illatos és ízletes, ezért gyakran hozzáadódik a sós után fennmaradó sót paradicsom vagy uborka.

Általános szabály, hogy kell lassú tűzön át a magas hő a tűzhelyen. Előnyösen fedél forró húst fedő, hogy a tűz egy kicsit kevesebb, majd további tizenöt percig.

Karbonátot kell fordult át a másik oldalra, és eloltotta a tüzet, ugyanakkor csökkenteni nem kell további tizenöt percig.

Hogyan találjuk meg, ha a hús kész? Sok háziasszony azon a véleményen vannak, hogy a karbonát kell lassú tűzön, amíg amíg a szósz felforraljuk, és nem lesz olyan vastag, mint tejföl. Általános szabály, hogy úgy negyven perc alatt elérni ezt a hatást.

Néha otthon csinál és karbonát a sütőben. Mint ismeretes, a sütőben a húst lesz még több ajánlatot, hogy megfelelően átsült, kap egy étvágygerjesztő szín, kellemes illata és íze isteni.

Ehhez szükség van egy kilo-karbonát, két paradicsom, majonéz, orosz vagy holland sajt, só, bors - ízlés szerint.

Karbonát szükséges feldarabolt, előnyösen formájában pogácsákat, hozott egy serpenyőben, amely előkent olajjal. Ne felejtsük el, hogy a zsír a szeleteket szénhidráttartalmú majonéz, megszórjuk sajttal és a tetejét paradicsommal.

Most tegye az edényt a sütőbe, hogy pontosan a negyven perc - és ez egy ízletes étel már az asztalon.

Ha szereted szellemes ételek, akkor meg kell bors karbonát mielőtt betette a sütőbe. Mivel a húst (karbonát) száraz, szükséges, hogy egy iskola. Ez az, amit meg kell, és a majonézt.

Senki sem közömbös karbonátot és kisütjük. Hús kell nem több, mint egy kilogramm. Akkor is meg kell, hogy öt gerezd fokhagyma, kakukkfű, tengeri só - csak másfél teáskanál, és nem nélkülözheti keveréke paprika, és megőrlik.

Nincs több összetevő, és nem kell.

A húst kell mosni, szárított száraz törlőkendők. Egy külön lemezen voltak vegyes só, bors, kakukkfű, és dörzsölje a húst. Fokhagyma apróra vágjuk, és szalonnát őket húst. Ezután tedd egy kerámia edénybe, lefedjük és hűtőszekrénybe helyezzük, hol van körülbelül egy nap.

Ezután karbonát szükséges kötni egy zsineg, és fóliaburkolat. Süssük a sütőben sertés szükség van egy fél órán át, miközben a hőmérsékletet nem kevesebb, mint 180 fok.

Miután a hús kész, ez nem fordult, nyomja le a terhelést, hűvös. Az utolsó lépés az eltávolítása a fólia, és a menetvágó-karbonát kis darabokra.

Ez az étel egy ünnep, akkor lehet etetni a különböző saláták, burgonya, sült vagy főtt.

By the way, sült karbonát egy nagy snack rövidital, mint a vodka.