Karaj - ez mindig egy ünnep hasa

„Sertésborda - ez mindig egy ünnep hasa” - így egyszer mondtam a férjemnek, miután egy finom vacsorát. Nagyon jól emlékszem ezeket a szavakat, így most, amikor csak lehetséges Inkább kedvében ezzel a csodálatos étel. Ez a cikk azt sugallja, számos receptek, klasszikus és kissé váratlan. De minden nő képes lesz talál valami új magad.

Sertés karaj gombával állíthatók elő több módon.

A klasszikus első módszer lesz szükség, hogy csökkentsék a húsdarabok nem nagyobb, mint 5 cm magas. Akkor javasoljuk, hogy gondosan kedvét, erre a célra azáltal, hogy egy műanyag zacskóba, hogy ne megtörni a rost. Hús jó szőrzet keverékével bors és só, roll lisztet és megsütjük mindkét oldalán, úgy, hogy volt egy arany színű. Most lehetséges lesz, hogy előkészítse a gombát. Javasoljuk, hogy keverjük össze az apróra vágott szelet gombát hagymával és sütjük, amíg kész állapotban van. Egy sütőedénybe fel a húst a tetején a gombát. Felületi terjedt majonézzel és megszórjuk reszelt parmezán sajttal. Süssük sertés karaj lesz szükség körülbelül negyven percig.

Egy másik recept, ahol a karaj tápláljuk együtt gombák, az alábbiak szerint. Meg kell készíteni az összes hozzávalót majdnem ugyanaz, mint az előző recept. De a hús visszaverni egy kicsit vékonyabb, és megsütjük. Gomba vágjuk kisebb, de eloltani őket. Most a gomba tölteléket keverjük össze finomra reszelt sajttal. Egy darab pattintott húst tesz egy kis tölteléket, és csomagoljuk be a tekercsek formájában. Élek ajánlott stab fogpiszkálóval. Most küldje egy sütőedénybe, ecsettel a felületre majonéz és sütjük az előmelegített sütőben körülbelül egy órán át. A hőmérséklet körülbelül 180 fok.

Karaj francia is többféle módon elő. Javasoljuk, hogy harcolni ki a húst, és kenjük be pác. Szeletekre vágva paradicsom és durvára lereszeljük a sajtot. Most öntsük a serpenyőben hagymát gyűrűk rajta - a hús, paradicsom, majd szórjuk meg majonéz és sajt. Egy sütőben sütni egy órán át kis lángon.

Nagyon finom sertés egyik főzés francia, az, hogy a konzerv ananász körökben. Hús kell harcolni ki a szokásos módon. Úgy tesz ananász bővült az űrlapot, és megszórjuk a sajttal. Az edényt kiderül nagyon finom és illatos.

Sertés karaj tésztában - egy klasszikus a műfaj a főzés, de ez is egy pár receptet.

A legegyszerűbb lesz a következő tésztát. Szükséges lesz, hogy keverjük össze egy tálban a tojás, majonéz, só, egy kis sört, és adjunk hozzá egy kis lisztet. A tésztát úgy kell megállapítani, a konzisztencia, a sütés muffin. Most minden darab pattintott és bekent borssal és sóval húst dip óvatosan a tésztába. Sertés kell sült, amíg főtt át a magas hő.

Finom karaj lesz, ha hozzáadjuk a tésztát sajt. A készítmény az ételek letört vékony hússzeleteket először göngyölt lisztet (szükség lesz hozzá bors és só), majd a tojás. A végén megint a lisztet. Következő sertés sült mindkét oldalán, amíg főtt. Ebben az időben, a harmadik legnagyobb sajt felvert tojást, és még. Most akkor vedd fel az egyik oldalon a sajt és öntsük a tetejére a tojásos keveréket. Miután ez a sertés fejtetőre az oldalon, ahol öntött sajt és sült egy ilyen állam, hogy a sajt megolvadt. Amint ez megtörténik, akkor azonnal elbomlanak étel kiadagolt ételek, töltelék volt a tetején.

Ennek köret sertés karaj működik a legjobban, friss zöldség - paradicsom, paprika, uborka, zöld hagyma, petrezselyem és saláta. Megrendelhető formájában saláta, vagy csak egy főzeléket.

Jó étvágyat!