Lépésről lépésre recept „Moszkva zsemle”, vagy hogyan készítsünk Butter sütemény?

Recept „Moszkva zsemle” köteles tudni minden nő. Miután egy finom és bőséges sütemények szerelem nem csak a felnőttek, hanem a gyerekek számára. Azok számára, akik még nem rendelkeznek a legcsekélyebb ötlet, hogyan kell elkészíteni ezt az egyszerű desszertet otthon, lesz egy lépésről lépésre, hogyan teremtsünk meg.

Sós és édes zsemle „Moszkva”: a receptet egy fotó

Szükséges összetevők:

• margarin, krém (vagy olaj) - 210 g;
• granulált száraz élesztő - 1 kis kanál (nincsenek diák);
• homok cukor - 1,5 csésze (beleértve a 6 nagy kanál tészta többi - kitöltésére);
• friss tej zsír - 1 L;
• Csirke nagy tojás - 3 db. (Egyikük kenésére semi);
• búzaliszt rostált - 2 kg (amíg sűrű bázis);
• tengeri só - ½ desszert kanál;
• növényi olaj szagtalan - 200 ml (a kenéshez és a félig sütés).

A tészta elkészítése

Recept „Moszkva zsemle” használatával jár csak a kelt tésztát. Miután az összes, az alapja a kapott termék különösen buja, lágy és ízletes. Annak előkészítéséhez szükséges önteni zsírtartalmú friss tej egy serpenyőben, és melegítsük fel a gőz hőmérséklete. Továbbá, a meleg tejet inni kell önteni a cukor , és keverjük jól, amíg a teljes oldódás. Ezt követően, a folyadék szükséges ahhoz, granulált száraz élesztő, és várjon 16 percig, amíg vzbuhnut.

Szintén recept „Moszkva zsemle” tagjai közé tartozik, a tengeri sót, tojást, és az olvasztott margarint. Ezek az összetevők kell tenni a tejbe, majd jól keverjük össze, és öntsük a lisztet. Ennek eredményeként ezeket a lépéseket, ha kell egy rugalmas és kemény tésztát, ami a zárt helyzetben kell elhelyezni, meleg helyen 1,3 óra. Ez idő alatt az Alapítvány emelkedik 3-4 alkalommal.

alakítóhengerekkel

Recept „Moszkva zsemle” kimondja képződését gazdag tészta. Először meg kell, hogy egy darab kelt tészta and roll sütemény réteg vastagsága 5 mm átmérőjű és 13 cm. Ezt követően, a formáció felületre van szükség bőségesen olajozott, majd megszórjuk 2 desszert kanál cukor. Továbbá, a torta kell szorosan csomagolva egy tekercs, félbehajtva és vágott a középső, nem éri el a széleit. Ahhoz, hogy szépen rendezni egy zsemle, akkor köteles nyilvánosságra pontosan ki kell vágni, és tedd egy sárgaréz lemez, olajozott. Amikor az összes félkész termékek lesznek ugyanúgy, meg kell bekenni egy kis tojást, és süssük a sütőben.

hőkezelés

Bun „Moszkva” recept, amely jelen cikkben bemutatott kell sütött legalább 35 percen keresztül. Miután a zsemle enyhén pirított válnak bolyhos és puha, gondosan kell távolítani a lapot (a kés használata), és helyezzük egy nagy tányér. Ha szükséges, az ilyen tészta a kész formát megszórjuk őrölt fahéjjal.

Hogyan, hogy az asztalra

„Moszkva bun” egy különösen ízletes, ha a villamos energiát a forró formában. Ez táplálja az asztalra együtt tea vagy kávé (lehetséges kakaó).