Főzött hajdina. Kalorikus termék előállítási módjától függ

Hajdina - kizárólag orosz kultúra. Úgy véljük, a szülőhelye az Altáj és Dél-Szibériában. A mai napig, hajdina termesztik főként Oroszország, Ukrajna és Kanadában. Ez jellemzi a különböző hasznos tulajdonságok és az energia értéke, mint a vezető a következő mutatók közül a gabonafélék. Összehasonlítva más gabonafélék tartalmaz több zsírt és kevesebb szénhidrátot.

Főzés hajdina - nem is lehetne egyszerűbb, de minden családnak megvan a saját véleménye az ideális arány a víz és a gabonafélék. Tehát: enyhén megsütjük 1 csésze hajdina, felöntjük 2,5 vagy 2 csésze víz, só (0,5 teáskanál só.), És adjunk hozzá opcionális 1 kanál vaj. Forraljuk fel, csökkenti a hő a minimális, hogy továbbra főzés alatt a fedelet, amíg teljes a víz elpárolgását.

Csakúgy, mint előállítására kedvelt sok főtt hajdina, amely kalóriatartalmú (olaj nélküli) 132 kalória 100 gramm termék. Érdekes, hogy ha a nyers hajdina, kalória fejezte sokkal nagyobb számban 100 gramm termék - 313. Mivel egyes és szeretett főtt hajdina, amely alacsony kalóriatartalmú.

Amikor ezt a csodálatos terméket, az egyik talán asszociatív sorozat: hajdina főtt - kalória alacsony - hihetetlenül hasznos - az étrendben. Ez így van! A hajdina egy igazán királyi sor nyomelemek, tápanyagok és vitaminok. A struktúrájában tartalmazza az esszenciális aminosavakat az emberi szervezet számára. Ez alkalmas a hagyományos kukoricadara és a diéta által ajánlott magas vérnyomás, különböző ödéma, máj betegség és az atherosclerosis.

Azok számára, akik szeretnének fogyni tartósan, „ül” a diéta, és szorosan nyomon szinte minden gramm súlygyarapodást, a kérdést: „Hány kalória. A hajdina?” Ez nagyon fontos. De annak ellenére, hogy a kalória, hajdina sikerrel alkalmazzák a fogyás, mint a csodálatos képessége, hogy növelje a Alap Anyagcsereértéket segítségével több kalóriát éget, mint azok, hogy mi fog belőle. Az alacsony tartalma szénhidrát jelentősen növeli a cukor mennyiségét a vérben, így szerepeljen a zsíranyagcserét. Ezért számolva a kalória hajdina biztonságosan lehet figyelmen kívül hagyni. És akkor még néha egy kedvenc kezelésére, adjuk hozzá a tejet a kész étel neve „főtt hajdina.” Kalóriatartalmú, természetesen némileg növeli, de lesz a hozzáadott vitaminok.

A hajdina kása omlós , akkor hozzáadjuk az apróra vágott tojás, gomba, reszelt zöldségeket. Ez különösen jó kása hagymával és céklát. Például a hajdina - remekül illik a gulyás, hal vagy kolbász. Az alábbiakban egy jóváhagyott recept.

Üveg szemes öntsünk három csésze forrásban lévő vízzel. Cover és addig forraljuk, amíg 3 perces forralással, majd a magas hő 6 perc. Követési idő - 9 perc főzni minimum tüzet. Ne nyissa ki a fedelet. Ezért jobb, hogy a készítmény ez az étel serpenyőben egy átlátszó fedél, úgy, hogy a folyamat a láthatáron. Egy ideig, amíg főtt hajdina, megpirítjuk a hagymát és a máj forrni egy tojást. Amikor lehűl, szükség van a finoman összetörni, és keverjük össze a hagymát és a máj, minden a helyére kerül az edénybe, gyorsan és óvatosan nyissa ki a fedelet. Tartsa máshol körülbelül 20 percig (a fedél alatt), és az étel kész.

És a rekord, tapasztalt hostess ajánlott hozzá cukrot a kása, mint az emberek úgy érzik, hogy úgy viselkedik átalakító számos előnyös tulajdonságait hajdina. De az a tény, hogy a gabonafélék kell rendezni, és mossa - ez a részleteket, hogy mindent tudnak. Amellett, hogy zabkása - az élelmiszer -, akkor mindig jön ki, a lényeg, hogy volt egy nagy dara - hajdina. Kalória is indulnak később! Főtt hajdina, ami a minimális kalória, válhat a kedvenc étel, vagy egyszerűen csak egy diétás étel, fontos, hogy csak egy dolog - ez a termék hasznos, ízletes és soha nem lehet megunni az ügyes kombinációja a különböző köretek.