Ételek és italok, Receptek
Főzni khinkali multivarka egy pár?
Khinkali a multivarka lehet előállítani teljesen más módon. De minden esetben, az ilyen nemzeti grúz étel kiderül nagyon finom, kiadós és ízletes. Ahhoz, és megtanultuk, hogyan kell csinálni, bemutatjuk a részletes recept „táskák” keverékével a darált húst és a gazdag húsleves.
Főzni a khinkali multivarka
Szükséges összetevők:
- babérlevél - 6-8 darab törött;
- Búzaliszt - 450 g;
- tyúktojás méretű - 1 db.;
- friss bárány zsír - 240 g;
- szűrt ivóvíz - 180 ml;
- marhahús csont nélkül és a zsír - 140 g;
- hagyma gumó nagy - 3 db.;
- húsleves navaristyy- 150 ml;
- fekete bors és piros bayberry - ½ kiskanállal;
- só - adjuk hozzá a tölteléket ízlés.
főzés alapjait
Mielőtt főzni khinkali multivarka, alaposan gyúrjuk őket egy vastag alap. Ez megköveteli Szitál a liszt szitán, hogy egy kis depresszió kapott hegyen, az ivóvíz önteni, osztható 1 tojás, majd keverje össze a hozzávalókat, és hogy megkapja a tésztát. Hogy elérte a megfelelő állagot, meg kell folpack, és hagyjuk meleg helyen fél órán keresztül.
főzés töltelék
Khinkali a multivarka kapott ízletes és kiadós minden húsok. Azonban úgy döntöttünk, hogy ez az étel csak grúz birka kövér és sovány marhahús. Ezeket kell mosni, tisztítani az összes merev elemek, majd apróra vágjuk, egy késsel. Egyes háziasszonyok feldolgozott hús összetevő ez az étel egy daráló. De finom és kielégítő mindezt ebéd kaptuk meg a darált termék.
Így, hogy a kezelt birka és marha kell önteni finomra aprítva hagymafej, só, vörös, fekete és szegfűbors. Ezután a terméket be kell jól keverjük össze, és öntsük őket illatos és tápláló levest.
képződését félkész termékek
Ahhoz, hogy a khinkali multivarka jól felkészült, kívánatos, az nem nagyon nagy. Ez megköveteli a kiépítés korábban a összegyúrjuk alapréteg, vágjuk köröket átmérője 10 cm, majd pedig tegye a tölteléket a húslevest, és óvatosan zaschipnut szélét, összegyűjtése a redők a tetején.
Eljárás a készítmény khinkali párolt multivarka
Az ilyen hőkezelés szükséges bőségesen kenésű (előnyösen vajjal) a konyha rostély készüléket, majd óvatosan helyezzük az egészet előállított intermedier. Ezután a tálat kell önteni egy kis szűrt víz, tedd babérlevél, bors borsó és set töltött háló. Következő multivarku szükséges, hogy egy dupla kazán mód, válasszon egy tál „hús”, és tesz egy időzítő pontosan 30 percig.
Hogyan kell alkalmazni a vacsora
Ready khinkali ajánlott jelen a táblázat forró formában együtt nyers zöldségek és gyógynövények, valamint a meleg paprika, vagy hagyományos paradicsomszósz (hozzáférhető tejföl vagy majonéz).
Similar articles
Trending Now