Amikor betakarított sütőtök az ősszel?

Nehéz elhinni, hogy ez a hatalmas gyümölcsöt családjába tartozik a bogyó. Hű Berry súlya 2-70 kg-os! Tök - egészséges ételek, amelyek a különböző vitaminok és ásványi anyagok, de különösen kedvelik, mert nagy mennyiségben tartalmaz béta-karotin és rost. Köztudott, vízhajtó és choleretic tulajdonságait. Nagyon hasznos ez a bogyó betegségek a kardiovaszkuláris rendszer és a máj. A gasztronómiai minőség - a téma egy másik beszélgetés. Ha szeretné megtudni, hogyan növekszik, és mikor kell tisztítani a sütőtök, milyen formában fogyasztják, mondja a cikk.

Imádja tök

Úgy véljük, hogy ez a bogyó nem válogatós, nőhet, ahol sunesh vetőmag a talajba. Bár ezek a követelmények azt. Tök inkább lágy, könnyű talajok és jól megvilágított helyen. Ez nem meglepő, hiszen a kultúra eredetileg a trópusi szélességi Dél-Amerikában. Különösen jól úgy érzi, a trágyázott ágy, pontosabban, a helyszíni tárolására trágya és a komposzt. Röviden, a szerves trágyák elősegíti a gyors növekedés és érés gyümölcsök. Erőteljes szárak sütőtök nem tűri metszést és sok helyet, és meg kell emlékezni. Szára még fára mászni, és gyakran látni a hatalmas gyümölcs lóg a magas ágak. Természetesen, ez egy további problémát abban a pillanatban, amikor tiszta a sütőtök, de a szép és eredeti!

érés és a betakarítás

Ez a kultúra jó, mert nő szinte minden éghajlaton, persze, kivéve a hideg északon. Csak az a fontos, hogy válassza ki a megfelelő fajta. Három fő fajták tök: élelmiszer, takarmány és dekoratív. Persze, a kiváló íze és aromája híresek csak élelmiszer minőségű.

Az északi és középső szélességi ültetés időpontját, később, és van ideje, hogy egy növény, szükséges, hogy vegye igénybe a magok elültetése a film alatt. Ez segít, hogy jelentősen felgyorsítja a termesztését, és megfelel az optimális idő, amikor a tiszta sütőtök. A déli régiókban a helyzet egyszerűbb: tökmag ültetnek a középső - az április végén a nyílt terepen. Magvak elég gyorsan, miután a virágzás kezdetéig rövid időn kis zöld gyümölcsök képződnek. Abban az időben a lejárat elnyeri végső súlya és színe - a halvány zöld élénk narancssárga. Az idő, amikor a tiszta sütőtök kellően meghosszabbítható. Egyes fajták lehet takarítani a közepén őszi érlelik és tároljuk száraz helyen, amíg a teljes érettség. De leginkább a betakarított gyümölcsök a legújabb a kertben. Nem nyúlhatnak, amíg az első fagy. Ha a tök eltávolítjuk, biztos, hogy hagyja a szár - így a gyümölcsök hosszabb ideig tárolják. Nem lehet halasztani a hosszú távú tárolás, véraláfutás vagy fagyott tököt.

Körülbelül a legkellemesebb

Persze, ez arról szól, hogyan kell főzni egy sütőtök. Semmi sem lehetne ennél egyszerűbb. A gyümölcs mosni, aprítsuk fel a konyhai bárddal szeletekre, távolítsuk el a magvakat (amelyeket meg kell szárazabb és nyersen vagy sült - nagyon hasznos, és finom!). Hajtani egy serpenyőbe, és fedjük le forró vízzel úgy, hogy a termék nem teljesen került víz alá, különben a sütőtök fog fordulni vizenyős és íztelen. Valaki hozzáadjuk a vizet forrni cukor, valaki meghintjük cukorral főtt darabokat, de a legjobb, hogy nem édesíti tök önmagában is elég édes. Ha a darabok könnyen áttört egy villával - így sütés befejeződött. Be kell, hogy azonnal kap egy tök elterjedt egy nagy tálra vagy tálcára, és hagyjuk megszáradni. Van olyan élvezet legjobb hideg tejjel.

És általában nem kell főzni, a sütőtök. Még ízletesebb és hasznos ez a sült formában - egyszerűen helyezze a sütés vágott darabokra, és tegye a sütőbe. Sütjük, és teljes mértékben, levágta a tetejét, távolítsa el a magokat, és töltött egy töltelék - például keveréke diófélék, szárított sárgabarack, aszalt szilva, méz, vagy csak gabona. És tök zabkása önmagában jó, akkor ízletes és hasznos mind a felnőttek és a gyermekek számára. Ilyen a csoda bogyó!