Konvekció -, hogy segítsen a konyhában

Ma, értékesítése sütők konvekció. Konvekció - a légmozgás a sütőben. Ez kötelező, és egy ventilátor.

Konvekció - ez az, amire szükség van egységes kezelése az élelmiszer túlfőzése nélkül. A húst sült a sütőben jobb, halak és zöldségek sült, finom arany héja. Ha van egy konvekciós sütő, a sütemények nem Podgora, és átveheti vékony aranybarna.

Ha a sütő egy mód, lehetőség van főzni egyszerre minden szinten, nem kell félnie, hogy az élelmiszer egyikük propechetsya kevesebb.

Konvekció - az a mód, amely segít felgyorsítani a főzés majdnem megduplázódott. Például, ha a húst sütött keresztül 40 perc alatt konvekció főzzük 20 percig.

Légkeveréses sütő is lehetővé teszi, hogy mentse az olaj és a sót. A tapasztalat azt mutatja, hogy ezek a termékek igényel lényegesen kisebb, mint amikor a feldolgozott hagyományos módon.

Ma konvekció - ez egy kötelező opcióval számos gáz-és elektromos szekrények. Ha vásárol sütő olvassa el figyelmesen. Az oszlop „konvekciós” kell „igen”, vagy „ketyegett”.

Ha szeretné, hogy főzni a húst hosszabb, mint a kemence liszt, akkor jobb, ha vesz egy elektromos vagy gáz szekrény konvekció nélkül, de a nyárson. A sok eszköz, ez a lehetőség az úgynevezett „grill”. Hús nyárson készül sokáig, de kiderül, lédús, és lesz egy felejthetetlen ízét.

Egy újdonság a piacon konyhai eszközök váltak sütők, ahol lehetőség van a „grill konvekciós”.

Azok, akik még nem használja a sütőt légkeveréses, nehéz lesz megszokni az új időkeretet. Ezen túlmenően, az első bit húst is kiderülhet száraz. Annak érdekében, hogy ez ne történhessen meg, a tapasztalt szakácsok azt tanácsolják, hogy tegye a sütőbe kapacitás vízzel.

Ha meg szeretné vásárolni a kemence, próbálja megtalálni a készülék, amely nem függ a főzőlapot. Egy ilyen készülék az úgynevezett független. Összehasonlítva a hagyományos sütőben, van egy funkció még 2-3.

Modern független elektromos sütők konvekciós kompakt és lehet telepíteni konyhabútor.

Nem rossz alternatíva - a mikrohullámú sütő a konvekciós. A konvekciós mikrohullámú sütő biztosított a fűtőelem és a kis rajongók a hátsó falon.

Néhány a legújabb mikrohullámú sütők egyidejűleg használhatja a „grill” és „konvekciós”. Ha azt szeretnénk, hogy gyorsítsák fel a főzés, össze lehet módban „mikrohullámú sütő” és „konvekciós” vagy kombinált mód „Grill” és „mikrohullámú”.

Ha még nem döntötte el, mit illik hozzád, sütő vagy mikrohullámú sütő, majd felkéri a sütő mikrohullámú sütő. Ma megjelent több mint 30 modell az ilyen eszközök. A legtöbb ilyen konvekciós biztosított.

Vesz egy készüléket a fenti funkciót csak erre szakosodott üzletekben. A piacon nem talál egy minőségi termék. Az üzlet ellenőrzi a berendezés működését, és ad garanciát. Abban az esetben, törés, még azután is, a szavatossági idő, akkor mindig forduljon a szervizhez.

Ha azt szeretné, sütő vagy mikrohullámú sütő konvekciós szolgált sokáig, biztos, hogy megfelelnek az előírt működési feltételeinek ezeket az eszközöket.