Cloudberry lekvár: a recept. Hasznos tulajdonságai a termék

Azok, akik nem csak meg kell látni bogyók cloudberry, magabiztosan tudja azt állítják, hogy bizonyos mértékig nagyon hasonlít a málna. Míg az aroma tulajdonságokkal bogyók cloudberry jelentősen különböznek. cloudberry gyümölcsök nagyon finom, mint a friss és feldolgozott formában. Leggyakrabban ez gyűjtött nyár végén - augusztusban. Alapvetően cloudberry bogyók megtalálható a Távol-Keleten és Szibériában. Emellett gyakran növekszik a mocsarak és a tundra moha. Ha keményen dolgozol, akkor nőtt a külvárosi területeken.

Miért szedernek és cloudberry lekvár hasznosnak tekintik?

Cloudberry érett formában nagyon hasznos az emberi szervezet számára. Végül is, ez nagy mennyiségben tartalmaz esszenciális vitaminokat. Először meg kell, hogy tartalmazza a B-vitamin, A, C, PP. Ugyancsak tartalmazza a bogyók kálium, protein, foszfor, szerves savak, pektin, növényi rostok, a vas és mások. A gyümölcsök pozitív hatása nem csak az emberi vázrendszer, hanem nagy mértékben telíti a vért oxigénnel és fenntartani a hemoglobinszint.

Nemcsak cloudberry bogyók lehet enni. A régi időkben, őseink használták főzéshez receptek, amelyek segítenek menteni az embereket a sok betegség. A rendszer segítségével a előkészítése főzetek és infúziók, amelyet fel lehetne használni mind a borogatással, és a készítmények belső használatra.

cloudberry jam

Érett cloudberry gyümölcs mindössze fél óra alatt lehet főzni nagyon finom cloudberry lekvár, amelynek használata a test nagyon nagy. Ez lekvárt lehet enni csak úgy, és azt használjuk sütés. Egyszerűen csodálatos íze és aromája van cloudberry lekvár recept nagyon egyszerű. Még annak ellenére, hogy kap cloudberry ma nagyon nehéz felhalmozni a téli legalább egy üveg házi lekvárt kiesik.

Cloudberry lekvár: Recept

Hogy készítsen egy finom és egészséges cloudberry lekvár, amire szükség van a következő összetevőket:

• szedernek érett gyümölcs - 1 kg;
• Cukor - 1 kg;
• tisztított víz - fél csésze.

előállítási eljárás

Főzni cloudberry lekvár? Ez nagyon egyszerű.

1. Elsősorban meg kell alaposan sort cloudberry bogyók. Itt kell, hogy legyen óvatos, mert szükséges, hogy kizárjuk a hiányzó bogyók. Ellenkező esetben a lekvár nem jön ki. Ezt követően, a gyümölcs helyeztük egy szűrőedény, és vízzel alaposan áramban víz. A bogyók kell hagyni egy tésztaszűrő addig, amíg a víz teljesen lemerült.
2. Arra is szükség van, hogy előre kidolgozzák szirup formájában. Ehhez meg kell, hogy a tisztított vizet, és öntsük bele a cukrot. Melegítés közben, a teljes tartalmát a folyadék szükséges keverjük. Ha a szirup jön egy forraljuk, csökkenti a tűz lesz szükség. Ezután a szirup szükséges gyúrjuk, amíg a cukor feloldódik. Számú kész szirupot kell negyede kisebb, mint az eredeti tömegét.
3. Ezután a kész szirupot, helyezzen szárított gyümölcs szedernek és tedd a tűzhelyen. Ha a tartalom elkezd forrni, az első dolog, amit meg kell tennie -, hogy távolítsa el a keletkezett habot. Ami után meg kell forraljuk 5 percig. Ezután le kell hűteni, és újra kezdődik a főzés. Ekkor a lekvár kell főzni kb 6-7 percig. Vigyázzon, hogy nem ragad. Erre a célra van szükség, hogy zavarja egy fakanállal.
4. Amikor a lekvár forraljuk, és forraljuk másodszor, meg kell egy kicsit hűvös. Ezt követően, az egész bogyó cloudberry kell kap, és dörzsölje át egy szitán. Ebben az esetben meg kell, hogy megszabaduljon a magokat, mert nagyon nehéz. Magnélküli lekvár lesz nagyon puha és ízletes. A masszát, amely alakult a kopott bogyók, vissza kell tenni a szirupot.
5. Ezután jam cloudberry szükséges forraljuk 5 percig egy harmadik alkalommal, keverés egy fakanállal. Ha kész, akkor lehet önteni a bankok, amely először kell sterilizálni. Miután a fedél szorosan felcsavarva, a tartályt fejjel lefelé, és fedjük le egy meleg takaró. Így jam átitatott, és lehűl.
6. A legjobb hely, ahol tárolni cloudberry lekvár sötét és hűvös helyen. Erre tökéletes pincében vagy tároló helyiség a házban.

Cloudberry lekvár: készülni multivarka

Főzni cloudberry lekvár segítségével Multivarki? Ez is nagyon egyszerű. főzés elve ugyanaz marad.

Elkészítéséhez cloudberry lekvár multivarka, először meg kell főzni a cukorszirupot. Ezután válasszuk ki a „főzés” módban, és tegye az összes hozzávalót egy tartályban Multivarki. Kell főzni a lekvárt is három lépésben 10 perc alatt. Az egyetlen dolog, amit meg kell tennie, hogy nyissa ki a fedelet Multivarki elakadását is gyorsan hűteni.

Kész lekvár gyümölcsből Cloudberry tökéletes tea és friss zsemlét. Téli-szerű desszert segít erősíteni az immunrendszert, mivel nem tartalmaz sok hasznos vitamin az emberre.

Cloudberry jam "5 perc": recept

Elkészítéséhez lekvár, kell, hogy ezek az összetevők:

• kilogramm érett törpemálna;
• homok cukor mennyisége az egy kilogrammot;
• Tisztított víz 300-350 ml.

Hogyan főzzük cloudberry lekvár? A recept, általában ugyanaz. Megkezdése előtt, akkor is kell, hogy menjen végig a bogyós gyümölcsök és megszabadulni a zöld és elkényeztetett. Miután alaposan mossuk és szárítjuk.

Most meg kell főzni a szirupot. Erre a célra, az összes folyadékot és a kristálycukrot keverünk össze egy tartályban addig forraltunk, amíg a amíg a cukor feloldódik. Szirup főzés közben meg kell gondosan keverjük.

Amikor a szirup kész, add hozzá a nettó cloudberry bogyókat, és tegye a tüzet. Az előkészítés során a hab képezhető, meg kell tisztítani, és győződjön meg arról, hogy nem tapad a lekvárt. Erre a célra van szükség, hogy folyamatosan zavarja. Pörkölt cloudberry lekvár lesz 5 percig. Ami a magokat, akkor lehet mind a tiszta, és hagyjuk a lekvárt. Elvégre ők is tartalmaz sok hasznos mikroelemek. Az elkészült lekvárt tálba helyezzük, amely tárolja hűvös helyen.

Most már tudja, hogyan kell főzni cloudberry lekvárral. A recept nagyon egyszerű, és az előnyök hatalmasak. Cloudberry elakadást bogyók segítenek tökéletesen megbirkózni megfázás.