Sajt strachatella: self-készítmény és szolgálja az asztalnál

Sajt strachatella számos országban tartják a csemege. Ő egy rendkívüli és nagyon finom a textúrája és hangsúlyos krémes íz. Ez a termék képvisel lágy sajt fonalat, tele sűrű krém. Ez szolgál a snack vagy főzésre különböző ételeket.

A történelem előfordulása

Strachatella sajt találták Olaszországban, és nem azt, hogy egy csemege. Egy szegény feltaláló, akinek a neve a történelem, sajnos, nem ismert, gondozott sokkal prózaibb kérdések gazdaságban. Azt tűzte ki, hogy kitaláljuk, hogyan kell használni az eladatlan maradványokat olcsó mozzarella, főtt belőle strachatellu. Hamarosan a recept eladták az egész országban, és ma már ismert az egész világon. Szeretne főzni e finomság otthon? Nem gond! És ha egy kis olíva vagy olasz fűszerek és még beszerezni élő tejszín, az eredmény lesz egy nagyszerű termék még ízletesebb, mint a vásárlás.

Főzni otthon

strachatella sajt tárolható a hűtőben 4 napig, de ez a legfinomabb, az elkészítés után azonnal. Egy kis része a mi lesz szüksége a következő:

• két labda mozzarella sóoldattal;
• magas zsírtartalmú tejszínt - egy pohár vagy egy kicsit több,
• Só ízlés szerint;
• egy csipet gyógynövények (opcionális).

Drain sóoldattal, hő 80 fok, töltsön be egy vágott félbe mozzarella. Bemelegítés körülbelül egy percig, és gyorsan húzza ki a műanyag túró menet. Hajtsa őket a tejszínnel, ahol azok gyorsan lehűtjük.

Ez az összes sajtot strachatella kész.

Kompatibilitás más termékekkel

Ez a fajta sajt jól megy mindazokat a termékeket, amelyek gyakran együtt a recepteket más sajtok. Lehet kísérletezni koktélparadicsommal, főtt tojás, rukkolával és jéghegy, pirított mogyoró, szőlő, csirkemell. Ezek az összetevők fogja hangsúlyozni, íze lágy, híres sajt strachatella.

Mit eszik meg a történelmi haza? Olaszok főzni édes sajt, tejszín levesek, hozzá saláta, elterjedt kenyérre kenve.