Ételek és italok, Receptek
Szarvasmarha tojás: a recept ínyenc
Azt már régóta az elmúlt időkben, amikor az üzletek teljesen üres volt. Ma a piacokon vagy élelmiszerboltokban, meg lehet vásárolni a termékek bármelyike és főzzük őket a legfinomabb étel. Számos termék, egykor honos, már szerves részévé vált a mindennapi asztalra.
Azonban néhány különlegességet, annak ellenére, hogy népszerűsége más országokban, még mindig úgy egzotikus számunkra. Például ételeket szarvasmarha tojás népszerű a keleti és a kaukázusi, még mindig nem sok ismerős szeretőit. Néhányan még tapasztalat néhány ellenszenv említésére Ezen összetevők, de hiába. Az arab országokban a szarvasmarha tojás, a recept , amely ismert minden nő, mely a legtöbb díszvendégek.
Mielőtt végrehajtja olyan recept marha tojást, meg kell előre felkészülni. Mert ők értékesítik természetes formában, először el kell távolítani a vastag héj, amely szerint, a dió héjában, elrejtve közvetlenül csemege. Ehhez a bőr metszeni, és a tartalmát szépen kifordított, mintha eltávolítani egy zokniban. Ezt követően, a termék jól mossuk, főtt néhány perc alatt a felesleges folyadékot. Ha azt tervezi, hogy főzni egy tál nem egy egész, hanem az apróra vágott tojást, ezért lehet, a főzés előtt több részre osztva szeletekre vagy köröket.
Szarvasmarha tojás recept , hogy lehet mester minden háziasszony, nagyon különböző ízeket. Meg kell mutatni egy kis fantázia. A legegyszerűbb módja annak, hogy vágja szét darabokra, majd megsütjük egy serpenyőben bő hagymát. Gyengéd terméket főtt 15-20 percig, nem több. Íz az étel ízét is Zira, koriander, vagy bármely más fűszereket. Fried tojásokat tökéletesen együtt egy klasszikus fehér mártás, adzhika.
Szarvasmarha tojás, a recept -a származott az arab országok készítünk egy kicsit. Étkezések szükséges:
- pre-hámozott, főtt enyhén sós vízben a tojás;
- cukkini;
- hagyma;
- sárgarépa;
- tejföl, joghurt vagy majonéz;
- egy csomó más zöldek;
- só;
- több féle bors;
- növényi olaj;
- egy kis paradicsomszósz vagy paradicsompüré.
Egy serpenyőben megpirítjuk az apróra vágott hagymát, sárgarépát julienne. Fontos, egy kicsit, hogy ne hozza őket készségét, hogy a kész étel nem overcook.
Egy másik serpenyőben terjedését szelet tojás, cukkini, kockákra vágott. Amint enyhén pirított, hagyma, répa kevert cukkini és a tojás. Amikor a cukkini lesz rózsás, közvetlenül a serpenyőben hozzá kedvenc gyógynövények (ne feledkezzünk kakukkfű vagy a menta!), A tejföl vagy majonéz, paradicsom, fedjük le fedővel, kapcsolja ki a tűz, balra egy pár percig. Félkész teríteni lemezek, díszítjük növényzet.
By the way, megfelelően tisztítják, enyhén hegesztett szarvasmarha tojás, a recept, amely magában foglalja a zöldek és a fűszereket, egyáltalán nincs szaga. Ezért ízlésük függ a fűszerek, amellyel előkészíti az edényt.
Abszolút egyedi ízt egy salátát a szarvasmarha tojás. Főzzük van szükség:
- 8 tojás;
- hagyma (körülbelül egy font);
- zsír vagy rendszeres tejszín;
- többszínű sárgarépa;
- többszínű paprika;
- levelek különböző saláták;
- só;
- bors;
- kakukkfű;
- koriander;
- menta;
- kakukkfű.
Külön egy serpenyőben sült sárgarépa szelet, szalma bors. Sütés után őket jobban feküdjön az üveg a felesleges olajat.
Külön-külön, előkészíti a hagyma szósszal. Ehhez apróra vágott hagymát, amíg puha tantalized egy serpenyőben, adjunk hozzá egy kanál lisztet, pirítsuk aranybarnára. Öntsük hozzá a tejszínt, adjuk hozzá a fűszereket, fáradt fél óra múlva. Elvileg kész a mártás, de lehet javítani a kevert következetesség.
Egy külön serpenyőben, amíg ropogós sült tojás és fűszereket és a sót. A legvégén adjuk hozzá a hagymát, tartotta a serpenyőben még öt percig. Vegye ki, és hagyjuk lefolyni a felesleges zsírt.
Itt az ideje, hogy gyűjtsön egy finom saláta. Plate díszített levelek különböző saláták, ők lerakott peték, sárgarépa, paprika. A mártást a kérelemről a vendégek is kínálnak külön-külön vagy öntse salátát. Ízletes, alacsony kalóriatartalmú olcsó. Miután szarvasmarha tojás recept is felér bárki, ez elég olcsó.
Similar articles
Trending Now