Hogyan kell elkészíteni egy salátát a téli szardella

Valószínűleg sok ember, mint a konzerv halat. A snack mint a fejes saláta „sprotni paradicsomos mártással,” felkészíti a téli másodpercenként háztartásbeli. Ez az étel jól megy nem csak a burgonya. Ha főzés hagyjuk, hogy ne csak a sprotni. Akkor egy sügér, a hering vagy kapelánhalászati. Természetesen a halak főzés előtt meg kell tisztítani.

Saláta télen a szardella és zöldségek

Elkészítéséhez snack, szüksége lesz:

1. Paradicsom - 4 kg.
2. Spratt - 2 kg.
3. Hagyma - 1 kilogramm.
4. Sárgarépa - 1 kg.
5. Cukor - 1 csésze.
6. Salt - a három nagy kanál.
7. Növényi olaj - 1 csésze.
8. Ecet 9. táblázat% - 6 evőkanál.

előkészítés

Ahhoz, hogy egy salátát a téli szardella kiderült finom és illatos, azt kell készíteni a termékeket. A halakat meg kell tisztítani belülről. Fej és el kell távolítani. Ezt követően szardellát kell mosni. Egy mély serpenyőben meg kell öntsünk egy kis növényi olaj és a víz. Ezt követően, a kapacitás, hogy a tűz és betette egy hal. Pároljuk terméket körülbelül 20 percig. A főzés során a halakat ki kell kapcsolni. Csináld jobban segítségével a lapocka, a sprotni nagyon könnyen törik.

Paradicsom legyen tiszta, száraz és darálják. Sárgarépa kell tisztítani, és lereszeljük. Zöldségek kell önteni külön edénybe. Hagyma áll egyértelműen a héj és a vágás fél gyűrű, sárgarépa, és adjunk a paradicsomot. Forraljuk a keveréket kell körülbelül 40 perc alatt. A zöldségek kell hozzá több sót és cukrot. A sütés végén a mártásban kell önteni az ecetet. A végső összetételét kell csatlakoztatni a halat, és tegye a bankok. Tankok tekercs szorosan. Ez minden. Apró hering saláta télre. Ez az étel szórakozást nyújt az egész családnak.

Saláta szardella télen

Receptek a snack annyira eltérőek, hogy válasszuk ki a megfelelő nagyon nehéz. Itt van egy másik érdekes módja a főzés az étel. Ahhoz, hogy a saláta szardella a téli, szüksége lesz:

1. Fagyasztott vagy friss szardínia - 600 gramm.
2. Paradicsomlé - 400 ml.
3. Hagyma - 200 gramm.
4. Sárgarépa - 150 gramm.
5. Növényi olaj, előnyösen napraforgóolaj.
6. Flour - néhány nagy kanál.
7. A homok cukor - evőkanál.
8. Sót.
9. A szegfűbors - 4 borsó.
10. Koriander - 10 borsót.
11. Babérlevél - 6 db.
12. Ecet 9% - 40 gramm.

előállítási eljárás

Ez a saláta a téli szardella és zöldségek elő gyorsan és egyszerűen. Először is kell készíteni a termékeket. Erre a célra, a hal kell felolvasztani, előnyösen szobahőmérsékleten. Pilchards főzés előtt mindenképpen meg kell tisztítani. Ehhez az egyes halak szét a fejét, és távolítsa el a belsejét. A terméket jól kell tisztítani. Egyébként saláta szardella a téli lesz íztelen. Mosás után a halak lecsepegtetjük. Ez eltávolítja a felesleges folyadékot.

Hagyma is meg kell tisztítani a pelyva, majd mosás után alaposan vágjuk fél gyűrű. A tűz kell tenni a serpenyőbe, és öntve egy kicsit növényi olaj, hő. Ezt követően a tartályt kell önteni az apróra vágott hagymát, és megsütjük.

Sárgarépa kell hámozott, mossuk, majd őrölni egy keverőben. A végtermék nem kell tenni, hogy a serpenyőben sütni hagymát hagyma és továbbra is a főzés.

hőkezelés

Zöldség készen kell állnia, hogy váltsanak egy serpenyőbe vastag alsó. Hogy előkészítse a salátát a télen a szardella, akkor az üst. A halakat kell vetni, párolt zöldség. A saláta kell hozzáadott cukor, babérlevél, szegfűbors, só.

Most lehet, hogy a szósz. A paradicsomlé kell hozzáadni búzaliszt. A termék költségei korábban telt el. Liszt teszi a szósz vastagabb a folyamat további előkészítést.

Egy serpenyőben egy salátát kell önteni a kapott készítmény és keverjük össze. Egyébként törékeny halak szét fog esni. Akkor meg kell, hogy fordítsa le a hőt, hogy alacsony, és pároljuk minden 40 percig is lehet készíteni a snack és multivarka. Ehhez ki kell választanunk a „hirtelen hűtés.”

Ha van egy saláta szardella zárva a tél, a sütés vége kell önteni az ecetet bele. Ez lehetővé teszi a táplálékot tárolni. A kész táplálékot bővíthető szempontjából bankok and roll up.

Szalaka zöldségekkel

Elkészítéséhez a salátát szeretne:

1. Három kilogramm sprotni.
2. Három kilogramm répa.
3. Egy kilogramm vöröshagyma.
4. Egy kiló paradicsomot.
5. 9% ecetet.
6. Sót.
7. Növényi olaj.
8. Cukor.

Hogyan készüljünk saláta „sprotni zöldségekkel»

Szalaka kell tisztítani, hogy eltávolítjuk a belet és a fejek. Ezt követően, a hal kell mosni és lecsepegtetjük. Míg a víz folyik, akkor elkészíti a többi összetevő. Paradicsom kell összetörni egy húsdaráló segítségével, lereszeljük a céklát, hagymát vágva félgyűrűt. Zöldséget kell keverni, és hozott egy mély serpenyőben. Ezután öntsük a keveréket kell egy fél csésze növényi olaj és főzzük, amíg kész.

Pilchards érdemes kissé problanshirovat. Ezt követően, a hal a vajjal hozzá a növényi keveréket. A végső készítmény kell hozni, hogy a forraljuk, majd pároljuk 30 percig. A saláta szükséges adjunk hozzá cukrot, sót, borsot. Végén készítmény szeretné adni ecetet. Meg kell tiszteletben tartani az arányokat. Minden fél liter saláta szükséges ½ teáskanál ecetet. Hozzáadása szükséges alkatrészek egy serpenyőben vagy Kazanok egy snack.

Saláta készen kell elbontjuk bankok, majd sterilizálja 20 percig vízben. Ez minden, csak akkor tudjuk roll, fedjük le forró tartály és várni, hogy lehűljön.