Ételek és italok, Saláták
Mexikói saláta, főzési technikákat
Mexikói saláta mindig nagyon eredeti és egyedi ízét. Ezért szeretnék ajánlani néhány a különböző recepteket.
Mexikói saláta babbal
Meg kell a következő összetevőket:
- Avocado - néhány darab;
- Tojás - 2 db.;
- vörös bab (lehet konzerv használja) - 1 bank;
- fehér bab - 1 tégely;
- íj - több fej;
- koriander - nyaláb;
- só, kömény;
- koktélparadicsom - 300 g;
- őrölt bors (chili lehet használni)
A töltés meg kell venni:
- citromlé;
- ecet;
- olívaolaj.
Kezdeni forraljuk tojást, majd hűtsük le hideg víz alatt, tisztítják és vágjuk négy részre.
Elkészítéséhez zapraku saláta, meg kell keverni olívaolaj, citromlé és ecet.
Majd a tálba, és öntsük fehér és piros vese bab (konzerv), avokádó pép, apróra vágott hagyma, paradicsom, koriander. Ezután feltöltési saláták készített öntettel.
Mexikói saláta gombával
Meg kell a következő összetevőket:
- keveréke növényi „saláta Mexikói” fagyasztva;
- gombák (vehet ecetes) - 250 g;
- zöld;
- Fokhagyma - néhány gerezd;
- citromlé;
- növényi olaj;
- koriander
Először meg kell forralni a fagyasztott keveréket, vagy használja konzerv. Mindenesetre, saláták Mexikói kapott keverék nagyon finom. Ezután adjuk hozzá a gombát, apróra vágott fűszernövények, fokhagyma megszorította. Szitálás egy kis citromlével és olajjal, jól keverjük össze.
Mexikói saláta uborka, paradicsom és kukorica
Meg kell felvenni ezeket az összetevőket:
- uborka - több darab, vagy egy nagy,
- kukorica - 1 bank;
- zöld;
- bors (lehetőleg hogy egy piros és egy zöld) - 2 db.;
- borecet - 2 evőkanál;
- paradicsom - néhány darab;
- chili paprika por - 1 kanál tea;
- Fokhagyma - pár gerezd
- só, kömény, fekete bors.
Először is meg kell vágni az uborkát, paradicsomot és a paprikát. Mindezt összekeverjük egy nagy medence és hozzáadjuk a kukoricát, ecet, pirospaprika, és az összes többi összetevő. Miután ez a mexikói saláta kell helyezni a hűtőben egy fél órát.
Saláta keveréket Mexikói
Lesz szükség, hogy készítse elő a következő termékek:
"Mexikói keverék" - 600 g;
kolbász (főtt) - 200 g;
füstölt kolbász (vehet füstölt) - 200 g;
keksz;
iayonez
Kezdetben meg kell forralni a keveréket, amíg puha és hűvös. Vágjuk mindkét típusú kolbász kockákra, és keverjük össze a mexikói mix. Mindez öntsük a majonézt és jól összekeverjük. Mielőtt tálaljuk, meghintjük krutonnal saláta.
Mexikói saláta zeller
Szükséges összetevők:
- zeller - 50 g;
- tojás - 1 db.;
- Csirke - 70 g;
- édes paprika (kicsi) - 1 db.;
- íj - egy pár darab;
- saláta;
- ecet;
- olívaolaj
Zeller foszlány egy reszelő. Forraljuk csirke és faragd, kihúzza a csont. A húst meg kell csíkokra vágjuk. Vágjuk apróra a paprika, hagyma, tojás, saláta. Ezután keverjük össze a hozzávalókat, sózzuk és a szezon ecettel és olívaolajjal.
Meleg Mexikói saláta csirkével
Termékek főzés:
- csirke - 1 hasított;
- Avocado - 1 db.;
- édes paprika (kicsi) - 1 db.;
- paradicsom - néhány darab;
- Lemon - 1 db.;
- Néhány izzók;
- trapéz, só;
- tojás - 1 db.;
- zöld;
- szezámmag;
- növényi olaj;
- paradicsomszósz
Vágjuk a csirkemell csíkokra. Mi választja el a fehérjét a tojásból, és öntsük a bankot. Hozzáadásával a keményítő, fehérje, fűszerek és a borsot, majd alaposan keverjük össze. Elhagyjuk a csirkét a keveréket pácolja egy darabig.
Hogy előkészítse a szósz lesz szükségünk a cellulóz avokádó, a felvenni kívánt apróra vágott hagymát, petrezselyem, paradicsom. Ezt a keveréket kell tölteni ecet és addig keverjük, amíg homogén.
Ezután vágjuk a paprikát kockákra és terítsük egy forró serpenyőben, egy idő után - a csirke. Amint a hús pirított, meghintjük szezám magot és öntsük a paradicsom.
Saláta mix avokádó mártással és lemezre szélesztünk. Szélei mentén meg kell tenni szelet paradicsom, és a központ - forró csirke borssal.
Mint látható, a mexikói ételek, receptek, amelynek eredeti, készülünk nem olyan nehéz, mint amilyennek látszik. Tehát, ha úgy döntött, hogy meglepetést, mint bármi a vendégeket, majd ezek a saláták lesz a legalkalmasabb.
Similar articles
Trending Now