Azt szeretnénk, hogy érzem magam, mint egy nemes? Sertés ananász - egy receptet, hogy segít!

Nagyon gyakran a „ananász” általában kapcsolódó gazdag életmód, de ne feledje, a kifejezés a nyírfajd, így automatikusan tál ananász rangsorolva a rangsorban a luxus és a gazdagság. És most, amikor már mindenki számára elérhetővé váljanak, az érzés, hogy nehéz rázza. Ezért a nyaralás asztalra lesz szükség sertés ananásszal, egy recept, amely már beszélt, és mi magunk is úgy érzi, legalább a nemesek.

Ahhoz, hogy az edény sikeres volt, fontos, hogy tudja, hogyan kell kiválasztani a megfelelő terméket neki. Miután az összes kezdeti komponensek nagymértékben meghatározzák az íze. Fontos szerepe van a készség a szakács és a vágy, hogy kísérletezni élelmiszer. Sertés, valamint minden olyan hús, előnyösen lehűtjük, ez illatos és lédús, valamint kiküszöböli az előkészítő szakaszban, amely időt takarít meg szeretője. De ha a választás korlátozódik fagyasztott hús, akkor csak meg kell készíteni, hogy megfelelő.

Ellenőrző a fagyasztó 8-10 órával a főzés ételek és felolvasztottuk 4-6 ° C-on az alsó polcon a hűtőszekrényben. A kisebb hőmérséklet-különbségek, annál jobb az íze minőségű ételek kerülnek megjelenítésre. Sokkal jobb, hogy válasszon sovány hús, vagy egy kis zsírréteg, amelyek csak hozzá gazdagsága, ez lehet egy kényes része a nyak vagy a bélszín.

Sertés ananász, a recept, amely vettünk alapul, beleértve természetesen, egzotikus gyümölcsök ananász. Nagyon gazdag vitamin, C, B, PP, tartalmaz magnézium, kálium, és szintén egy fő forrása a bromelain. Ez a hatóanyag, amely lebontja zsírok és fehérjék, de hatása nyilvánul csak a hiányában az élelmiszer a gyomorban, vagy a bromelain viselkedik, mint egy emésztő enzim aktiválásával csak a fermentációs folyamat. Ezért gyakran egy ananász van elhelyezve, mint a táplálék gyümölcslé, de elég savas ahhoz tehát, hogy éhgyomorra, különösen a betegségben szenvedő emberek az emésztőrendszer, ez nem szükséges. A konzerv ananász savassága nem olyan észrevehető, mint lágyított cukor.

Ez a gyümölcs jött Európába köszönhetően Kolumbusz útja Amerikába, ahol tartották egy szent növény az indián törzsek. Ananász jött ízlés az angol nemesség. Ez az üvegházakban termesztett és kertek felmelegítjük benyújtja a nyaralás asztalra fontos vendégeket. Egy érdekes kombinációja ízek hozza sertéshús ananász.

Recept feltételezi a következő összetevőket: sertés - 500 gramm (előnyösen a nyaki rész), 200 gramm friss vagy konzerv gomba, banki konzerv ananász (jobb gyűrűk), 150 g majonéz (előnyösen magas kalóriatartalmú, akkor nem terjedt), 100 gramm sajt tejoltó, 70 gramm olajbogyó vagy olíva, só, bors.

Sertés nyakrész kimossák folyó víz alatt, és szárítjuk törölközők, hogy teljesen eltávolítsa a nedvességet, darabokra vágjuk steakek 1,5 cm vastag, körülbelül akkora, 4 × 4 cm, és megszórjuk keverékével só és bors. Mi tesz egy műanyag zacskóba, ami megakadályozza fröccsenő, és taszítják a konyhában kalapács mindkét oldalán úgy, hogy a húst nőtt mérete a felére. Tedd a húst a serpenyőben, kikent növényi olaj. Champignon vágott lemez és a sült egy serpenyőben, amíg fél 5-7 percig alacsony lángon. A bordákat 1 teáskanál majonéz a tetején - a gombák, és még egy kicsit a majonézt. Cover tömeg ananász gyűrű és megszórjuk sajttal, aprított egy reszelő kis lyukakat. Sertés ananász és a gomba kész sütni.

A központban kör ananász megállapított olíva vagy olíva. Tedd a karaj ananász a sütőben. Süssük 30-40 percig csészébe hőmérsékleten 160-170 ° C-on Kapcsolja ki a tűz és időt 6-8 perc sertés ananásszal recept nagyon egyszerű, áztatott leve. Díszítsük ez az étel, akkor nem szolgálnak, hanem használni, mint egy koktél táplálékra lehetőség, ha ez szükséges, hogy nagyobb jóllakottság étkezés, majd be a hússzeleteket a hagyományos főtt rizs.