Recept párolt káposztával németül. Hogyan lehet egy finom köret?

Németországban sok húsételeket szolgálnak körettel, például savanyú káposzta. Nehéz elképzelni, hogy a karácsonyi vacsora nélkül ez az étel és csülök. Ez a kombináció mindig ugyanaz.

Miért olyan népszerű köret

Recept párolt káposztával német meglehetősen egyszerű. Mester tud bármilyen hostess. A legfontosabb dolog -, hogy tartsa az összes szabályt a főzés. Emellett egy ilyen köret számos előnye van.

1. Felkészülés ez az étel nagyon egyszerű és gyors.
2. Az összetevők ehhez szükséges köret megtalálható minden boltban. Rendelkezésre állnak, és nem túl drága.
3. Dish másfajta savanyú ízű. Párolt káposzta német, receptjét alább megadott, jól megy a sör, valamint a népszerű termékek Németországban például a karaj, borda, kolbász, sonka és kolbász.
4. Párolt káposzta egy köret válhat nem csak egy része a saláta, hanem egy teljes vacsorát vagy ebédet. Leggyakrabban ez egy tál főtt hússal alkatrészeket. Ez német konyha: recept „Párolt káposzta német” Németországban nagyon népszerű. Ez az étel található a menüben számos étterem és éttermekkel országban.

A klasszikus recept párolt káposztával német

Ahhoz, hogy készítsen egy finom köret, meg kell felelnie az összes szabályok és ajánlások. Recept savanyú káposzta német mellett káposzta tartalmaz vaj vagy növényi olaj, hagyma, bors, kömény, sör, az alma és a borókabogyó. Természetesen az ideális kombinációt használni húskészítmények. Ilyen köret legjobb sült csirke, csülök, kolbász és virsli. Hogy előkészítse a klasszikus káposzta van szükség:

1. Káposzta Kvasha nélkül sárgarépa - 500 gramm.
2. Hagyma - az egyik fejét.
3. Apple - 1 db.
4. Salo, kívánatos füstölt - 50 gramm.
5. Boróka gyümölcsök - 3 db.
6. Kömény, bors - ízlés szerint.
7. Víz - két pohár.

előállítási eljárás

Ahhoz, hogy egy finom és finom köret, akkor kövesse pontosan a recept párolt káposztával németül. Ahhoz, hogy elkezdjük készíteni a hozzávalókat. Az első az, hogy nem kel. Meg kell óvatosan vágja késsel kisebb részletekre. Meg kell jegyezni, hogy minél kisebb a szalma, a finom és aromás étel ki fog derülni.

Hagyma kell tisztítani, és vágjuk fél gyűrű. Füstölt szalonna is kell aprítani kockákra. A termék Fry egy jól fűtött serpenyőben elég szilárd falak. A zsír kell hozzá apróra vágott hagymát. Fry termékek szüksége, amíg aranybarna.

A zsír és hagyma kell határozni azokat a káposzta, adjunk hozzá fűszereket és a sót. Minden alkatrész kell keverni. Ezt követően, a tartály szükséges a vizet önteni. Pároljuk, amíg a termékeket kell barna. Végén a káposzta szeretne hozzáadni az apróra vágott almát. Ez minden. Hogy mást készít párolt káposztával németül?

A recept vörös káposzta kolbásszal

Vörös káposzta íze eltér a káposzta. Ezért készül egy kicsit másképp. Elkészítéséhez szüksége van:

1. Pácolt vörös káposzta - 1 kg.
2. Sertés kolbászkák - 300 gramm.
3. Hagyma - az egyik fejét.
4. Cukor - 1 evőkanál.
5. A friss alma - 1 db.
6. Húsleves - 2 csésze.
7. Disznózsír a sütéshez.
8. Fűszerek és só.

főzés szakaszában

Kolbász kell szeletekre vágjuk, majd megpirítjuk zsírban, amíg ropogós. A kapott masszát szükséges hozzá cukrot és jól összekeverjük. Pároljuk szósz kolbász igények mintegy 30 másodperc. Hagyma eltűnik a héj és a karaj fél gyűrű. A terméket hozzá kell adni a kolbászt, és megpirítjuk minden 5 percig.

Ezután, a keveréket kell önteni vágott kockára vágott alma és a savanyú káposzta. Az étel biztosan sót és ízlés szerint fűszerekkel. A káposzta kolbász kell önteni a levest, főzzük minden fél órán a motorháztető alatt.

Titkok egy ízletes köret

Nagyon finom káposzta fordul német savanyú káposzta és pörkölt. Receptek eltérhet egymástól. Azonban a készítmény a szabályok mindig ugyanaz. Előkészítése köretként nem túl hosszú, de a főzési folyamat nem zavart. Ellenkező esetben az élelmiszer is éget.

Ha szükséges, a káposzta is hozzá savanyú lekvárral. Jobb felhasználása feketeribizli. Ez az összetevő teszi lehetővé, hogy az étel ízét és eredeti ízét. Persze, nem mindenki lesz, mint az édes és a savanyú káposzta. A folyamat során a készítmény kell felelnie szigorú arányok. Például, egy kiló savanyú káposzta mindössze fél csésze jam. Hozzátéve, hogy legyen kb 5 perccel a vége előtt a főzés.