Ételek és italokItalok

Amaretto likőr - gyöngyszeme Olaszország

Közel ötszáz évvel ezelőtt az olasz borászok édes dúsított ital jött létre, melyet az úgynevezett „Amaretto”. Vannak különböző legendák kapcsolatos születésének ez a likőr. Egyesek úgy vélik, hogy ez egy szerelmi történet kéri, hogy a tökéletes olasz isteni italt, mint egy ajándék, hogy az általuk választott napon az elválás. Amaretto likőr fordult enyhe keserű utóíz, szimbolizáló elviselhetetlen szomorúság leválás szeretteiket.

Az alapot a termelés az italt a kivonata mandula mag. Néha, amellett, hogy használni sárgabarackmag. Szerint a technológia az említett termékek előállításához kell átesniük speciális előkezelést. Az a tény, hogy a csonthéjas gyümölcsfák tartalmaz kéksav, amely nem biztonságos az emberi test és okozhat súlyos mérgezést. Ipari környezetben a bomlás a mérgező anyagok a lepárlási folyamat használt szőlő szirup vagy mandulaolaj. És hogy egyfajta különleges íz használat vanília, fűszerek, valamint számos különböző gyógynövények és gyökerek.

Kezdetben az ital csak a kisváros Saronno, Lombardia. Úgy hívták, likőr Amaretto Disaronno. Idővel kezdett csinálni más területein napos Olaszországban. Az évek során, Amaretto likőr lett a büszkesége, az ország jellegzetességeit. Termelés minden régióban végeztek szerint a speciális recept. De nem változott savanykás ízét mandula és egy könnyű illata vanília. Fokozatosan, a termék megkapta a világszerte népszerű és nagy népszerűségnek a rajongók körében az édes italokat.

Amaretto likőr semmit nem lehet összetéveszteni, még a boltokban. Könnyen felismerhető egy speciális tér üveget. Ez az eredeti tartályban találták az ő idejében glassmakers Murano kisvárosban. Most, még csukott szemmel, akkor teljesen biztos, hogy öntenek a pohárba.

ital erőssége 21-28%. Ez nagymértékben meghatározza, hogy mit iszik Amaretto. Egyrészt azért, mert a nagy mennyiségű cukor, hogy jobb, ha enni evés után, amikor a testület felállításakor a desszert. Amaretto néha keverve tea vagy kávé. Mint minden más italt, akkor lehet inni tiszta, hozzátéve, hogy a frissesség a pohárba pár darab jég, vagy lehet használni, hogy készítsen a különböző koktélok. A legegyszerűbb ilyen az úgynevezett „amaretto-kávét.” Annak érdekében, hogy az alján egy pohár Hurricane öntsünk folyadékot. Ezután adjuk hozzá a kávé és tejszínhab tetején verem, és díszítse az étel friss cseresznye.

Ha a lé fogyasztása adalékanyagok nélkül, olyan, mint egy snack-jó hasznát szőlő, alma vagy citrusfélék.

Úgy dönt, hogy Amaretto asztalra, mit iszik, és hogyan tudjuk előre. Likőr tökéletesen együtt a lé citrusfélék. Mint ilyen, ez szolgál a kiváló kiegészítője desszert. A meleg időjárás, lehet hozzá, hogy egy csodálatos frissítő és üdítő. Amaretto gyakran használják, mint az egyik komponens előállítására alkoholos italokat. Az ital úgy állítjuk elő, korbácsolás egy keverőben, majd öntjük hűtve szemüveget. A különböző receptek kielégíteni a vágyait minden, még a legigényesebb ínyencek.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hu.delachieve.com. Theme powered by WordPress.