Fish cipó - egy gyors és finom uzsonna

Ha a küszöb a nyár, itt az ideje gondolkodni az étel, amit tehet, a természet és a strand. Az egyik ilyen élelmiszerek megválasztására válhat hal rolád. Ez, és tegye a zsákba kényelmesen, és vágott, és enni nélkül a villa és a lemez. Nálunk több lehetőséget tekercs halak, amelyek különböznek mind az összetevők és a főzési időt. És van, hogy melyik recept tetszik jobban.

Ha van szabad ideje, és szeretne valami különleges, akkor előkészíti a következő roll.

Hal tekercs zöldségekkel
Hozzávalók egy tekercs (két adag):
• 400 gramm sügér (filé);
• egy édes paprika;
• Száz gramm cukkini;
• egy tojássárgája;
• sáfrány (csipet);
• fél evőkanál zsemlemorzsa;
• bors;
• csipet só;
• az élelmiszer-film.

A mártáshoz, szüksége lesz:
• 150 ml tejszín zsírtartalma 33 százaléka;
• só (ízlés szerint);
• negyedik egy teáskanál sáfrány.

Hal rolád, recept:
1. kis kockákra vágott cukkini, paprika és sügér filé. Ezután adjunk hozzá tojássárgája, só bit, zsemlemorzsa, őrölt bors, sáfrány, és alaposan keverjük össze.
2. Az asztalon lebomlanak a műanyag fólia. Egyik szélét a film feküdt hal kapott masszát alkotó henger és a wrapper tekercs fóliával.
3. Roll szerint egy kerámia edénybe. Ezután felöntjük annyi vízzel, hogy fedezze a tekercs és fedjük be egy fedővel. Hozzuk a vizet forraljuk fel, és főzzük körülbelül tizenöt-húsz percig kis lángon.
4. Továbbá, a tekercset lehet sütőben. A hőmérséklet legyen 180 fok, és süssük hal kell dobni körülbelül fél óra.
5. Amikor a tekercs kész, el kell távolítani a fóliát, és vágja le a tekercset darabokra.
6. Készítsük el a mártást. Ehhez keverjük össze a sáfrány és a tejszínt, majd hozzáadjuk a sót és várja meg, amíg minden jön egy forraljuk. Ready mártással benyújtja ostyvshemu halászati Rolls.

Ha tetszik a halaktól és még tojást, akkor értékelni fogja az alábbi recept.

Halak tekercs rántotta
Egy ilyen tekercs, szüksége lesz:
• 150 g szürke tőkehal (filé);
• 50 gramm kenyér;
• 50 g tej;
• Tíz gramm vaj;
• egy teáskanál liszt;
• egy tojás.

előállítás:
1. Először meg kell, hogy kihagyja a szürke tőkehal filé egy húsdaráló.
2. bun tejbe áztatott, és keverjük össze a hal (előnyösen egyszer, majd lépjünk át a présen).
3. megolvad a vaj olaj és hozzá a kapott darált.
4. Verte a tojás, a maradék tejet, egy kevés sót, és öntsük a serpenyőbe - megsütjük omlettet.
5. Egy darab gézzel (vízzel megnedvesítjük) terjedt halhúsminta előállításához. Top kell ledönteni omlettet. Ezt követi óvatosan forgassa pakolás és hogy egy készen álljon egy pár (persze jobb dupla kazán, de lehetséges, és az edénybe).
6. kész felszabadulását a tekercs géz és átadják a fűtött serpenyőben (korábban olajozott). Fried tekercs minden oldalról.
Ha van szabad ideje, és így meg kell, hogy valami finom, ahogy van, vagy vacsorát a háztartásban, akkor használja a következő recept. Ez a recept, és gyorsan elkészíthető, és az íze is nem szenvednek.

Hal tekercset olyan pita
Hozzávalók a roll:
• Egy bank konzerv lazac;
• egy lapot örmény Lavash;
• Háromszáz gramm gouda sajt (vagy edami);
• egy csokor kapor;
• 150 g majonéz (előnyösen vastag).

Előállítási eljárás A tekercs:
1. Egy villával cefre szükség konzerv.
2. dörzsölje reszelt sajttal (nagy).
3. Vágjuk apróra a zöldeket.
4. Az összes komponenst összekeverjük.
5. Az asztalon egy ív lavash lebomlanak.
6. Kenhető pita az így kapott masszát és óvatosan feltekercselnetek.
7. tekercs folpack, és távolítsa el a hűtőszekrényben körülbelül egy óra.
8. Amikor a tekercs megkeményedik egy kicsit, akkor lehet kapni, és darabokra vágva a la carte.
9. tálaljuk salátát vagy zöldséget.

Reméljük, hogy a receptek ezen a nyáron, biztos, hogy hasznos lehet az Ön számára.