Házi galuskával recept

Az egyik kedvenc ételek sok ember - gombóc. És ez nem furcsa, mert ez nemcsak tápláló, de nagyon finom étel. Ezért nem lehet tagadni magam az öröm, hogy megpróbálja őket, még annak ellenére magas kalóriatartalma. Fajta gombóc, sok. Bármilyen áruház büszkélkedhet hatalmas választéka a termék. De gombóc házi recept hozott generációról generációra mindig nagyobb értéket, mint a boltban vásárolt.

Orosz gombóc, kínai, olasz ...

Hazánkban a gombócokat egy hatalmas népszerűsége. Igen, és nem csak ebben. Szinte minden nemzet nemzeti étel, nagyon hasonlít a recept gombóc. Ami igazán vicces: az egyes országok úgy vélik, hogy volt egy ilyen étel csak rájuk.

Mint gombóc a Nyugat. Például Olaszországban. Csak ott hívják ravioli. Vannak házi galuskával recept, amely minden része az országnak más lesz. De a legjobb az, amelyben a töltelék áll darált csirke, parmezán és a spenót.

Például Kínában, gombóc már körülbelül egy hosszú idő. Csak akkor, ha azok jobban hasonlít a pitét. Készítsünk ez az étel csak egy pár ilyen, és adjunk hozzá díszítők, mint apróra vágott cukkini, káposzta saláta. A kínai szinte soha nem használja, csak a töltelék, gyakran kombinálják hagymával, gombával és garnéla.

Oroszországban van egy hatalmas számos különböző lehetőség főzésre gombóc. A legegyszerűbb módja annak, hogy készítsen gombóc otthon, a recept, amely az alábbiakban közöljük.

Gombóc mint a diákok és a nyugdíjasok

Egy különleges tanulmány úgy találta, hogy a legnagyobb a kereslet között vásárlók élvezhetik gombócokat átlagjövedelem. A legnagyobb rajongói ravioli voltak nyugdíjasok és a diákok.

A diákok számára ez az étel minden üdvösséget. Végtére is, a legtöbb fiatal nem szeretné főzni néhány bonyolult étel, és gyakran nem volna ez. Ezért a legegyszerűbb módja annak, hogy megy a szupermarket és válassza ki a gombócokat, amelyek a leginkább tetszik.

Nyugdíjasok, éppen ellenkezőleg - gyakran elég idő. De azt is nem akar bajt maguknak és formáz gombócokat kézzel. Ezek példáját követve a diákok is szert megvásárolt gombóc. És jó okkal. Végtére is, jó lenne, hogy a gyermekek és unokák enni ez az étel főtt nagymama gondoskodó kezek. Gombóc íze van egy figyelemre méltó tulajdonsága minket vissza gyermekkori.

Három finom és könnyű ételek

Házi galuskával. recept

Először is meg kell venni a lisztet, tojást, sót és összegyúrjuk a tésztát. Ez szükségszerűen meredek. Üveg vágva a teszt csésze átmérője 5 cm. Öntetek, hogy minden kör közepén és zaschepit ravioli szélét.

A töltelékhez jobb, hogy sertés (lehet marha, vagy a kettő kombinációja egyenlő arányban) és a hagymát. Mindez lépjünk egy húsdarálón. Az így kapott darálják kell hozzá egy kevés vizet, sót és borsot.

Töltelék feküdt a középponttól és zascheplyaem szélét. Továbbra is csak küldeni gombócokat forró vízben, és élvezhető.

Szibériai gombóc. recept

Víz a tésztához hidegnek kell lennie. Felesleges tésztát összegyúrjuk nagyon cool, vékonyra hengerelt és csiszolt üveg körökben. Így, kis gombócokat kapunk.

A töltelék vágott húst és a hagymát, adjunk hozzá egy kevés vizet (így a töltelék lesz juicier), só, bors. Ezután a gombócokat sajtolt és főtt sós vízben, amíg felúszik a felszínre. Minden egyszerű!

Gombóc gombával. recept

Először meg kell forralni a friss gomba sós vízben, vágjuk, és megpirítjuk egy serpenyőben hagymát. Ezután hozzáadjuk a liszt és olaj. Még sült. Ezzel párhuzamosan meg kell forralni a tojást, vágjuk, hozzáadjuk a serpenyőben, és jól keverjük össze. A vizsgálat időpontja: tojás, só, fél pohár hideg vizet és a lisztet. A kapott tésztát vágott üveg körökben, osszuk el az előkészített tölteléket és zascheplyaem szélét. Gombóccal kész. Továbbra is az egyetlen forraljuk