Ételek és italok, Saláták
Kedvenc saláta hering
Az egyik legnépszerűbb ételek a szovjet korszak - „saláta hering alatt bunda” - most készítik nem olyan gyakran. Csak néhány évtizeddel ezelőtt enélkül nem tud bármelyik étkezés. A nagy szerelem erre saláta okozott hozzáférhetősége és alacsony ára a szükséges termékeket.
De bármilyen étel unatkozik, és megszűnik kérem. A széles választéka az összes hozzávalót a boltban, akkor megengedheti magának, hogy a kísérlet. A főzés a különböző nemzetek nagyszámú receptek, amelyek segítségével készít saláta hering. Vegyünk néhány közülük.
Saláta hering „Winter”
Ez az étel lesz egy nagyszerű alternatívája a „Olivier”. Főzzük meg kell száz gramm hering, a burgonya, a két uborka, egy hagyma, egy kaliforniai paprika, sárgarépa, zöldborsó száz gramm, két tojás, a zöldek és a majonézt. Forraljuk burgonya, a tojás és a sárgarépát, hűvös és meghámozzuk. Herring tiszta a csontok és a vékony csíkokra vágjuk. Burgonya és sárgarépa foszlány. Tojás vágja a lehető legfinomabban. Tiszta bors magokból és vágjuk vékony szeletekre. Izzó tiszta a pelyva, és vágjuk fél gyűrű. Uborka vágva pálca. Zöldek apróra vágjuk. Keverjük össze egy szép tál borsó, uborka, tojás és a zöldek, a burgonya és a sárgarépa, a hering, hagymával és majonézzel.
Saláta hering „Surprise”
Erre a szokatlan recept szükséges filé egy nagy hering, kétszáz gramm petiolar zeller, egy zöld alma, grapefruit, száz gramm parmezán, száz gramm hagyma saláta, egy tojás, egy négylevelű saláta, egy teáskanál mustár, egy gerezd fokhagyma, két evőkanál alacsony zsírtartalmú tejfölt és a citromlevet. Hering, az alma és a sajt kis darabokra vágjuk. Foszlány zeller szeletekre. Hagyma csíkokra vágva. Készítsünk öntet fokhagyma cefre, tejföl, tojássárgája, citromlé. Spread egy tál saláta lap. Ők fel a vegyes összetevőket, fűszerezett szósszal. Grapefruit lebontva szegmenseket, amelyeket darabokra vágjuk és tetejére helyezzük a salátát. Só ízlés szerint.
Saláta hering „Black Dragon”
Ez az étel lesz szokatlan dekoráció az ünnepi asztalra. Számára készít háromszáz gramm hering, három krumpli, egy vöröshagyma, kétszáz gramm olajbogyó, ötszáz gramm olajbogyó, két paradicsom, friss saláta, majonéz. Forraljuk burgonya, hűvös és dörzsölje egy durva reszelő. Hagyma tiszta és shinkuem. Hering filé csíkokra vágva. Vegye ki a tálat, amelyen feküdt egy fél hering formájában egy sárkány has. Ezen felül fel az apróra vágott hagymát és a reszelt burgonyát. Mindegyik réteg promazyvayut majonéz. Paradicsom Vágjuk két hosszú téglalapok, amelyek megszabják a sárkány szájába. burgonya elterjedt a következő réteg tetején hering, hagyma és burgonya. Mindegyik réteg promazyvayut majonéz. Olive csavar egy húsdarálón vagy grind egy turmixgépben. Mi minden has tömegű olajbogyó. A lábak és a szemek csinálni fele a paradicsom. Mane sárkány feküdt fele olajbogyó. És néhány közülük, hogy a tanulók a szemét. Két kis levél saláta ragadt formájában szárnyak. Finom saláta kész.
Vinaigrette hering
Kitűnő választás szerelmeseinek cukorrépa. Ez a saláta gyorsan elkészíthető és jó íze van. Főzzük van szükség két sárgarépa, burgonya és répa, három savanyúság, kétszáz gramm sózott hering, kis fej vöröshagyma, növényi olaj, gyógynövények és a mustárt. Pickles apró kockákra vágjuk. Izzó tiszta a pelyva, és vágjuk fél gyűrű. Zöldség főtt sós vízben, hűvös, tiszta és foszlány. Greens finoman shinkuem. Herring tisztítani a csontok és a csíkokra vágva. Az olajat összekeverjük egy kis mustár. Hagyma, uborka, sárgarépa, burgonya és a cukorrépa kombinálni és kikészített mustárolaj. Vinaigrette elbomlanak kiadagolt ételeket. Mindegyik részt díszített csík hering.
Similar articles
Trending Now