Indukciós főzőlap

Mi az az indukciós főzőlap, és miben különbözik a szokásos villamos? Modern háztartási indukciós főzőlap célja technológián alapul eredetileg az ipar számára. Fűtés nem hagyományos fűtőberendezések, mint például a jól ismert készüléket, és indukált áramok, amelyek által a mágneses mező a nagyfrekvenciás. Örvényáramok melegítünk nem főzőlap, és ha egyszer az alján a pot (pot, serpenyők, és így tovább). Lépés hőátadás az égő a melegítendő tárgy elhagyjuk, és ezáltal elért jelentős energia-megtakarítást.

Mi az indukciós főzőlap, mi a szerkezet? Fedőlappal hőálló üveg, amelyen közvetlenül szerelt fűthető edények van elhelyezve mágneses indukciós tekercset, amelyen keresztül elektromos áramot vezetnek. A mágneses mező, amely létrehoz egy aktuális behatol az alján a tartály és keringeni kezd, melegítve, és a víz vagy élelmiszer.

Indukciós főzőlap, fogyasztó teljesítménye kisebb, mint a hagyományos, a hő az étel gyorsabban, időt takarít meg. A hatékonysága neki is magasabb - 90 százalékos ellen 60-70 év. Nem is beszélve a gáztűzhely, a hatékonyság, ami 30-60 százalék.

Nem minden konyhai alkalmas indukciós főzőlap. A leghatékonyabb az, amelyben a vas tartalma, mint lehetséges. Nem számít, ez vonatkozik a dielektromos Az edény aljának, vagy sem. Azaz, az ilyen lemezek alkalmas hagyományos öntöttvas serpenyő és zománcozott edények, de a használata üvegáru vagy ételek fémekből jelentősen csökkenti a hatékonyságát a lemez vagy akár működés lehetetlen. Az üzletek nagy választéka különleges ételeket indukciós tűzhelyekhez.

Érdekes hallgatni a tulajdonos a lakás, ahol az indukciós főzőlap van telepítve. A válasz néha szöges ellentétben, lelkes, hogy megzavarodott. Lelkes, aki teljesen tisztában az árnyalatok az új termékek, és többnyire zavarba, akik figyelmesen olvassa el a használati utasítást. Indukciós főzőlap van egy érdekes tulajdonsága, tudta nélkül, amelyet nehéz lenne, hogy étel.

Az a tény, hogy az alján a fűtött tartály ki kell terjednie a felületet a indukciós főzőlap a fele a terület, vagy háromnegyed, a modelltől függően. E nélkül a lemez egyszerűen nem fog működni. Ha, például, hogy egy lemez felületén a kés, nem történik semmi. Ott is semmi, ha kivered a felszínen egy darab húst. Fűtés nem lesz, mint a hús - nem a vas, és a segítségével egy induktív áram hő lehetetlen, akkor is, ha bezárja az égő teljesen így égett körülbelül egy indukciós kemence nem lehet, kivéve, hogy a felület felmelegszik a beállított rá cserépben.

Úgy tűnik - egy durranás, itt van, a tökéletes felszerelés? Éljen a indukciós főzőlap, amelynek nincs hibái? Nem, persze. Mint minden gép, a lemez kivételével előnyei és hátrányai. Amellett, hogy a különleges követelmények az ételek, ezek közé tartozik az, hogy nem érik el teljes kapacitásukat során egyidejű működését minden égőket. Azonban, a méltányossági meg kell jegyezni, hogy ez a hátrány nem velejárója a modell a lemezek. Mi van még? Egy kis zaj miatt működését a hűtőrendszer (ventilátor) és a működési költségek lemez jelentősen nagyobb, mint a gáz. És ... Itt talán minden.

Trébelt indukciós tűzhely felszerelés más? A jelenlegi Ma a helyzet ebben a piaci szegmensben - nem valószínű. Holnap - ki tudja? A tudományos és technológiai fejlődés nem állt meg.