Air tészta fánk - recept

Egy jó háziasszony - az emberi érdekek. Éppen ezért gyakran kísérletezik a konyhában. Annak érdekében, hogy a modern szerkentyű kész tészta vagy titok, hogy a háziasszonyok osztják egymás között a fórumokon vagy személyes találkozók. Sütés - ez egy olyan terület, ahol a titkok maradnak, és több, akkor is, ha már tudja, hogy mennyi. Például nem minden háziasszony tudja gyúrni valóban levegőt tészta sült pitét. De ez nem nehéz? Szeretné tudni, hogyan? Akkor olvasd el ezt a cikket!

A finom tiltott gyümölcs

Hány szegény mondjuk táplálkozási a pitét! És arról, hogy a kalória- és zsírtartalmú szól, és a teljes hiánya előnyöket a szervezet számára. De valamilyen oknál fogva ez a kis muffin szerelmeseinek megáll. És sokan vannak helyzetek, amikor keze elér a tál piros piték, és az emberek már megelőzik a csodálatos illat, enyhe ízű teszt és annak harmonikus kombinációja hússal vagy alma! Miután az egyik pogácsa, a második, harmadik ... Röviden, legalább öt pogácsákat elfogyasztott egy csapásra. Ipari termelés muffin szenved nagyban, mert sütemény táplálkozási szigorúan tilos. Van, hogy ki, hogy van, állítsa be a recepteket, hogy csökkentse a kalória tartalma liszt, még új lehetőségeket kínál, hogy készítsen elhagyni a sütés ritka, de még mindig kellemes élmény!

Süteményekhez?

Air tészta sült piték - ez műrepülő modern háziasszony. Ez nagyon finom és érzékeny, mint egy felhő! Lehet ez, és vásárolni, de ez nem annyira érdekes. A vásárlás után a termék lehet teljesen mesterséges, és milyen nő szeretne eteti kisállat pótlék terméket?!

Ezért szabadtéri vizsgálati titkos receptje sült pitét, és vigye a fedélzeten. Egy darab ilyen teszt lehet tenni előre, hogy tartalékba, amikor a kemence jönne vadászat.

Szükséged lesz egy evőkanál fehér cukor, fél liter joghurt, egy nagy kanál növényi olaj, egy csipet szódabikarbónát és 4/3 csésze liszt. És most meg lehet kezdeni alkotó tésztát.

A folyamat már elkezdődött

A légies tészta sült pite lesz különösen könnyű jelenléte miatt a készítmény kefir.

Joghurt melegítjük lassú tűzön. Van hozzá sót, a cukrot, a szódabikarbónát és a növényi olaj. Minden mix egy villával. Használhatja a mixer, de sok szakács azt tanácsolják, hogy nem a levegőbe tészta sült pitét használata nélkül modern szerkentyű. Az összes beszámolót, akkor egy hiteles és ízletes. A kefir hozzá a liszt keveréket, és alkotnak egy labdát. Miután fedjük le egy ruhával, és hagyjuk kelni 30 percig.

lehetőség két

A javasolt recept jó, ha a szándék az, hogy kezelje az egész családnak. Miután sült sütemény kefir egy levegő teszt meglehetősen tüdőt, ezért tudnak enni mindent, függetlenül a kortól és a választott diéta. Még a diéta, akkor megengedheti magának a tortából, de nem fanatizmus, mert végül is a sütés.

Közben nézzük a második változat a teszt. Mert szüksége lesz egy evőkanál cukrot, 4 csésze liszt, egy pohár meleg vízben, egy teáskanál élesztő, 3 evőkanál olaj és egy pohár forró vízben.

A főzési folyamat kezdődik csak élesztő, amely szükséges, hogy töltse ki vízzel, majd kombinálják a cukorral és a vaj. Egy külön tálban szitál a lisztet, és a nagyon közepén egy öntsük élesztő keverék. Minden gyorsan keverjük, adjunk hozzá forró vizet és mesim rugalmas tésztát. Ha szükséges, adjunk hozzá lisztet. Miután a tészta borítja, és távolítsa el a mászás. Itt készen áll a levegő kelt tésztából sült pitét.

túró

A lányok, azért, hogy az elvek az egészséges táplálkozás atlétáknak fontos terméke a sajt. De velük lehet kapni kiváló sütemény! Mert ez a recept lesz szüksége mintegy fél kilogramm sajtot, kanál szódabikarbóna, egy pár csésze liszt, 4 tojás, 2 evőkanál cukor és egy kis ecetet. Elkezdjük habverővel a tojásokat a cukorral, hogy egy buja állapotban. Közben mi sajt - csavarja egy húsdaráló, majd kombinálni a tojás és a szóda, leállítjuk ecetet. Szitálja a lisztet is kell, hogy a tésztát levegő volt. Form egy labdát, és hagyja 40 percig.

By the way, van is egy nagyon gyors recept, ahol tudod, hogy egy meglepően tágas tészta sült piték és Tat. Ez is alapul élesztő - ráadásul forralt vizet, cukor, növényi olaj és a liszt. Fűtött vizet és élesztőt elalvásért, majd - növényi olaj. Ezután adjuk hozzá a cukrot és a lisztet. Gyúrjuk a tésztát, és hagyja, hogy a meleg perc 20. Ez idő alatt, akkor csak van ideje főzni tölteléket. Például karamellizált alma a pitét és pörkölt marhahús hagymával Tat.

joghurt

Meg lehet próbálni, hogy kérje, hogy készítsen egy nagyon enyhe levegő tésztát joghurt. Amellett, hogy a fő termék, kell tojás. Ha csak a fehérje, akkor lehetséges, hogy jelentősen csökkenti a kalória tartalma. Fehér cukor lehet cserélni a nád, és a margarin - a napraforgóolaj. Szódabikarbóna lehet cserélni a sütőport és a lisztet - hajdina analóg. Az utolsó pillanatban a kalóriatartalma nem csökken, de a használata sütemény növekszik. By the way, akkor keverjük össze néhány fajta, mint a hajdina, zab és lenlisztben.

Joghurt is kell, hogy felmelegedjen, valamint a már megfogalmazott joghurt recept. Ez egészül ki a szóda, hanem egy külön tálba csatlakozik a vaj, a tojás és a cukor. Ready gyúrt tésztát, csomagolja műanyag borítót, és tegye őket a hideg, 20-30 percig.

tejjel

Hogy tetszik enni sütemény? Talán teát? Vagy mint a kenyér, amikor eszik a főétel? Ha gyakran látogatott nagyanyja gyermekkorban, akkor lehetséges, hogy emlékszik, hogyan kell enni finom sütemények tejjel. És ha megcsináljuk sütemény tejjel? Az íze biztosan jobb egy párszor! Próbáljuk! Tehát, összegyúrjuk tésztát a pitét levegő sült tej. Ez lesz gyors és ízletes. Ez egyébként különösen jó, mint elkényeztetett zsemle töltött finomságok gyakran szeretnének, de a főzés nem mindig van idő. Tej tésztát fordul levegő, pupyrchatoy és hófehér! Serpenyők minden Patty felfújt kétszer! Ideális esetben egy ilyen tésztát piték burgonyával és Tat. 20 pogácsákat kell 550-600 gramm liszt, 50 g élesztő, mintegy 350 g joghurt, só, cukor, víz és a vaj. Előkészítése során az élesztő vizet önteni, cukor hozzáadása, tojás, tej, liszt, só és az olvasztott vajat.

Ha a szakács a tészta savanyú tej, szükséges, hogy felmelegedjen, majd adja meg az élesztő, só és liszt. Amikor a keverék kezdett buborék, meg kell önteni az olajat és a lisztet.

Ízletesebb és több ajánlatot tésztát tejjel és tejföllel. Tejföl jobb, hogy az alacsony zsírtartalmú és ostor azt csirke tojás. Szükséges, hogy olvad a vaj, össze a tejjel és tejföllel. A végén zavarja a liszttel.

Egy negyed óra

És most beszéljünk a levegő száraz élesztő tészta sült pitét. Ez a leggyorsabb lehetőség, de megköveteli, gyors élesztő, fél csésze növényi olaj, egy csipet sót, egy pár kanál cukor, meleg tej és a búzaliszt neki. Egy tálba öntsük a meleg vizet vagy tejet, adjunk hozzá cukrot, élesztő és liszt. Minden keverjük, és hagyjuk, hogy átjárja 10 perc alatt az idő alatt, egy sűrű hab sapka jelenik meg. Amint ez megtörténik, adjuk hozzá az olajat, a sót és a maradék lisztet. Hagyja, hogy a tésztát pihenni és akkor lesz rugalmas és kellemes tapintású. Kiindulási alap - öröm, és mire a folyamat mindössze 15-20 perc.

Például,

Nem megalapozatlannak kell átmenni egy receptet az elejétől a végéig. Egy konkrét példát, azt akarom, hogy a levegő a tésztát pite sült májat. Kész sütemények - nastoschee finom. Ezek finom, lágy, illatos és nagyon kiadós. A recept megy nagyon gazdaságos és egyszerű, és az eredmény valóban meghaladja a várakozásokat. 23 pogácsa átlagérték szüksége 4 csésze liszt, 500 ml víz, 30 g élesztő, só, cukor és növényi olaj. A töltelék 500g sertés tüdő, sertésmáj, 200 g, 2 hagyma, só, őrölt fekete bors és olaj. Töltelék lehet tenni előre, és ez jól konzervált a hűtőszekrényben. Így vele, és indítsa el!

Vágott húst lemezek és forraljuk sós vízben pároljuk. Ekkor a máj mosás, karaj és felforraljuk is. Már ostyvshimi áthaladtak egy húsdaráló. A növényi olaj megpároljuk a hagymát, és adjunk hozzá egy végzős. Minden a töltelék, megsütjük 5 percig, majd adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint.

Töltelék kész, folytassa a vizsgálatot.

Hígítsuk élesztőt vízben, add hozzá sót, cukrot, vajat és a lisztet. A tészta egy meglehetősen folyadék. Hagyjuk egy órát, így került a végső formát. Gyúrjuk a tésztát készen nem szükséges. Egyszerűen beburkolja a lisztet, majd alkotnak egy tekercs, és vágjuk kockákra egy késsel. Minden egyes darab - potenciális torta, ahol el kívánja helyezni a töltelék. A tészta legyen nagyon puha és hajlékony. Pogácsákat haladéktalanul megküldik a serpenyőbe. Civakodás a motorháztető alatt, és a végén, hogy kapcsolja be a szárnyon, hogy barna minden oldalon.

Tűz monitor. Túl erős piték lehet égetni, de nem propechetsya tészta belsejében. Friss piték szolgálja. Ez nagyon finom! By the way, egy adag ilyen folyékony élesztő tészta sokáig nem lesz érzéketlen, és még a következő napon, pogácsákat lesz a levegő! Jó étvágyat kívánunk tehát!