Főzni a tortán „Gossamer”? Lépésről lépésre recept fotókkal

Cake „Gossamer” - ez könnyen elkészíthető desszert, amely képes díszíteni minden ünnep asztalra. Ebben a cikkben megtudhatja, néhány saját recept.

„Gossamer” torta

Ha csak a tanulás főzni, akkor használhatja a receptet, és lepje meg vendégeit. Erre a finom desszert, mi lesz szüksége a következő termékek:

• Búzaliszt - 500 gramm.
• Tejföl - 700 gramm.
• Cukor - 150 gramm.
• Porított cukor - 150 gramm.
• Oltott szóda ecet - fél teáskanál.
• Egy banán és a kivi.
• Diót.
• Tejcsokoládé.
• Mac - 30 gramm.

Főzni a tortán „Gossamer”? Desszert recept itt érhető el:

• Keverjük össze egy mély tálba cukor, 300 g tejföl és szóda oltott. Hozzáadás az lisztet, és gyúrjuk a tésztát.
• Osszuk a blank nyolc részre, és minden egyes tekercs egy sodrófával. Cut körök tőlük.
• Süteményeket sütni a sütőben, amíg főtt.
• Ostor a maradék tejszínt a porcukorral és hozzáadjuk a tejszínt mák.
• Ezt követően, akkor elkezdik összeállítani a süteményt. Ehhez minden nagylelkűen kenje meg a torta krémmel és verem őket egymás tetejére. Rétegek között tesz egy vágott banánt gyűrűk között, valamint egyéb - kiwi és dió.
• Ready torta obmazhte maradék krémet és díszítsük morzsákat szélét. A felszínen, alkalmazza kép hasonlító pókhálók, olvasztott csokoládét.

Helyezzük a desszert a hűtőbe néhány órára.

„Gossamer” habcsók

Ez egy másik torta „Pókháló”. Díszíteni finom habcsók desszert, ropogós réteg, ami biztos, hogy értékelik a vendégek. Ez nagyszerű, hogy nézd meg mind a gyermek, mind a felnőtt ünnepe.

Szükséges összetevők:

• Csirke tojás - nyolc egység (négyet a keksz és ugyanaz a teszt).
• Barna cukor - 500 gramm (a habcsók - 250 gramm, szirup - 100 és keksz - 150).
• Vanília cukor - 15 gramm.
• Víz az impregnálás - 130 ml.
• Cognac - egy evőkanál.
• Vaj - 200 gramm (150 gramm - a tejszín és a 50 - csokoládé díszítések).
• Sűrített tej - fele a bankok.
• Főzött sűrített tej - egy bank.
• Peanuts - 100 gramm.
• Étcsokoládé - 200 gramm.
• Krém - 100 ml.
• Dió dekoráció.

Hogyan kell főzni a torta „Gossamer” fotók látod ezen az oldalon? Részletes utasítások találhatók az alábbiakban.

recept

• Habverő a négy protein egy szilárd hab, majd adjunk hozzá, hogy azokat egy kanál 75 gramm cukor.
• Külön-külön keverjük össze a tojás sárgáját a maradék cukorral (75 gramm). Fokozatosan be őket felvert tojásfehérjével, az összetevőket a lapocka. Add átszitált lisztet termékeket.
• Tegye a tésztát egy sütőedénybe, a megállapított pergament. Süssük a süteményt a sütőben, amíg főtt.
• Ready torta hűvös és vágja végig egy éles késsel két részre.
• Hogy előkészítse a habcsók, verte egy mixer négy fehérjék, 250 gramm por (meg kell tenni a barna cukor), és egy csipet sót. Tedd a kapott elegyet cukrászati fecskendővel sütés, a megállapított pergament. Süssük a torta körülbelül egy óra az előmelegített sütőben.
• Amíg a habcsók lehűl, előkészíti a szirupot. Ehhez vizet önteni a serpenyőbe és öntsük a cukrot. Melegítsük fel a szirupot a tűz, nem forró. A végén adjunk hozzá egy kanál pálinkát.
• Fogunk készíteni tejszín sűrített tej és a vaj. Habverővel termékek mixer, majd add hozzá a pörkölt dió héj nélkül.
• Áztatás sütemény sziruppal és zsír krémet. Ezt követően, feküdt nekik habcsók.
• Azután, hogy a második réteg krémet, és fedik egymást munkadarabot.
• Megszórjuk az oldalán torta apróra vágott dió.
• Hogyan készítsünk egy pókháló a tortán? Javasoljuk olvad a csokoládét a forró tejszínt, és adjunk hozzá vajat termékeket. Először kenje a felületi réteg csokoládé torta, majd helyezze a habcsók. A fennmaradó anyagátadási a tészta táska , és ez alapján alkalmazandó mintákat.

Félkész, tegyük a hűtőbe legalább két órán keresztül.

túró desszert

Finom torta „Gossamer” a könnyen elkészíthető, még tapasztalatlan háziasszony.

Hozzávalók:

• Két csirke tojás.
• 350 g cukrot (150 gramm a tesztet, és a többi - a krém).
• Egy csomag vaníliás cukorral.
• Egy csomag sütőport.
• 150 gramm búzaliszt.
• Egy csipet sót.
• Négy tojás sárgáját.
• 250 g tej.
• Citromlevet.
• 20 gramm zselatint.
• 750 gramm sajt.
• 300 ml tejszín.
• Három evőkanál kakaó kanál.
• Egy üveg konzerv őszibarack.

Hogy előkészítse a sajttorta „Gossamer”, kérjük, olvassa el figyelmesen.

desszert recept

• Alaposan keverjük össze a tojás, liszt, sütőport, cukrot, sót és vaníliát egy mixer. A kész tésztát öntsük vajjal kikent és süssük előmelegített sütőben.
• Elkészítéséhez a tejszínt, a cefre a sárgáját a cukorral, és hozzáadjuk a tejet. Tegyük a keveréket a hőt, és hozza a felforraljuk. Ezután távolítsa el a súlyt a kályha, és adjunk hozzá egy kevés citromlevet.
• Tedd egy szirupot barack zselatin és oldjuk meg, ne felejtsük el, hogy folyamatosan keverjük.
• A lehűtött krémet öntsük a zselatin, adjuk hozzá a tejszínt és a túró. Habverő a tömeges mixer, osszuk két részre és egy vegyes kakaó.
• Tedd a torta formájú osztott és föltette őszibarack. Felváltva helyezzük alapján fehér és csokoládé massza. Végén húzott fátyol csokoládétorta.

Helyezzük a desszert hűtőszekrényben egy éjszakán át.

Fehérje desszert csokoládé krémmel

„Gossamer” torta készül a legkülönfélébb módokon, és kérjük, hogy megtanulják egy másikat.

Vegye ki a tésztát:

• Nyolc tojásfehérjét.
• Egy csésze cukrot.
• 200 gramm dió.
• Három evőkanál lisztet.
• Egy csipet sót és a fahéjat.
• Fél teáskanál mandula kivonat.

Az alábbi termékekre lesz szükség a krémet:

• Fél pohár tejet és egy fél pohár tejszín.
• 150 gramm cukor.
• Négy sárgáját.
• Két kanál sűrített tej.
• 300 gramm vaj.

Máz lesz szüksége:

• Csempe fehér csokoládé - 200 gramm.
• Étcsokoládé - 50 gramm.
• 50 ml tejszín.
• Mandula dekoráció.

Főzni

• Szárítsuk meg a diót egy tepsibe, majd őrölni őket egy élelmiszer-feldolgozó. Pár őket a lisztet, a sót és a fahéjat. Adjuk hozzá a felvert tojásfehérjét a termékek és mandula kivonat.
• Fedjük le az edényt sütőpapírral, és felhívni, hogy a kívánt mérettartományban. Segítségével tészta táska feküdt része a fehérje vizsgálattal. Süssük az alapja a süteményt az előmelegített sütőben. Ismételjük meg a műveletet ismét elvégezzük.
• Melegítsük fel a tej és tejszín a tüzet, majd add hozzá a tojások sárgáját, előkevert cukorral. Forraljuk krémet addig, amíg besűrűsödik. Ezt követően meg kell kihűlni, és keverjük össze a vajat. Ahhoz, hogy a kívánt eredményt, használjon egy elektromos keverő. Amikor a massza sima, csatlakoztassa a sűrített tej, és keverjük össze újra.
• Öntsük a krémet a torta és fedje be azt a második munkadarabot. Boca desszert díszítsük mandulával.
• Olvad a fehér csokoládét vízfürdőben, majd csatlakoztassa a krémet. Hasonlóképpen, előkészíti a fagyosan és sötét.

Díszítsd a felszínen a fehér csokoládé desszert, majd rajzoljon egy pókháló.