Cake „focipálya”: a mester osztály

Süssük a tortán „focipálya” születésnapjára egy fiú, férfi, Man. Lehetőség van arra, hogy ilyen édes Prezent győztes a verseny, elég lesz az egész csapat. Létre ezt a kulináris remekmű elég egyszerű. Első bázis sütik a tésztát. Ezután díszített krémet. Gates és a helyszíni jelölés készülnek fehér csokoládé, alakjai labdarúgók és a labda - édes öntött.

Hozzávalók vaj sütemény

Cake legjobb „focipálya” bake-alapú süteményt, hogy zsíros. Desszert kiderülhet elég tápláló, de nagyon finom. Ha szeretné, hogy a torta „focipálya”, hogy minél több, és ez elég volt minden, hogy az összetevők ezen összegek:

- 9 tojás;

- 2 csésze liszt;

- 1,5 csésze cukor;

- 300 g vaj;

- egy csipet sót.

Hogyan, hogy a tészta?

Az olaj legyen szobahőmérsékleten. Ezért, ha ez a hűtőben, távolítsa el a pre és melegvíz vált képlékeny. Habverő olvasztott vajat, fokozatosan hozzáadjuk a cukor felével.

A fehérjéket elkülönül a sárgáját, és távolítsa el őket, miközben a hűtőben. A második részben a tojássárgája megkeverni cukor. Verte, amíg a súlygyarapodás a hangerőt. Most fokozatosan hozzáadjuk a tojássárgáját komponens olajban, ostor a bázis tésztát mixer. Meg kell, hogy egy könnyű puha tömeg.

Csatlakoztassa a szívófejet a keverő tésztát. Keverjük a sárgája-olaj keverék 1,5 csésze liszt, addig keverjük, amíg egyenletes fúvókákat.

Vegye ki a hűtőszekrényből fehérjék hozzáadásával őket egy csipet sót, habverővel alkotnak sűrű habot. Írja fele fehérje a tésztát, óvatosan keverjük össze. Adjuk hozzá a maradék lisztet ráta, fehérjék, és ismét minden gondosan keverjük össze a levegő a tészta opál.

Ez annyira egyszerű, hogy készítsen az alapítvány süteményt sütni „futballpálya”. Master Class folytatódik a történet arról a bonyolult főzés.

A tésztát a sütőben

Keksztészta nem lehet tenni előre, különben nem is elhervadt. Mielőtt elkezdené korbácsolás fehérjéket, akkor kapcsolja ki a sütőt. Ez idő alatt ő lesz ideje felmelegedni 170 ° C-on

Ahhoz, hogy egy torta formájú futballpálya, szüksége van egy téglalap alakú elég magas. Ha van egy tepsibe ekkora, vedd el. Használhatja a nagy téglalap alakú tűzálló formában. Olaj oldalán és alján, megszórjuk egy kevés lisztet. Jobb, hogy a forma egy tapadásmentes bevonat, amely majd minden nehézség nélkül eltávolítani egy nagy tortát. Ha nem, akkor feküdt az alján a sütőpapír, ecset vajjal is.

Öntsük a tésztát az előkészített tartályba, kisimítja a felület egy négyszögletes darab karton vagy széles spatulával főzés. Vannak más finomságok, hogy segít főzni egy tortát, „futballpálya”. Mesterkurzus megosztja őket most.

Tegyünk egy serpenyőbe a középső vagy a felső része a kemence. Ezentúl, ne nyissa ki a sütő ajtaját. Nézze meg a folyamatot az ablaküvegen. Sütés keksz kerül 30-35 percig. Fél óra múlva óvatosan résnyire nyitott ajtó, átszúrja a központ a termék két vagy három helyen egy fa bottal. Ha száraz maradt, így a folyamat befejeződik.

Hogyan lehet csökkenteni a sütemény a sütemény?

Formájában süteményeket. Segíts Scoopula elkülönüljön a fél, ha a tészta ragadt rájuk. Tedd az alakja lapos tálca, vagy egy nagy fa deszka és óvatosan fordítsa, akkor jobb, ha együtt csináljuk. Cut keksz selyemszál vagy széles kés 3 tortát.

Ha túl sokáig vár, hogy ez forró, fedjük le fóliával formában hagyja 8 órán át. Ezután, hogy könnyű lesz, hogy húzza ki, és vágjuk hosszában 3 részre. Sütemények kell teljesen kihűlni, csak akkor lehet impregnált, promazyvat tejszínt és összeszerelni a süteményt. Focipálya, hogy reálisabb segítséget krémet. Ez alapján készült vaj tojást, tejet vagy sűrített tej puding. Válassza ki, mit szeret a legjobban.

Light krém sűrített tej

Ha azt szeretnénk, hogy egy gyors olaj krém, hogy:

- 650 g meglágyult vaj;

- 550 g sűrített tej;

- 1 csomag vaníliás cukor;

- Egy kis zöld ételfesték.

A vajat egy mixer, megállás nélkül a folyamat, öntsünk egy vékony sugárban a sűrített tej, keverjük a vanília cukrot. Amikor a krém sima és szellős, az azt jelenti, hogy készen áll.

Folytassuk a kialakulását a sütemény. Az alsó réteg lehet impregnált bogyó szirup. Ahhoz, hogy ezt a híg 50 g szirupot 100 g vízzel, nedves pogácsát alacsonyabb. Akkor majd gyűjteni a tortán „focipálya”. Kezük szép, hogy ilyen dolgokat. Tudod, hogy minden alkalommal, amikor új elemeket a design. Az első torta nem lehet számokat játékos. Máskor, akkor jön létre a torta masztix, egy futballpálya fogja díszíteni nem csak a cél, a labda, hanem a játékosok.

Így gasztronómiai termék

Tedd szélén az U-alakú piskóta, de nem dobja maradék morzsákat. Hely cake rétegek egymás fölött. Ha a felső akkor a sütési folyamat kiderült egyenetlen, kapcsolja ki őket az alsó volt a tetején. Ezután megtermékenyíteni szirupot kell lennie, amely most egy bázis. Ehhez öntsük a szirupot a serpenyőbe, és tegye a tortán. 10 perc múlva távolítsa el, tegye egy csészébe jut a kész terméket.

Kabát a felszínen a torta fehér krém, feltette a második, alkalmazza a krémet ezt. A harmadik torta tetején van elhelyezve. Helyezzük a tejszínt egy lisztes zsák egy kis fúvóka kiterjed a csípő és e felek kiderült gyönyörű tortát. Futball, kezét, hogy egy pillanat alatt. Először is, az azonos platformon tészta táska szoknyás extrudálásával egy patak krémet a felületre kerülete.

Ezt követően, ugyanolyan módon, hogy felhívja a keresztirányú csík. Ezen keresztül fut egy kört a tejszín, itt jön a megoszlása a labdát. Azt, hogy ki a szivacsot, ami után maradt a vágóélek. Viszont ezeket a maradékokat a morzsákat, keverjük össze tejszínnel, roll egy labdát. Helyezzük a munkadarab egy csészealj, tegyük a hűtőbe, hogy megnehezítse, elvégezte munkáját, hogy egy kicsit később.

Időközben adjuk hozzá a tejszínt zöld élelmiszer színét, jól keverjük össze. Tedd a tészta táska pont mozgását fedezi a fennmaradó futballpálya. Ehhez tip, hogy a keksz felületére, nyomjon egy kis tejszínt. Mozgatni a csővezeték táskát. Rozoobraznuyu következő ponttal készítettek egy számot az első. Cream teljes felületet le kell takarni. A készülék tisztítása a hideg 2-3 órán át, a krém megdermedt.

Előállítása a masztix

Futballpálya - nem csak egy téglalap alakú terület, de a cél, a labda a játékosok. Őket, a felszínen a labdát készül édes öntött. Meg lehet elő -rágós cukorka, erre van szüksége:

- 100 g rágás Pehelycukorkák Pehelycukorkák;

- körülbelül 2 csésze porcukor;

- 2 tk .. citromlé.

Feldolgozásra egy fehér golyó van szüksége cukorkát. Ha mégis játékos illik a rózsaszín. Darabokra vágjuk édességet, öntsünk citromlevet, olvassza fel egy vízfürdőben vagy egy percen belül a mikrohullámú sütőben.

Vegye ki, elkezd öntsünk egy kevés porcukorral, meleg vymeshivaya tömeg. Mastic kéne egy sima megáll, és a kezén. Tedd egy műanyag zacskóba, vegye körülbelül fél órát a hűtőben.

Hogyan, hogy a labda és a játékosok?

Távolítsuk el az édes tömege, letörnek egy kis darab, tekercs a felületén porcukrozott vagy keményítő, egy réteg vastagsága 4 mm. Obtyanite üresen őket futball-labda.

Letép egy darabot a következő öntött, csöpög rá a fekete festék, mix, kigurul. Vágjuk ki belőle öt kis 6-szén formák. Ragaszd vízzel a felszínen a labdát. Ezután kapsz egy igazi torta „focipálya” a labdát.

A játékosok öntött túl egyszerű. Divat egy első saját számok. Úgy, hogy különböző darab öntött vörös, kék, vagy más festék, hogy a ruházat, arcvonások, a játékosok cipő. Ready figurák, helyezze a labdát a pályán, meg kell száradni 15-24 órán át. Akkor lesz majdnem kész sütemény masztix, futballisták lesz díszítve a labdát.

kapu

Egy teljes kép a megbízhatóság a főzés maradt meg a kaput. Rács és az alap készülnek fehér csokoládét. Melt 2 csempe 100 g vízfürdőn, öntsük súlya egy tészta táska.

Karton felhívni blank 4 - felső, két oldalsó rész és a hátsó oldalán a kapu. Hely vágott sablonokat transzparens fájl, ecsettel a felületre olívaolajjal. Finom lyukak fecskendő Kabát a kartonpapír hordozó egy rács minta. Hagyjuk, hogy a csokoládé megkeményedik is, akkor külön a fájl fejlécében. Kösse össze őket útján olvasztott fehér csokoládét. Tedd a kapu a helyén - egy tortát egy futballpálya kész.