Pholiota arany - royal gomba

Royal gomba - köznapi nevén pholiota arany, gomba család Strofarivaevye. Az utóbbiak közé tartozik, és más képviselői a királyság a természet. Ez a méz galóca nyár, hamis és számos gomba. Pholiota arany növekszik a fatörzsek lombhullató növények, inkább fűz, éger, nyír ritkán tuskók. Néha azonban megtalálható élő és holt fa tűlevelű fajták mocsaras területeken. Sci ismeri 150 különböző gombafaj, csak mintegy három tucat terjeszteni az erdőterületek központi Oroszországban. Japánban néhány fajta termesztenek pholiota, növekvő speciális ültetvények eladása.

leírás

Royal gombák (pholiota Arany), mint a hagyományos, Semeyko rendezze, kis csoportokban. A megjelenés, a gomba jelentősen eltér a többi ember. A sapka eléri igaz king size, egyre legfeljebb 20 cm átmérőjű. Royal gomba, a fénykép, amely mutatja a cikkben, meg nagyon aranyos és szokatlan.

Ezek arany bevonatú kupakot kissé sötétebb színű skálák (innen a név a gomba), és hasonlítanak tüskés labdák, amelyek tartott egy vékony (relatív méretük) szár átmérője 1-2 cm, kihúzható időnként legfeljebb 15 cm hosszúságú. Mivel a „öregedés” pholiota sapka sápadt, egyre piszkos csúnya árnyalatok, és a bázis, éppen ellenkezőleg, kiderül világossárgából színű. Royal gomba - gomba, fotók, amelyeket gyakran használnak illusztráció, mert a szokatlan megjelenése.

termő időszakban

Az első arany kalap fiatal pholiota jelennek meg a lombhullató erdők július közepén, és örömmel gomba október közepéig. By the way, mivel a korai megjelenése a királyi gomba gyakran összekeverik a hamis, hogy nő az erdők körüli időben az év. Peak termő pholiota fordul elején és közepén őszi és addig folytatódik, amíg az első fagy.

Alkalmazása főzés

Royal gomba említett feltételesen hamis. A készítmény a szükséges előre forraljuk 20 percig. Ezeket a gombákat használnak főételek és saláták. Jó ízű pholiota kiválóan kombinálható sült burgonyát és a hagymát. Ők éppen olyan jó előállítására üres a tél. Íz, amely királyi gombát gyűjtött a tűlevelű erdőkben, eltér az ízét gomba lombos - ők egy kicsit keserű. Mert ők a legalkalmasabbak csak sózás és pácolás. Ezen túlmenően, a Golden pholiota tökéletes zasushivaniya és fagyasztás.

élelmiszer-készítmény

Royal gomba forrása tiamint és riboflavint, PP-vitamin, C-és E. Sőt, gombák tartalmaznak ilyen hasznos az emberi test mikroelemek, mint a foszfor, magnézium, kalcium és kálium, nátrium és vas. A készítmény tartalmaz arany pholiota Beks 2,2 g, 1,2 g zsír 0,5 g szénhidrátot. Kalorikus gomba - 22 kcal 100 g termék.