Mi a szerepe a gombák az emberi élet?

A forgalomban lévő anyagok természetének a királyság gombák ez nem az utolsó. Sok gombák nagyon hasznos tulajdonsága - bomló szerves vegyületeket a talajban, hogy ásványi anyag, és amely ezt követően asszimilálni növények. A szimbiózis (vagy ahogy nevezik, a mikorrhiza) növények és gombák - szerves része a létezését számos növény. De mi a jelentősége a gombák az emberi élet? És ezek a lények a természet hozza annak életfunkciók?

A szerepe a gombák az emberi élet: az élelmiszer

Ősidők óta, az emberek használják gombát élelmiszer. Ehető jellegű - több mint 100 faj, de széles körben használják a főzéshez igényeinek minden ország és nép - a negyven. Mint tudod, ezek a lények elég tápanyagot. Sokan közülük, és a fehérjék (mellesleg, a sokféle vallási böjtöl, akkor ehet ebben az időben, valamint a növények). És az emberek közelében élő erdők, vagy tajga, már régóta értékes gombát, az egyik fő és egy kimeríthetetlen forrása a fehérje. A forradalom előtti időkben (és az aktuális órát) a falubeliek, hogy ez egy jó támogatást a család a takarmány.

Gombák termesztésére

Ma, néhány faj a gomba királyság tenyésztenek mesterséges ember, annak érdekében, hogy az élelmiszer-alapanyagok, speciálisan felkészült a telepítés. Csiperke és laskagomba, shiitake gomba, és váltak ismerős tárgy a polcokon a szupermarketekben. És az emberek enni, nagy öröm, mert a gomba is főzött több mint egy tucat ízletes és tápláló ételeket. És szerepe a gombák az emberi élet - a pék, sörélesztő, borászati élesztő - jól ismert és felbecsülhetetlen. Joghurt és élesztő kenyér és zsemle, a sör és a bor, penész sajtok - az összes termék a gombák adatok aktivitást.

Nyersanyagok gyógyszerek

A fejlesztés az orvostudomány még szerepet gombák emberi élet - a gyógyulást. Ahogy már a reneszánsz, vannak az első ismert (ezt megelőzően, talán ilyen jellegű információkat szóban) gyógynövény könyvtárak, ahol figyelt, és gombát, gyógyszerek bizonyos betegségek. A modern orvostudomány, mint a gombák, mint az Aspergillus és Penicillium termel erős antibiotikumokat - gyógyszerek, amelyek elpusztítják a baktériumokat.

A mezőgazdaságban

A szerepe a gombák az emberi élet a mezőgazdaság területén. Bizonyos típusú penész vesznek részt a termesztés egyéb növények (például a mag nélküli szőlő, bogyók stimuláló növekedés), és bizonyos kártevőkkel szemben - a biológiai szinten.

kár

De néhány gombafaj mérgező és káros hatással lehetnek az emberek és. Például, ha véletlenül használja őket az élelmiszer. Mérgezés lehet kiváltani, és eszik penészes termékeket akár a daganatok kialakulását. És a mezőgazdaságban nagy kárt okozhatnak a gombák, amelyek károsíthatják növények - elsősorban a gyümölcsfák és a gabonafélék.