Főzés édes zsemle

Hogy néha szeretne kezelni magát, vagy egy kedves vendég, főzni egy finom, illatos, zazharistye zsemle, édes és csípős, frissen sült gondoskodó kezek a háziasszony! És főzzük őket nagyon egyszerűen!

Muffin édes egyszerű cukor

tésztához:

Sütés szakács kelt tészta, összekeverjük a joghurtot. Ehhez öntsünk egy pohár író a tálba, adjunk hozzá egy fél csésze növényi olaj, és tegye a mikrohullámú két percig. Fűthető vasaló tálba vagy serpenyőbe a gáztűzhely, a lényeg az, hogy ne hozd a párolás, tömeg ne legyen túl forró.

Továbbá a lemez joghurt, hogy töltse egy evőkanál cukrot és azonos mennyiségű sót, jól keverjük össze. Vegyünk egy nagy tálba, öntsük bele körülbelül három csésze lisztet és egy csomag szárított élesztő, keverjük össze. Öntsük a keveréket lisztet joghurtot, jól összegyúrjuk. Ha a tészta túl folyós, adjunk hozzá még lisztet, ennek eredményeként az derül ki, sűrű, mint gombóc.

képzés:

Vágjuk a tésztát golyókat, amelyek tekeredik vékony juicier mérete belátása szerint a Háziasszonynak 15. Minden egyes centiméter átmérőjű, nagyon enyhén olajozott és meghintjük cukorral (teáskanál egy nagyon). Csomagolva egy tekercs, félbehajtva, majd vágja egyik oldala mentén akár a fele, mivel a felhajtható ülések. Vágjuk oldalán a fajta és elterjedése, édes zsemle kapunk formájában szív.

Süssük közepes lángon, amíg aranybarna, 20 perc - 30.

Puff zsemle dióval

Elkészítéséhez, akkor kész leveles tészta élesztő a boltban. Nyújtsa ki a tésztát csíkokra átmérője 10 centiméter, de nem sokkal kigurul, különben a tészta nem fog levegőt.

Minden csíkot bőségesen kent mézzel, és megszórjuk dióval. Roll roll, viszont gyűrű sűrűn zaschipnut szélén csörögjön nem esett szét sütés közben. Top egyes muffin zsír tojássárgáját és megszórjuk szezámmaggal. Küldd be a 180 fokos sütőben 20 percig. Kapunk tekercs édes, buja és nagyon szép!

Angol muffin mazsolával

A recept a készítmény nagyon egyszerű. Beat három tojást és fél csésze cukor, adjunk hozzá 100 gramm lágy vajat, habverővel simára összhang. Állandó keverés közben, öntsünk egy pohár hideg tejjel és 2,5 csésze liszt. Minden nagyon jó lépés, és adjuk hozzá a végső összetevő - 100 gramm mazsola, összegyúrjuk a tésztát újra.

Tepsibe vajjal kikent, a tésztát alkotnak kis golyókat, és helyezzük a sütéshez. Ha azt szeretnénk, hogy a muffin rózsás szín, akkor kenjük őket tetején tej vagy felvert tojássárgájával. Süssük édes zsemle 200 fok, nem több, mint 20 perc. Minden főzési idő 40 perc. Gyors és finom!

Pogácsa tejszínnel és csokoládé

tésztához:

Zsák száraz élesztő keverve három evőkanál meleg vízzel és egy csipet cukor, 15 percet kell várni, és keverjük össze a többi összetevő. Ez egy fél kiló lisztet, 50 g cukor, egy teáskanál sót és öt tojást, majd fokozatosan bevezetni 350 gramm vaj. Minden mix, a tészta egy szűk, hagyja rajta két órán keresztül.

krém:

Három ostor a tojássárgáját 50 gramm cukrot és két evőkanál keményítő, öntsünk egy pohár forró tejet. Minden mix, öntsük egy serpenyőbe, és forralunk, tartsa a tűz két percig, folyamatos keverés közben. Adjunk hozzá egy kis vanília, hűvös és tedd be a hűtőbe egy pár órára.

Nyújtsa ki a tésztát egy téglalap fél centiméter vastagságú, lefedi a teljes felületen a tejszínt és a csokoládé morzsa. Fold a tésztát elve szerint a boríték szorosan zaschipnuv varratok. Vágja zsemle, hogy 12 db.

Zsemlét hozott egy tepsibe, ecset tojással és süssük 20 percig.