A legjobb étterem a zsidó konyha (Moszkva). A listát éttermek, címek, vélemények

Zsidó konyha egy lista a legősibb. Úgy történt, történelmileg, hogy az emberek szétszóródtak az egész világon, és több ezer éve elfogadott több hagyományok és gasztronómiai szokások más konyhák.

Különösen zsidó konyha

A fő megkülönböztető jellemzője - előkészítése során és élelmiszerek fogyasztása követni az összes törvényei kóserséget. A szent könyv a zsidó nép a Tóra, a csökkentett szabályokat, amelyek meghatározzák a különleges kapcsolat az élelmiszer. Az étel nem csak az elégedettség természetes igényeit, hanem a szellem, segít az ember emelkedik.

Törvényei szerint a kóser étel van osztva kóser és nem kóser. Az első három kategória:

1. Dairy.
2. Semleges.
3. Húsételekhez.

Az első és a harmadik kategória kell készíteni egy külön tálba, és minden esetben nem használható egyidejűleg. A zsidó konyha nincs helye a sertéshús, a hús húsevő állatok, madarak, a mezei nyúl és mentes a halak mérleg.

Szintén engedélyezett élelmiszer lista tartalmazza a növényi és a tejtermékek. A legtöbb használat zöldségek - sárgarépa, cékla, hagyma, káposzta, retek, burgonya.

Népszerű éttermek zsidó konyha Moszkvában, és egy címlistát

Annak ellenére, hogy számos korlátozás és megszorítás szakács megtanult főzni a hagyományos ételeket, hogy Yum. Mint korábban említettük, a konyha megtiltja a hátoldalán a tinta hasított körmű állatok, tengeri lények nincs mérleg és vegyes tejtermékek hússal. De a többi összetevő készít tápláló, ízletes, és minden intézménynek joga van viselni a címet a „legjobb étterem a zsidó konyha.”

Moszkva minimum 6 legnépszerűbb hely, ahol szívesen töltik szabadidejüket a lakosok a fővárosban, valamint a vendégek a különböző országok, többek között Izrael:

1. "Cafe XXI." Intézmény utcában nagy kőművesek, Épület 21/8 (metró: „Markistskaya”, »proletár« és »Taganskaya«). A hangulatos társalgó 50 férőhelyes, és amellett, hogy a zsidó itt élvezheti az olasz ételeket és házi készítésű.
2. "Gremmiz". Az étterem található az állomáson. Metro „Kijev”, Kutuzovsky Prospekt 2/1, épület 6. Az átlagos költség személyenként változik 2000 és 3000 közötti rubelt. Amellett, hogy a zsidó ételeket élvezheti a remekművek az eredeti ételeket.
3. "Odessa-mama". Az egyik szerint az étterem kritika, étterem található, Chistye Prudy (Krivokolenny Pereulok 10 épület 5) az első perctől körülveszi a kellemes hangulatot. Annak ellenére, hogy a neve a brute hajózási témát hiányzik. Minden szép és kozmopolita.
4. Dizengoff99 - a demokratikus intézmények és az izraeli konyha, hasonlít egy szabványos étkezőhely Tel Avivban. Cím: m "Tagansky", 1. Fazekas 4. sáv épület 2.
5. "Izzy grill." Amellett, hogy a zsidó, akkor megpróbálja a különböző kínai és európai konyha. Az étterem található az utcán. Lva Tolstogo ház 16.
6. Mitzva. A metró „Sport” című Usachovskom piac állandó intézmény, ismertebb nevén „hummus”. Leegyszerűsítve, akkor próbáld ki a hummus, baba ghanoush pitában és mosott le a házi limonádét vagy forró puncsot.

A legjobb étterem a zsidó konyha (Moszkva) szerint a lakosok és a vendégek

Összehasonlítva más „Borough” lehet tekinteni egy vallásos himnusz „régi receptek a hagyományos zsidó ételeket.” Pride Étterem - askenázi menü, ami lehetőséget teremt íze lágy és olvad a szájban vagdalt hús, sült vörös palacsintát 600 rubelt, sült szalonna és a marhahús belyashi 1400 rubelt, gefilete-hal 650 rubelt.

Élelmiszer Chef Nicholas Gritskova intézmény megnyitása óta az étterem nem okoz panaszokat. Ítélve az értékelés a látogatók, különösen népszerű tüzes, fűszeres matbuha és baba ghanoush a Tahini az ő teljesítményét.

További előny: a legjobb étterem a zsidó konyha (Moszkva) nyitotta meg a megfelelő hely a diaszpórában - kilépni a zsinagóga található Bolshaya Bronnaya. Gyakran az egyik asztalnál akkor felel meg a főrabbi Oroszország - Berl Lazar. Ezért kétségek kóser étel nem lehet.

Racionális döntést fog rendelni, „Ebéd Jeruzsálem” 690 rubelt, amely magában foglalja az illatos fűszer kömény, hummus, friss pita, falafel és a főtt tojás.

Odessa konyha - ez a finom, ha

Sajnos Moszkvában nincs roksolanovskogo burgonya Duna hering és még a tengerre néz. De közös háztartásban agresszió, zajos utcák, nyirkos időjárás és szilárd idegeket. És az egyetlen nagyvárosi antidepresszáns tekinthető baráti összejövetelek. „Odessa-mama” - a forrás pozitív érzelmek és a jó hangulat.

A vendégek helyeken feledkezzünk étrend, kalória, konyhai áttörések és rossz hír csere. A légkör egyszerű és őszinte, mint az anyám, csak a déli vendégszeretők.

Az étterem kellemes minden: a menüből, és befejezve a kilátás az ablakból. Annak ellenére, hogy a kapcsolat Odessza, itt nem fogja megtalálni a többletet egy hajózási témát, a belseje nem kommunális. Azonban van egy bizonyos kozmopolita kikötő város, de úgy néz ki, nagyon ügyes. Nem kanapék egy vízipipa és a lógó ruhákat a mennyezetre. És a menü, hogy úgy tűnik, a többi egyszerűen nem lehet.

Kenyér beállított költségek körülbelül $ 100, és tartják egy külön edénybe. A legszokatlanabb ötletet „Gefile hal” csak megtalálható a „Odessza-anya”. Miért szőrszálat hasogat, ha ez lehetséges, hogy nyújtson 3 szelet hal bőre ragadt tormával és mustárral.

Visszajelzései vendégek a legjobb étterem a zsidó konyha (Moszkva), ahol a bajok feledésbe nyomása alatt finom vagdalt hús és szökőár csapások feloldjuk a zöld leves borjúhús bordákkal. Étkezés Dyukanu? Molekuláris konyha? Felejtsd el, és élvezze a burgonya szalonnával és a makréla hagymával.

Ahol van kóser?

A főváros szívében, a Bolshaya Bronnaya utcán, az ötödik emeleten a zsinagóga, amelynek székhelye egy másik hangulatos étterem - kóser étterem „Jeruzsálem”.

Nagy figyelmet fordítani a biztonság, így előtte minden vendég köteles átadni tárgyakat, hogy átvizsgálja és átmenni egy fémdetektor. A közelben van egy állvány azok számára, akik szeretnék felszerelni magát különböző dolog zsidó.

Miután letette a biztonsági eljárásokat, akkor felel meg a barátságos hostess, a kérdés a következő: „Akarsz ebédelni” - azt szeretné, hogy válaszoljon a Odessa manners: „nem így!” Ha az időjárási körülmények megengedik, biztos, hogy asztalt foglaljon egy nyári terasz. Most megtudja, miért.

Táblázatok 4 formátumban: 2, 3, 4 és 6 fő részére. Minden úgy lett kialakítva, az egyszerűség kedvéért: fonott szék, székek kárpitozott, egy kis szökőkút, és a feje fölött - üvegkupola. A tető egy terasz is nyílik, pálmafákkal díszített cserépben. Mindez emlékeztet egy napsütéses Izraelben.

Közel a táblázatok edényeket szép, de művirág. Amint a vendég úgy érzi, könnyű borzongás, rögtön kínálnak takarót.

Restaurant „Jeruzsálem” a páncél saját közönsége. Alapvetően intézmény látogatott intelligens emberek. Ezért meg kell választani a megfelelő öltözék.

Amellett, hogy a zsidó találkozhat a japán ételválasztékkal. De a fő felhívjuk a figyelmet egy nagy választéka kóser ételek és desszertek. A látogatók véleménye javasoljuk, hogy próbálja meg gránátalma bor, vörös tea mentával és hibiszkusz Jeruzsálemben, a lencseleves.

A zsidó ízét a fővárosban

Frissítve kóser étterem „Rimon” található, a második emeleten a Choral Zsinagóga. A menüben, kivéve a zsidó bemutatott ételeket az orosz és az európai konyha, főtt szerint egy ősi recept.

Itt minden van, hogy vigasztalja: a finom ételek és befejezve a barátságos személyzet. Továbbá, az étterem házigazdák tematikus esteket, mesterkurzusok izraeli szakácsok és a gyermekek eseményeket.

12:00 -tol 18:00 „Rimon” kínál vásárolni akciós áron ebédet. És egy héten belül, akkor 20% kedvezményt kap a szombati étkezés.

Nevetséges áron és nyitott

Restaurant „Izzy Grill” - újabb kóser étterem a főváros közelében található a metró „Novoslobodskaya”. Az első rész a név származik az angol szó egyszerű - „könnyen”. És ez valóban így van - belsőépítészet, tégla falakkal, teljesen nyitott konyha, egy rövid menü egyszerű, de high-tech konyha és az alacsony árak.

„Izzy grillezett” pozícionálja magát, mint egy utcai étel étterem. Elég kompakt menü a fő ázsiai vklyuchaetmv maga üt: tészta, levesek, shawarma, és az edényeket a wok és grillező.

Ítélve az értékelés a látogatók, annak ellenére, hogy a finom ételek, a szolgáltatás az intézmény, „béna”. Ezért, ha fontos neked a szolgáltatási szint, meg kell keresni egy másik étteremben.

Amely arra szolgál, hogy a legjobb hummus

Ne feledje, a film „Ne szórakozz Zohannal”, ahol a főszereplő fogmosás a fogát, és menteni az embereket a tűz segítségével hummus? A Hummus ilyen bravúrokat nem ismert, de a cím készül egy tál ősi Jeruzsálem bevált recept, amely egy citrom jó egyensúlyt sav, olajos fenyőmag, és a befejezése tanfolyamok érdemes keserűség Tahini.

Nem fukarkodik a részét falafel: amellett, hogy a tűz és a csicseriborsó hummus a pita hozzá házi savanyúságok, mártással és chili Amba. A könnyebb tortilla van csomagolva papír tasakban. Minden öröm kell fizetni, és csak 280 rubelt, de cserébe kapsz egy kiadós étkezés után, ami nem akar enni.

Ha továbbra is az ételt az étteremben A Hummus lehet rendelni „Jeruzsálem mix”: sült hagymával, fűszerekkel és gomba csirke, alkalmazható-e egy vékony réteget.

Összegezve

Mi a zsidó étterem Moszkvában, a legjobb, ha úgy dönt. De most már tudod, ahol a tőke megtalálható hummus a selymes, igaz falafel, gefilte-hal, és ahol - a tüzes Shakshuk.