Hogyan lehet megőrizni a rizs saláta télen

Dish „3 az 1-ben” - megemlíthetjük a rizs saláta. És mindez azért, mert ez lehet egy snack, és egy teljes második edénybe, és leves, ha hozzáadjuk a húslevest és felforraljuk. Ez nem meglepő, hogy egy ilyen „többfunkciós” termék nagyon népszerű. Sok háziasszony konzerv rizs saláta a tél. De nem mindenki tudja, hogyan kell főzni ezt a finomságot, hogy kiderült finom, illatos és ízletes. Minden a legjobb receptek saláta rizs betakarított ebben a cikkben.

Klasszikus rizs saláta télen: a recept nagyanyáink

összetevők:

• Ábra hosszú - 500 g;
• Zöldség: paradicsom, hagyma, sárgarépa, paprika - 1500 g;
• olajok (napraforgó, olíva) - 200 g;
• kősó - 100 g;
• cukor - 100 g

Az elkészítés módja. A forró vizet öntsük a rizs, főzzük, amíg a felére és lecsepegtetjük. Zöldség szeletekre vágjuk, a sárgarépát lereszeljük. Egy nagy serpenyőben vastag alsó öntsünk növényi olaj, minden a zöldséget és rizst. Adjuk hozzá a cukrot és a sót, jól keverjük össze. Adj egy forraljuk, majd főzzük körülbelül egy óra étkezés. Kész lehet meghatározni, íze a zöldségeket: sárgarépa és a hagyma inkább lágy legyen. Távolítsuk el az edényt a hőt és annak tartalmát azonnal váltsanak tiszta steril edényekbe. Rizs saláta közel a tél szükséges fém fedéllel. Ha minden konténereket eltömődött, fedjük le őket egy törülközővel, és hagyjuk kihűlni. Tartsa saláta kapacitás szükséges a pincében vagy hűtőszekrényben.

Rice saláta zöldség: a recept korunk

Hostess, akik szeretnek kísérletezni a konyhában, úgy döntött, hogy adjunk a salátát rizzsel, amellett, hogy a hagyományos receptek a zöldségféléket, és még padlizsán és gomba. És ez történt étel kiváló ízű és étvágygerjesztő megjelenés. Is kínálunk Önnek főzni egy csoda, és nézd meg magad.

összetevők:

• Ábra - 100 g;
• paprika - 1500 g-
• hagyma - 1-2 db. (50 g);
• Paradicsom - 1200 g,;
• gombák - 150 g;
• 1500 g-padlizsán;
• növényi olaj - 150 g;
• Fokhagyma - 5-6 gerezd
• kősó - ízlés;
• Lemon - negyedekre;
• petrezselyem - 1 csokor;
• Ecet (9%) - 100 g;
• víz - 250 g

Hogy előkészítse a saláta a rizs a téli, előmosó és sterilizáljuk az üvegeket. Fedjük le fedővel, és hagyjuk őket várja a szárnyak.

A szekvencia előállítását saláta.

1. Elkülönítve a teljes összeg 0,5 kg paprika (válassza egész gyümölcsöt és szép), dobja ki a magokat és a hüvelyben maguk öntsünk forró vizet.
2. Íj és gombák darabokra vágjuk és olajban paradicsomszósszal, előállított 150 g paradicsom. Ebben tömeg hozzáadjuk a rizst, citromlé, víz és lassú tűzön főzzük mint amíg az összes folyadék felszívódik zöldségeket. Ez töltelék töltse ki a paprika.
3. A fennmaradó paprika, padlizsán, paradicsom 100g valósult meg a forró sütőben (200 ° C), és sütjük, amíg azok puha. Cool, és szeletekre vágjuk. Az öntöttvas serpenyőben hajtogatott zöldségek, adjunk hozzá ecetet, napraforgó-olaj, olíva olaj, só és izolálása előtt pörkölt léhez. Aztán belevetette magát a tömeges töltött paprika, adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát és a petrezselymet. Az alacsony hő, hogy felmelegedjen a teljes tartalmát a serpenyőben néhány perc alatt.
4. A dobozokat szabhat paprika, és a köztük lévő tér kitöltése növényi tömeget.
5. Egy nagy tál vizet, hogy az üvegeket, fedjük tetőket azok megőrzése és sterilizálja egy kicsit több, mint fél óra. Továbbá, valamennyi tartályt eltömítheti gombot. Store üvegeket hűvös helyen.

Ez az étel nagyon tápláló és egészséges. Ez magában foglalja a sok vitamin. Zagotovte feltétlenül rizs saláta a tél. Hogyan kell csinálni - már tudja. Hagyd ételek finom és gyönyörű.