Otthon és CsaládTartozékok

Öntöttvas edények - ésszerű kiválasztása modern háziasszony!

Az egyik legrégebbi felhasznált anyagok a konyhában, a vas. Serpenyő Öntöttvas - a leggyakoribb eszközök. Nehéz megtalálni a tulajdonos, ami az Arsenal nem lenne hasonló ételeket. Öntöttvas edények megtalálható az étteremben, ahol ebből az anyagból készült, és úgy tűnt, evőeszközök.

Öntöttvas van egy nagy számú hasznos tulajdonságait. Elsősorban - jó a hőtároló képessége az ötvözet, fűtési fokozatosan történik és egyenletesen. Amikor a tűz ki, vas kezd lassan lehűlni. Fűtés is fokozatosan történik, akkor nem, de pozitív hatással bizonyos fajta étel és van jótékony hatással van az élet egy serpenyőben.

A kapcsolat a folyamat egyenletességét mind a fűtés és hűtés, az olaj mennyisége, amely szükséges az ételek elkészítése, csökkent csaknem a felére, ételek egyre inkább hasznos és étrend.

Öntöttvas edények másik jelentős előnye: jelentős időmegtakarítást a főzési folyamat során. Ha a kályha kikapcsolt, a pán egy ideig maradtak fűtött, azaz az élelmiszer-főzési folyamat azonnal leáll. Háziasszonyok számára a tapasztalatok ez a tulajdonság egy öntöttvas serpenyőben aktívan használják, így az étel „érik” magát, amikor a kályha már ki.

Öntöttvas edények van tapadásmentes tulajdonság, amely során megszerzett azok alkalmazását. Amikor sütés bekövetkezik, a pórusok, mint egy serpenyőben fedett olajjal, és tartós használata a magas minőségű tapadásmentes réteg képződik. Ha összehasonlítjuk a vas teflon bevonat, a második gyorsan elveszti tapadásmentes tulajdonságokkal rendelkezik. A toxicitás új termékek is nyitva maradjon kérdés, vitatkozni, ez évek óta.

Által végzett kutatás Brit tudósok kimutatták, hogy a serpenyők teflon bevonattal negatív hatással van az emberi egészségre. Azt találtuk, hogy a melegítés során, függetlenül attól, Teflon sérült vagy nem, ez osztja a káros anyagokat , hogy képes kiváltani az elhízás, a szívbetegségek és aláássák a pajzsmirigy. Ezen túlmenően, a teflonbevonatú veszélyes lehet a kilenc típusú sejtek, amelyek részt vesznek az immunrendszer.

Annak ellenére, hogy a teflonbevonatú jelentősen megkönnyíti a folyamatot a főzés, ez az előny megy az út, tekintettel arra, hogy az anyag negatív hatással van az emberi egészségre. Ennek tudatában, hogy jobb, hogy előnyben részesítsen serpenyők Öntöttvas, amelyeknek csak előnye van.

Öntöttvas edények szorul speciális ellátást. Még nagyanyáink és az anyák használata előtt egy serpenyőben, biztos, hogy mossa át folyó forró vízzel, és gondosan megtörölte. Aztán elaludt annak alján és sót helyezzük egy kemencében vagy sütőben, akkor azt a kiömlött, és önmagában pan bekent belső réteg zsír vagy növényi olaj. Ez az eljárás nem igényel sok időt, akkor könnyen meg tudja ismételni a modern háziasszony.

Öntöttvas serpenyő nem rozsdás, vízzel való érintkezés után szükséges magas minőségű törölköző. Amellett, hogy segít megelőzni a rozsda folyamat mosás kézzel, használata nélkül a mosogatógép.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hu.delachieve.com. Theme powered by WordPress.