Ételek és italok, Receptek
Burgonyapüré húsgombóccal és mártással - egy kiadós és nagyon finom étel
Burgonyapüré húsgombóccal egy kiadós és nagyon finom étel, hogy mindig szívesen felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt. Érdemes megjegyezni, hogy a készítmény ezen ételek igényel csak egyszerűen és olcsón vásárolni termékeket, valamint köteles 2 óra alatt.
Ízletes burgonyapürével chop: recept
Szükséges összetevők húsipari termékek:
- vagy sovány marhahús - 400 g;
- közepes vöröshagyma Hagyma - 3 db.;
- Az édes paprika és finom tengeri só - hozzátéve belátása;
- zsemlemorzsa - csiszolt üveg;
- Csirke nagy tojás - 1 db.;
- fehér morzsát - 110 g;
- zsírtartalmú tej - ½ csésze;
- Finomított növényi olaj - a sütéshez;
- Friss zöldek - kötelező.
Elkészítésének folyamatát darált
Mielőtt levest főzni húsgombóc, kell, hogy illatos a darált húst. Ehhez az szükséges, hogy mossa zsíros darab borjú-vagy marhahús, majd daráljuk a darálóba együtt hagymát. Ezután a húst köteles meghatározzák a következő összetevőket: fehér morzsát, nedvesített előzőleg zsíros tej, fekete szegfűbors, tojás, tengeri só és az apróra vágott fűszernövényeket. Ezután az összes hozzávalót szükséges simára keverjük, majd farag a kis pogácsákat.
Pörkölése húskészítmények egy serpenyőben
Burgonyapüré húsgombóccal kap sokkal ízletesebb, ha a húskészítmények jól pirított egy serpenyőben egy minimális mennyiségű zsírt. Ez megköveteli a meleg serpenyőben, öntsük ott egy kicsit napraforgóolaj, majd mártsuk minden szelet zsemlemorzsával és tedd egy tálba. Mindkét oldalán megsütjük ajánlott nem kevesebb, mint 8 perc alatt.
Továbbá, egy ilyen edényt pépesítjük szelet, a következő összetevőket tartalmazza a díszítéshez:
- Csirke nagy tojás - 1 db.;
- olvasztott vaj - 95 g;
- sót - hozzá ízlés;
- tejzsír - 1 pohár;
- Burgonyagumók nagyok - 6 db.
Elkészítésének folyamatát köretként
Ahhoz, hogy a gyűrött burgonya, igényel több kefe gumó zöldség, főzzük sós vízben, csatorna a húslevest, majd nyújtsd tolkushkoy hozzátéve zsírtartalmú tej, tojás és az olvasztott vajat. Érdemes megjegyezni, hogy a krumplipüré lesz ízletes és a levegő, ha ez hosszú és nehéz gyúrjuk.
főzés mártással
Főzni burgonyapürével húsgombóccal, már tudja. Továbbra is, hogy leírja a részletes létrehozásának folyamatát paradicsom szószban, mert enélkül az étel ki fog derülni, meglehetősen száraz. Tehát szükségünk van:
- ivóvíz - 2 csésze;
- paradicsomszósz - 5 nagy kanál;
- fekete bors, cukor és tengeri só - ízlés szerint adjunk hozzá;
- Friss fűszernövények - gerenda;
- vastag tejföl - 3 evőkanál nagy;
- búzaliszt - 1,5 kiskanállal.
Ahhoz, hogy elkezdjük forralni egy pohár vizet, majd tedd vissza a paradicsom, paprika, só, cukor és fűszernövények. Ezután forró víz szükséges, hogy keverje a lehűtött búzaliszt és öntsük át egy szitán eredményez forrásban lévő folyékony mártás. Ezután mártás igényel forraljuk 7 percig, tedd hozzá sűrű tejszínt, és vegyük le a tűzről.
Hogyan kell alkalmazni a vacsora
Miután az összes húskészítmények és köretek készen állnak, kell elosztani a sekély kiadagolt lemezeket, és a tetején, paradicsomszósz öntsük bőségesen. Én szolgált ez az étel vacsorára meleg gyógynövényekkel és kenyeret.
Similar articles
Trending Now