Ételek és italokDesszertek

Főzni sült sütemény lekvárral

Különböző készült termékek sült tészta, hogy jelen legyen a diéta egy nagyon hosszú idő. Süt pite mindig hagyományos tevékenység Oroszországban. Ha most készül a nyaralás asztalra sütemények, a múlt században ezek nem volt ismert, mint sok más étel és piték már jelen voltak. Jelenleg nehéz meghatározni, de ha ezek a termékek voltak a konyhában, és még lehetetlen találni semmilyen információt a szakács, első főzzük őket, de sütés hagyomány maradt örökre.

sajátosságait

Mivel a pogácsákat gyakran lépnek fel ünnepünk, sok háziasszonyok próbálnak tenni a recept egyedülálló. Emiatt rengeteg Pyrozhkov tészta recepteket. Ez lehet akár egy normál élesztő és puff, puding vagy állott. Továbbá, a tészta különböző nem-standard segédanyagokat kiindulva zabpehely és mazsolát, végződő bazsalikom, kömény vagy kandírozott gyümölcs adhatunk. A tömések is elvégezhető bármely - fancy szakácsok itt nincs korlátozva. Még ha beszélünk jam - akkor mix különböző típusú, hozzáadjuk a mazsolát, a fahéj, mák, és így tovább.

Fried sütemény lekvárral állíthatók elő, mint bármely növényi olaj, és a serpenyőben teljesen száraz. Ez csemege mindenki számára ismert gyermekkora óta, de a történet annak eredetét, a pontos nevet, kevés ember ma emlékezni.

Honnan jönnek?

Fried sütemény lekvárral bogyókat eltérő történelmi név levashniki (Levashi). A szótár szerint Dahl, ez a kifejezés tésztát a tölteléket az egyik sarokban, sült egy serpenyőben. Ma, a neve szinte soha. Szerint neki tulajdonít lehet kiindulni, hogy ez az étel kapcsolódik azerbajdzsáni pita. Azonban az utóbbi készült vékony süteménytészta, amely sült forró felületre. Otthon lavash is ismert ősi edényt lavashana. Ez egy elakadást a savas bogyók (például, som), szárítjuk sűrű torta.

Ahhoz, hogy otthon lavashanu szükséges feltételeket őrölni a bogyókat, magozott, egységes tömeg. Ezután az elegyet forraljuk, amíg a konzisztenciája a sűrű gél, majd alkalmazni a tábla egy vékony réteg, és szárítjuk.

Nem nehéz kitalálni, hogy Levashi és lavashana hasonlóak csak a jelen bogyó komponenst. Azonban, míg a vékony pita tészta kommunikáció jobban észrevehető a fenti két ételeket. Az a tény, hogy a különböző népek képesek voltak létrehozni egy hasonló étel rejtély, de természetesen ez csak egy véletlen egybeesés.

Hogyan lehet főzni sült sütemény lekvárral vagy Levashi? Ez egyáltalán nem nehéz, és akár a kezdő szeretője könnyen megbirkózni ezzel a recept.

Mit kell ehhez?

Szükséged lesz a következő összetevőket tartalmazza:

  • 400 gramm búzaliszt;
  • 100 g vizet;
  • 50 ml brandy;
  • 1 tojás;
  • 1 kanál cukor;
  • 1 csipet só.

A töltelékhez:

  • 300 gramm bármilyen lekvár;
  • Egy nyers tojásfehérje.

Sütés is kell 0,5 liter bármely növényi olaj.

Recept sült pite lekváros

Vegyünk egy nagy tálba, és szitál a lisztet úgy, hogy alakul a csúszda. Sózzuk és a cukrot, és jól összekeverjük. Ezután öntsük lassan középre brandy száraz keveréket önteni ugyanazt a tojást. Kezdés tésztadagasztási fokozatosan ömlött a víz.

A tésztát kell keverni, amíg az idő, amíg nem válik feszes és nem fog egységes szerkezetben. Ugyanakkor azt is meg kell jegyezni, hogy a papírtekercset is.

Amint összegyúrjuk a tésztát, hogy a megfelelő állagot, akkor köteles fedezni ruhával, és hagyjuk kb fél óra (és lehet hosszabb ideig). Ezt követően meg kell kigöngyölődnek vastagsága nem több, mint 2 mm.

Azonnal habverővel használatával tojásfehérje corolla, olajozzuk kapott torta tésztát. Egy csésze vagy üveg, vágott körök tésztát lapos. A központban mindegyikük tesz egy kanál lekvár, majd tekerje a tésztát hajóval vagy borítékokat. A széleket kell szorosan zaschipleny lehetséges a szivárgás megakadályozása érdekében a töltet.

Főzni sült sütemény lekvárral egy serpenyőben?

Vegyünk egy serpenyőben vagy serpenyőbe vastag alsó, öntse az olajat, és forrásig melegítjük. Viszont őt sütemények. Ne hajtsa túl szorosan, mert nehéz lehet sütni. Miután sült sütemény lekvárral lesz rózsás, egy lyukas kanállal húzni őket a serpenyőben, és elterjedt a papírtörlő. Ez segít eltávolítani a felesleges zsírt tőlük. Ezt követően, tegye őket egy lemez és megszórjuk egy réteg porcukor.

Mint látható, sült piték lekvárral, egy fotó, amely cikkben bemutatott, igen egyszerűen elkészíthetők. Annak ellenére, hogy ez az étel nem tekinthető része az egészséges táplálkozás, ez elég alkalmas az ünnepi asztalra, vagy teát.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hu.delachieve.com. Theme powered by WordPress.