A tengeri halak barracuda nagyon hasonlít a csuka. A teste, mint egy hosszú, henger, fedett kis mérleg. Kissé hegyes fej, erős fogak és az elülső fogak is, úgy néz ki, mint a feje egy csuka. Barracuda képes megkülönböztetni az erős hátúszó, díszített öt „sugarak”, és jól fejlett oldalon. Sefira (más néven a hal) értékelik az egyes országokban nagyon finom húst. Azonban kevesen tudják, hogy nem minden ehető barracuda. Fish okozhat nehéz, lassú, de gyógyíthatatlan mérgezés. Ciguatera (mérgezés) kezdődik erős izomfájdalmak. Később csatlakozott hozzájuk fekélyek, megzavarta az idegrendszert. Betegség ad sok jele annak, hogy nem minden orvos tudja diagnosztizálni helyesen. Ciguatera gyakran végződik a beteg halálát. Azonban nem minden fajta mérgező barracuda. Összesen 20-26 faj ragadozó kefaleobraznyh. Nagyon jó Barracuda, ezüst, japán, yellowtail, csíkos, pisze, piros, ausztrál, és mások.
Ezek a különböző barracuda
Mindenféle barrakudák élni csak a tengerekben az Atlanti-, Csendes- és Indiai-óceán. Ideális körülmények között a számukra - a szubtrópusi éghajlat. Partjainál Közép-Amerika szokásos nagy barracuda. Hal megeszi a hús gömbhal, között élnek korallok. Mérgező anyagok felhalmozódnak a lapátokat és Sefira mérges lesz. Ő okoz ciguatera. Azonban egyes források azt állítják, hogy a nagy barracuda eszik csak tonhal és néha még támadások fürdőzők. Gyakran összetévesztik egy hatalmas cápa. Extra nagy barrakudák nőnek fel, hogy 300 cm. De mert mérgező halászok érdekli őket eléggé. Partjainál Japán, Kelet-Afrika találkozik egy másik barracuda. Hal (csíkos) kis - csak 60 cm-es, de nagyon finom. Nagyon értékes a japánok. sok tagja a fajok ezüstös barracuda „a Mexikóban és Dél-Kaliforniában. Ez a hal - a halászati alap San Diego és Los Angeles. A Fekete-tenger a Földközi-tenger gyakran jönnek hosszúkás mintából ezüst-szürke oldala zöldes vissza, sötét csíkokkal mentén a test és a fej, homályosan hasonló a csuka. Ez is egy barracuda. Fish (Sefira melkocheshuynaya) él mélységben, különböző ragadozó hajlam, valamint minden rokonai. Sefira lehet várni a sértett a bokor vagy a sziklák között, és a kis állományból is megtámadják a szardella vagy hasonló, és hosszú ideig követni őket. Ugyanakkor, Barracuda ritkán gyűlnek össze a nagy állományokban. Még a Guineai-öböl, ahol sok a ragadozók, csak ritkán bányászott vonóháló, de gyakran a segítségével horgokat. Hús Barracuda - az egyik legnépszerűbb Afrikában. Négyféle Sefira találhatók a Földközi-tenger, nyolc - a Red. A Fekete-tenger hal ritkán úsznak a Földközi-tengeren.
Milyen hasznos barracuda
Juicy hús, ha főzés válik csak egy ötödik a víz és a zsír szinte minden. Aromás haltest- feltölti többszörösen telítetlen savak és antioxidánsok, feloldja a koleszterin, javítja a véralvadási normalizálja látást.