Restaurant "Darbazi": véleménye, menük, címe

A fővárosban, könnyen talál egy étterem a preferált ételeket a világ, mert ez csak akkor szükséges, hogy a vágy. De ahhoz, hogy ez az étterem még mindig jó, és szüksége van egy kis erőfeszítés: a minimális, kérje a barátja vagy dig lehet számlázni és találja véleménye. Nagyon népszerű nemcsak hazánkban, hanem külföldön is vannak helyek a grúz konyha. Egyes ételek váltak egyszerűen internacionalizálta: barbecue, grub. Azonban nem csak ízletes és emlékezetes ételeket vonzza a látogatókat ez éttermekben, hanem a belső ezeken a helyeken vonzza az otthoni kényelem és különleges vendégszeretet.

Grúz motívumok a főváros szívében

Az egyik ilyen intézmény minősül étteremben „Darbazi”, amely, kezdve a nevét, és befejezve a hagyományok és a menü teljes mértékben a nemzeti megszemélyesítése a grúz létesítmény. Kezdetben a neve az volt, hogy más, de az építészet, az épület maga kéri, hogy nevét helyesen. Az ősi Grúziában, a keleti és déli részein az úgynevezett haza. Volt egy sátorban fa lépés átfedés - gvirgvini. Tehát itt van egy erős fény, amely ideális belenézel. A tizenkilencedik században a stabil volt itt.

Egy kis történelem

Nem sokáig volt egy étterem „Darbazi” a Nikoloyamskaya, az épület egy olasz kávézó, és a maradék bezárása után a bútorok nagyon megközelítette a jelenlegi intézmény. Kissé kopott masszív bútorok tökéletesen illeszkedik a belső tér a étteremben. Kiegészítik az általános hangulat a hely rajzok elhelyezett, fából készült panelek az aulában. Ábrázolják őket ciprusok emlékeztetnek a természet a Kaukázus, és ott található a bárban nem csak a sütőt harmonikusan illeszkedik a belső, hanem közvetlenül végzi közvetlen függvénye. Cserépkályha, ahol a minta emlékeztet a növényzet. Bár egyes részletei megmaradt a korábbi intézmény, a hely teljesen megváltozott.

Hangulatos és kényelmes helyek

Restaurant „Darbazi” (Moszkva) nem csak három szoba, hanem egy gyönyörű veranda. A díszterem az intézmény a régi falak téglából, és tökéletesen kiegészíti az ételek porcelán, lógott a szobában. Hobbi étterem hostess - antik ételek, így idővel a gyűjtemény a falakon növekszik a hozzáadott és más dekor elemek. Vannak is kiváló reprodukciók grúz művészek, amely ábrázolja a hagyományos viseletek minden élő népek Grúziában. Tálalók is tele van antik edények. A csarnok helyett masszív lámpa, korábban található egyik hídon peterburzhskikh.

A házias csendes

Ezt egészíti ki a nagy számú grúz szálmentes szőnyegek - pardagi. Korábban tudtak akasztani a falra, vagy fedél a kanapén, az étteremben, ezek találhatók a kanapék, a földre. Asztalok, fedett fehér abrosz, tökéletesen illeszkednek a belső, és mindegyiknek van egy csokor friss virág. Restaurant „Darbazi” lesz sokak számára meglepő botját: csak a férfiak dolgoznak itt, tökéletesen tisztában vannak a kérdések grúz konyha. Amikor a látogató elhagyja az éttermet, pincérek kísérik őket a kijárat szüntelenül beszélni Georgia, valamint a leghíresebb látogatói az intézménynek.

Távol a kíváncsi szemek

Ahhoz, hogy egy kis szobában, meg kell, hogy menjen át a nagyterem, vagy kihasználják a veranda, amely figyelmen kívül hagyja a hangulatos Moszkva bíróság. Ha ez rossz időjárás, fedett veranda, laikus fa padló, és tegye az asztalt a padlón. Van egy zongora, amit játszott egy zongorista. A vendégek megmutassák tehetségüket itt csak akkor, ha igazán tudják, hogyan kell játszani. Grúz zene szól az étteremben olyan csendes, mint a háttér kívül. Egy kis iroda a harmadik szoba, azt tervezték nyolc ember. A helyiség tartjuk világos olíva hangot.

Hagyományos kaukázusi konyha

Díszíti a fedelet a menü gvirgvini kép által kiválasztott egyfajta szimbóluma az intézmény számára. Restaurant „Darbazi” menüben több sajátos, mert a tulajdonos úgy döntött, - Lily Arutyunova Medzmariashvili. Látogatói helyeken jobb volt képes megtanulni és kipróbálni grúz ételek, ő elrendelte, hogy változatossá tegyék termékskálája. Ha nem követi a trendeket, hogy létezik Sok vendéglős, hogy a menü nem haladhatja meg több mint húsz címei, itt készült változatosabb és szélesebb. Ennek köszönhetően a létesítmény kínál nemzeti konyha modern metropolisz.

Szakács, főzés gebzhaliyu itt, amellett, hogy a menta, hozzáadjuk a joghurtot és a tárkony, főtt marhahús nem a szokásos módon, de egy kacsa. Chakhokhbili étterem „Darbazi” ajándékokat, mint az várható volt, az egyetlen a fácán, kalmahi - pisztráng - szolgált csak ízesített vörös tkemali. Minden ételt készítik el a létesítmény, a tulajdonos személyes átvétel, csak azért, hogy találkozott otthonában a vendégek, így letétbe helyezett emlékek a múltból.

Ő a gyermekkortól megérteni a különbséget a grúz és az európai konyha, így próbál beilleszkedni a hagyományok, és vágja vissza a menü egyszerűen nem lehetséges. Grúz lakoma és a híres, hogy szolgálják az asztalra az összes snackek, hogy megnyílt. Akkor menj KHACHAPURI és meleg ételeket is felszolgálnak puliszka kenyér helyett valami ételek, mint például a grillezett hal, sacivi vagy grub. Csak mindezek után az asztalra, meg kell tenni meleg ételeket. Ez fogadja a vendégeket, hiszen az étterem „Darbazi” megőrzése történelem és konyha az emberek, akik eljöttek a távoli múltban.

Érdemes jönni

Ahhoz, hogy próbálja meg a hagyományos kisgyerek, amit főzött a tej, hiszen már régóta elő Grúziában, el kell mennie a következő címre: utcai Nikoloyamskaya, 16 (az éttermet „Darbazi”). Csak itt lehet rendelni egy igazi torta „Apelsinnik” és élvezni szokatlan étel zöldbab - pkhali. Kiválasztása KHACHAPURI, amely tud nyújtani egy intézményben hatalmas, itt vannak szolgált egy gyönyörű kombinációja limonádé. Tájékoztatása szerint a szakács, tökéletes uborka, bazsalikom és a körte, áfonya és eper, menta-citrom. Természetesen az összes készült ételeket egy intézményben már alkalmazkodva a fővárosban, így azok nem olyan éles, mint amilyennek lennie kellene receptre.

„Darbazi” (étterem) cím könnyen megjegyezhető, így könnyű lesz megtalálni. Restaurant egy elég hangulatos kis terasz, ahol mindig lehet hagyni az autót látogatása során az étteremben. Ez egy nagy luxus, ez nem olyan könnyű parkolóhelyet találni a belvárosban. A nyár folyamán, a ház homlokzata teljesen fonott szőlő, így a jel szinte nem látható, van, hogy legyen óvatos. De a nyári vakáció egy csendes udvarra, buja növényzet, egy nagy jutalom, különösen a szomszédsági zajos központi utcák szinte nem érezhető.

Lovely étterem - jó vélemény

Annak érdekében, hogy ne vonja kétségbe a kiváló minőségű főtt ételek, kiváló szolgáltatást és kényelmes marad, megér egy látogatást „Darbazi” (étterem), nagy véleménye róla. Minden, ami a felajánlott egy intézmény, nem csak egy kiadós és hihetetlenül finom, de főtt szeretettel. A belső tér kellemes kommunikáció és a kikapcsolódásra. Minden vendég látogató ezen a helyen biztosan visszatér az étterem újra kipróbálni új ételeket, és élvezze a kellemes perceket, és a családias légkör.

Aki szembe

A hétvégén, akkor gyakran találkozik párok gyerekekkel, akik jönnek pihenni a mindennapi nyüzsgés. A többi hét az étterem által látogatott azoknak, akik kedvelik a grúz konyha, gyakran vannak média személyek, a grúz filmrendező és művészek, gyakran olyan intézmény megfeleljen az üzletemberek, akik inkább elhallgatott, és kellemes étterem.