Cake „Svetlana”: sütés recept egy serpenyőben

Ennek hiányában a sütő a konyhában - ez nem ok arra, hogy hagyjon fel a hazai torta. És ez nem a boltban süti azt a házat, akkor egyszerűen terjedt a kedvenc krém. Ízletes és könnyen elkészíthető sütemény lehet tenni a serpenyőbe. Ez a torta az úgynevezett „Svetlana”. Hogyan süteményeket sütni a serpenyőben, hogyan kell főzni egy finom krémes és összegyűjteni, leírni ezt a cikket.

Cake "Svetlana": sütemény recept

Főzés torta kezdődik a tészta dagasztó süteményekhez. Ezt kell tenni a következő sorrendben:

1. Mixer ostor hab egy tojás. Megállás nélkül keveréshez hozzá 380 ml sűrített tej.
2. A tojás-tejsavat átszitált lisztet tömeg (3 evőkanál.) És a hidratált szóda ecet (1 óra. Spoon).
3. Gyúrjuk először egy kanállal, majd átadja a tésztát rugalmas, gyűjtsön be egy labdát, majd osztva 8-10 darab. Száma sütemények függ serpenyők átmérőjű.
4. Mint a magas hő, a hő a serpenyőbe.
5. Nyújtsa ki a süteményeket megfelelő átmérőjű, a shift őket a serpenyőben sütjük, mint a palacsinta egy percet mindkét oldalon.
6. Forró süteményt eltávolítani a serpenyőben az asztalra, hogy egy tányér megfelelő átmérőjű és sima le a széleket.
7. Hasonló módon sütni pan minden süti.

Metszés sütemények ne dobja el, hanem egy kicsit száraz serpenyőben, hűvös és grind egy turmixgépben vagy sodrófával a morzsákat.

A puding torta

Míg sütemény lehűlni, akkor kell készíteni egy krémes. Ez ideális áthatja sütemény, torta készítés „Svetlana” kiderül, gyengéd és kellemes. Kísérlet más krémek nem kívánatos.

Szekvenciájában a készítmény a következő:

1. A serpenyőben felforraljuk a tejet (750 ml).
2. Egy külön tálban ostor Mixer 2 tojást és 250 g cukrot. Hozzáadunk 70 g liszt.
3. Öntsük a tojásos masszát egy kicsit meleg, de nem forró, a tejet. Keverjük jól össze, öntsük egy serpenyőbe, és hozott egy tányér egy laza tüzet.
4. Forraljuk a tejszínt, ne felejtsük el, hogy keverjük, amíg elég vastag.
5. A forró tejszínt vajat (180 g). Keverjük, amíg sima.

Hogyan kell összeállítani, és díszíteni egy tortát, „Svetlana”?

Ahhoz, hogy összeállítsa a tortán minden sütemény szendvics meleg krémet. Egy torta kell terjeszteni körülbelül 3-4 evőkanál.

Amikor a sütemény kész, akkor szórni a tetejére és oldalára főtt chips. Úgy néz ki, csodálatos torta „Svetlana”, körítve friss bogyós gyümölcsök. Ready kicsit desszert kell ázni szobahőmérsékleten (körülbelül egy óra), amely után meg kell tenni a hűtőbe további 6 órán keresztül.