Snack saláta: receptek minden ízlésnek

Snack saláta - finom és könnyen elkészíthető étel. Szükséged lesz egy minimális időt és termékek. Nem tudja, mit szolgálja a vendégek? Kínálunk néhány recept táplálékot saláták. Választani közülük, és folytassa a gyakorlati rész. Sok sikert kívánunk!

Snack saláta koreai

Szükséges összetevők:

• 30 ml ecet (9%);
• közepes hagyma;
• fűszerek (bors, só);
• két sárgarépa;
• 1 órán át. L. cukor;
• Fokhagyma - 2 gerezd;
• 2 órán át. L. szezámmag;
• egy kaliforniai paprika;
• 2 evőkanál. l. szójaszósz;
• petrezselyem - 2 ág;
• egy kis kocsma;
• 1 evőkanál. l. növényi (finomított) olajok.

előállítás:

1. Hol kezdjük? Vegyük a fiatal cukkini. Mossa le a víz a csapból. Magok benne, úgyhogy csak kockákra vágva (a bőr).
2. Vegye ki a héjából egy hagyma. A hús foszlány vékony fél-gyűrű.
3. Tisztítja és mossa meg a sárgarépát. Mi a következő lépés? Dörzsöljük át a reszelő, egy speciális kapcsolódási koreai sárgarépa.
4. Saját bors. Távolítsuk belső válaszfalak és a magvakat. Vékony csíkokra vágjuk.
5. Petrezselyem lehet vágott egy késsel.
6. Hámozott gerezd fokhagyma vágjuk vékony szeletekre.
7. Egy tálba Levél feldarabolt zöldségek: hagyma, sárgarépa, cukkini és paprika. Keverjük. Hozzáadjuk a fokhagymát, apróra vágott petrezselyem, szezámmag és fűszerek. Keverjük újra. Ott is öntsük mennyiségű ecet, szójaszósz és az olaj a fent megadott. Keverjük. Az így kapott masszát, hogy távolítsa el a középső polcon a hűtőszekrényből. Van egy jövőbeli saláta kell állni 2-3 órán át. Ez idő alatt a zöldségeket áztatjuk fűszerek.
8. Saláta büfé kész adag és a további felhasználásra. Ízében értékelni fogják a rajongók a koreai konyha.

Saláta „Snack” káposzta: a recept a téli

Élelmiszer szett:

• 1,5-2 csésze ecet;
• 5 kg káposzta;
• 3-5 Art. l. só (ízlés szerint);
• napraforgóolaj és a cukor - egy pohár;
• édes paprika - 1 kg;
• hagyma, répa - egy kilogramm.

Utasítások előállítására

Step №1. Mossuk le a sárgarépát. Mi átengedjük reszelő segítségével szórófejet egy nagy lyuk.

Step №2. Az izzók távolítsa el a pelyva. A húst vágjuk vékony fél-gyűrű.

Step №3. Peppers mostuk folyó víz. Távolítsuk el a mag belsejében. Foszlány szelet.

Step №4. Vegye káposzta. Óvatosan távolítsa el a felső levelek. Az apróra shinkuem, majd ököllel a karját.

Step №5. Egy nagy tálban A vágott zöldségek - paprika, káposzta, hagyma, répa.

Step №6. Egy külön tálban keverjük össze a szükséges mennyiségű ecet, olaj, cukor és só. Pour elkészített pác zöldség. Keverjük.

Step №7. Volt egy zamatos és finom saláta „Snack” a káposzta. Akkor tedd egy mély edénybe, és tálaljuk. Van egy másik lehetőség -, hogy tekerje fel a tél. Elindításához sterilizálja üvegek 20 percig. Osszuk el a saláta készült korábban. Rolls fedők és roll up. Mint látható, minden nagyon egyszerű.

Egy másik érdekes recept

Termékek listája:

• citromlé - ½ st. l;
• 50 g nyers (bármilyen fokozatú);
• lilahagyma - fél;
• tojás - 1 db.;
• 1 evőkanál. l. majonéz (bármely zsír);
• 50 ml víz;
• édes (sárga) paprika - fele;
• sózott hering - 3-4 db;
• fűszerek (bors, só);
• édes (piros) paprika - fél;
• rozskenyér - egy kis darab.

A gyakorlati rész

Step №1. Vörös és sárga paprika mostuk folyó víz. Vágjuk ketté. Eltávolítása a magok és a belső válaszfalak. A hús foszlány csíkokra.

Step №2. Hagyma tisztítani a pelyva. Szükségünk lesz csak a fele. Úgy vágjuk fél gyűrű.

Step №3. Egy darab rozskenyér, meg kell vágni úgy, hogy kocka 1 x 1 cm. Küldd el őket a serpenyőbe, és megsütjük egy száraz, azaz olaj nélkül. Miután a szeleteket enyhén pirított, tiltsa tüzet.

Step №4. Hagyma hozott egy mély edénybe. Megtelnek vízzel és a citromlevet. Időzített 10 percig. Ez idő lesz elég ahhoz, hogy a pácolt hagymát.

Step №5. Forraljuk főtt tojás. Hagyjuk kihűlni, távolítsa el a héj. Cut nem nagyon finoman.

Step №6. Most sózott hering. Filé foszlány (előnyösen vékony csíkokra).

Step №7. A sajtot kell vágjuk kockákra.

Step №8. Alján egy mély edénybe helyezzük a pácolt hagymát és zúzott borssal. Adjuk hozzá a szeletelt sajtot, tojást és a hering. Töltsd meg a majonézt. Keverjük. Meghintjük sót és a fűszereket.

Step №9. Ready saláta táplálékra elterjedt egy szép tálba. Mint dekoráció, akkor petrezselyem sarj vagy mentalevél.

Összefoglalva

Készíts egy snack saláta még iskolás. Végtére is, a különleges kulináris képességek és a tapasztalat nem szükséges. Cikkében ismertetett receptek segít létrehozni egy igazán ízletes és étvágygerjesztő étel.