Hozam burgonyát 1 hektár. burgonya gyártási technológiát. Fajták (fotó)

Az érték a növény Oroszország nehéz túlbecsülni. Burgonya - leginkább fogyasztott zöldség hazánkban. 120-130 kg per fő évente - jelentős alakja, és a termelés a burgonya, a mi csak a második Kína. Ez egy stratégiai kultúrát, amely sikeresen biztosítja az élelmiszer-biztonság , az ország.

Burgonya Oroszországban

Az egyik jellemzője a burgonya termelés túlsúlya az egyéni gazdaságok, hagyományosan jellemzi alacsony hatékonyság miatt magas aránya a kézi munka.

Az utóbbi években egyre több aktívan nagy burgonya termelése, bemutatva egy sokkal magasabb hozamot lehetősége miatt a technológia használatának, valamint a tudományos alapú szabványok műtrágyák.

Másik jellemzője az elmúlt években a csökkenés a pihentetett terület a burgonya termesztésére. De a termelékenység növekedése, miközben lehetővé teszi, hogy teljes mértékben ellensúlyozni a csökkenés telepítési terület.

Annak érdekében azonban, hogy utolérjék a fejlett országokban, növelnünk kell a jelenlegi termelékenységi szintjét több mint kétszeresére nőtt. Ez nem könnyű, mert a megnövekedett verseny és az üzemanyag árak gyorsan emelkednek a mezőgazdasági piacokon.

Továbbá, mint mindig, mögötte logisztikai ipar. Mindez vezetett arra a tényre, hogy a legtöbb gyártó elgyengülnek, nem tud ellenállni a verseny, és a többiek kénytelenek gondolni növelése a termelés hatékonyságát.

Oroszország egy hagyományos vezető szerepet a bruttó burgonyatermesztés, termelő 11% -a globális termés. Így 70-80% -a termék a nyers formában megy a fogyasztás.

Ipari feldolgozás Oroszországban nagyon gyengén fejlett, nem haladja meg a néhány százalék. Az előrejelzések szerint, a következő újraelosztását burgonya piac Oroszországban jár a fejlesztés a zöldség.

A fő burgonya kártevők

Burgonyabogár - az egyik fő burgonya kártevők. Kisparcellákon vele küzd kézzel gyűjtő bogarak, bábok és a lárvák egy tartályban kerozin, formalin vagy erős sós. Azokon a területeken, nagy területen alkalmazni 80% etil-Diloram vagy triklórfon. A legjobb időt a kémiai kezelés - az elején reprodukciója a második és a harmadik lárva korban.

Burgonya-fonalféreg gyakran megtámadja a burgonya. A lárvák kárt és gyökerek és gumók a növények. Nematóda ciszták a földön, a burgonya gyökerek, és tartalmaznak 200-1000 tojást minden. Külsőleg, a növény úgy néz ki beteg ugyanabban az időben, az alsó levelek elhalnak, és a többi gyorsan elhervadnak. A ciszták képes túlélni akár 10 év vagy több. A fertőzött helyek általában megfelelnek zárlati intézkedések nem művelt hüvelyesek, magvak és zöldségek akár négy évig. Pest Control nem engedélyezi a fertőzött magvak és eszközöket használnak művelni a talajt.

Drótférgek - lárvái kattintással bogarak, károsítja a gyökerek és gumók. Ellenük rendezni csapdák, ami egy kis csokor füvet a kertben. Ők gyűjtötték bogarak, amelyeket ezt követően elpusztult. Jó segítséget és gyomirtás különösen fontos, hogy elpusztítsa a kanapén.

Mole Cricket - nagy parazita barna, gondoskodjon fészkek mélységben 10-15 cm Ez a kártevő megeszik mindent: gyökerek és szárak, és gumók, valamint magvakat és más gyökérzöldségek .. Foglalkozni szükséges ásni a talajt az őszi mélységig legalább 25 cm. Assist csalinak a trágyából. Súlyos megsemmisítése alkalmazott talaj benzofosfat.

A terrorizmus elleni kártevők burgonya legyen a hangsúly minden érintett saját termesztés, különben elveszíti a teljes termés.

burgonya jövedelmezősége

Ha befektetni a termelés 80 ezer rubel, akkor kap egy hozama burgonyát 1 ha az összeg 20 tonna. Ugyanakkor az azonos búza terület lesz képes összegyűjteni csak 7-8 tonna, amely biztosítani fogja a mintegy 60-65000. Rub. nyereség. Abban az esetben, az új technológiák alkalmazását a hozam burgonyát 1 ha elérheti a 80 t / ha, és a jövedelem, illetve - 800 ezer rubelt.!

A szakértők becslése szerint az szükséges, hogy növekszik a 100-240% -os ROI burgonya. Az üzleti terv a termelés során figyelembe kell venni a terület a terület legalább 250 hektár, és a pénzügyi befektetések -. $ 7.000.000 szintet, és még működő tőke $ ,5-1.000.000 az elmúlt évben a jövedelmezőség ez az üzlet Oroszországban elérte a 40-60 %.

Ugyanezen szakértők burgonyatermesztés projekt fizet átlagosan 5-7 év, az ideiglenes eredmények nem mindig jelzi. Az egész időszak szükséges aktivitás rendszeres és jelentős beruházások. Például, egyesíti a költség mintegy 300 ezer. Euro, virágtartó ára 80 ezer. Euro, stb Szovjet elavult berendezések és az okozhat kárt a termésben.

De ez vonatkozik az ipari termelés. Az egyéni gazdaságok vannak olyan rendszerek alacsony beruházási szint, de az alacsonyabb árrés.

Az üzleti terv a hazai oldalon

burgonya gyártási technológia egy személyes telek megvannak a maga sajátosságai. Kezdeni, próbálja kiszámítani legalább megközelítő jövedelmezőségét burgonya üzleti a jelenlegi körülmények között. Erre a célra szükséges, hogy elemezze a becsült költségeket. Akkor van értelme számítani haszonkulcs, mivel az átlagos hozam burgonya 1 hektár és nagykereskedelmi árak. Ezt követően, a nettó jövedelmet le kell vonni a második számjegy az első. Hozzávetőleges számítások 0,5 ha terület a következő lenne.

Motoblockokhoz: ekék, kultivátorok, Hiller, Burgonya	700 $
ültetési anyag	600 $
Műtrágyák és jogorvoslatok	150 $
közlekedés	$ 50
Összesen:	1500 $

Így minden az előzetes költségeket halmozott összege 1500. Dollár. az első évben egy átlagos hozam 200 kg-sző, és az átlagos nagykereskedelmi ár a burgonya 0,2 $ 1 kg eladásából nyerhető 2000 dollár .. Mivel a technológia nem áll rendelkezésre egy évre, majd a következő években lehet, hogy sokkal költséghatékonyabb burgonya. Az ár érte, a gyakorlatban csak növekszik.

Ipari termelési módszerek burgonya

burgonya gyártási technológia a modern módszerek lehetővé tette ma jelentősen növeli a hatékonyságot a burgonya termelési ágazat. Most viszont az ipari módszerek a termesztés. Ez a fogalom magában foglalja a következő elveket.

1. Volume termelés tervezett előre, és a számítások igazolják magukat.
2. Minden minőségi paraméterek kiszámítása, és állítsa ültetés előtt.
3. Harvest állítottuk elő szigorú ütemterv szerint.

Minden ezt úgy érjük el, az ipari alkalmazási módszereit, amely a következő elemeket.

1. Különböző szervezési és műszaki fejlesztések a nagy teljesítményre, ennek eredményeként minimálisra csökkenti a termelési költségeket.
2. Aktív használat különböző technológiai módszerek, amelyek segítségével szinte semmissé a kedvezőtlen időjárási körülmények között.
3. Minimalizálása expozíció az emberi tényező a eredményeként a termelési folyamat használata révén eszközök és módszerek.
4. Nagy átlagos burgonyahozamot bevezetésével érhető el az irányítási eszközök és operatív irányítását. Fontos szerepet játszanak, mint a technológiai technikákat, amelyek biztosítják, hogy a tervezett termékek száma.

Most is van, minden lehetőséget, hogy mozog az ipari módszerekkel burgonya. Ezt segíti elő a következő tényezők:

• piaci kereslet a termék minőségét folyamatosan növekszik;
• a dolgozók száma a mezőgazdaságban, mint a képzettségi szint, csökken;
• művészeti piac lehetővé teszi, hogy vásárolni mezőgazdasági gépek végrehajtására alkalmas az ipari módszerek;
• rendelkezésre álló fejlett világ technikai eredmények lehetővé teszi, hogy az átmenetet egy teljesen új szintre a burgonyatermesztés.

A hatékonysága műszaki megoldások nem függ a méret a gazdaság és a specificitása. A megoldás a komplex probléma az átmenet az ipari módszerekkel kell végrehajtani alapján a legjobb hazai és nemzetközi tapasztalatok, valamint a magasan képzett szakemberek ajánlásai.

Hogyan növelhető a hozam a burgonya

Sok tényező befolyásolja a hozamot a burgonyát. Íme néhány közülük.

1. A minőségi ültetési anyag magasnak kell lennie.
2. Burgonya mindig magas követelményeket támaszt a talaj, különösen a levegő üzemmódban. Ezért olyan fontos, hogy időben krumpli hozamának növelése. Ha krumpli és a laza leszállás többször a nyár folyamán, még a agyagos talaj nem akadály. Ne felejtsük el, ugyanabban az időben, a legjobb időt kupacolás -. Amikor növény magassága 5-20 cm Ha kupacolás növény növekedésének oka az egyre növekvő száma és mérete a gumók. Ha hiányzik a barátságos ebben az időszakban, a termelékenység növekedése csak akkor lehetséges, azáltal, hogy növeli a súlyát gumók.
3. Ha ültetés sortávolság nem lehet kevesebb, mint 90 cm.
4. A virágzás alatt és erőteljes növekedés a gumók fontos, hogy nagy mennyiségű vizet 10-15 liter növény.
5. A virágzás alatt és a kezdő jó trágya. Standardok bokor 3-6 g szuperfoszfát, 4,3 g kálium-szulfátot, 01.03 g ammónium-nitrát vagy karbamid, fa vagy tőzeg hamu. Jól táplált madárürülék vagy ökörfarkkóró, hogy a magas minőségű burgonya. Ezek ára műtrágyák alacsony. Például, molyhos ökörfarkkóró lehet vásárolt 40 rubel 5 liter.
6. Behajtására irányuló javasolt a virágzási időszak eltávolítani beteg bokrok, valamint szennyeződések nem profilos burgonya. Ez növelni fogja a hozam 10-20% évente.
7. A fázis bimbózó hasznos eltávolítani az összes virág szára, ez is növeli a hozamot.

Alkalmazása műtrágya a burgonya

Először is, fontos megjegyezni, hogy növekedése során burgonya húzza a föld körülbelül 50 kg nitrogén, foszfor 20 kg és 90 kg kálium-alapul 10 tonna termék. Ezért ezeket a műtrágyák és rendszeresen meg kell építeni a talajba úgy, hogy nem teszi szegényebbé és a burgonya is biztosítja a szükséges energiát neki.

Nitrogén segíti az aktív növények növekedését, belépés a szénhidrát a gumók.

Foszfor növeli az ellenállást a szárazság, fejleszti a gyökérzet és felhalmozódik a gumó keményítő, hozzájárulva a korai érésű.

Kálium-növekedést okoz a szénhidrátok a gumóban, növeli az ellenállást az időjárásnak.

Termékenyítik a talaj, fontos, hogy fenntartsák a helyes egyensúlyt. Amikor a kálium-hiány, így például, gyengén abszorbeálódik a nitrogén. Ezen kívül, a felesleges bármely műtrágya árthat nem kevesebb, mint egy hátránya.

Az időzítés ajánlott alkalmazni a műtrágyát a központi régióban júliusban, az északi - júliusban és augusztusban, és a déli - júniusban.

Használja szerves trágyák, bár növeli a termés kétszer, mezőgazdászok nem ajánljuk, mert a fertőzés veszélye varasodás, vagy nyomd a lárvák a májusi bogár. Jobb kihasználása torfonavoznye komposzt.

A műtrágya a burgonya az őszi ajánljuk hármas szuperfoszfát (1 kg per száz négyzetméter), és kálium-szulfát (2 kg per négyzetméter).

Tavaszi jól megtermékenyítő burgonya és karbamid-nitrát (1 kg per négyzetméter). Ön is használja komplex műtrágyák: Nitrophoska 5 kg száz négyzetméter, és NPK - 3 kg.

Csontliszt - egy gyönyörű kilátás nyílik a műtrágya a burgonya ősszel, sőt javítja az ízét a termék. És ebben az időben hasznos megtermékenyíteni a talaj szuperfoszfát és a Kemira burgonya, ez a sokoldalú burgonya műtrágya.

Podpitok természetes, ideális burgonya, fel kell hívni a fa hamu. Amellett, hogy a smink, ő is véd a sok betegség és a rothadó. Tehát jobb kezdeni hamuval és nitrophosphate, majd nézd meg az eredményt. Bust műtrágya rossz a növények számára.

A legjobb fajta burgonyát

Ültetésre a legjobb, hogy a kiváló minőségű gumók. Ezek drágábbak, mint a véletlenszerűen, hanem biztosítja a jó ízlés és az egészséges termés.

Bármely nyaraló mindig van lejáró burgonya bokrok tud ásni, mivel a nyár közepén. A korai fajtákat meg lehet különböztetni, például Timo, Ariel, Pacsirta, süvöltő, Luck és közepes korai - és Madam díjnyertese.

Razvaristy ha egy népszerű fajta fehér húsú Sineglazka potenciálja alacsony Európában minősül tat.

Azok, akik követik az egészségügyi, ajánlható fajták, mint például a holland Mona Lisa, Fresco, római német Arosa, Rosario, Feloks finn Timo, Asterix. Ezekben fajták sok karotin, javítja a látást.

És könnyedén navigálhat az ízlése. A tudósok megállapították, hogy a finom fajták tartalmaznak aminosavak, nukleotidok, zsírsavak!

A verseny a legjobb íze a bajnokságot tartotta az ilyen fajtákat Borodyansky rózsaszín, süvöltő, Adretta, Aurora, a kék, Vesnyanka, Tempe.

Érdemes kiemelni a különböző Zhukovsky. A burgonya tartozik a korai fajták, jól növekednek alacsony hőmérsékleten. Ellenáll a sok betegség, egy sima bőr, hosszú ideig eltartható, és ízletes.

Bellarosa burgonya által tenyésztett német tenyésztők, termesztésre ajánlott Kelet-Európában. Ez egy korai fajta, akkor ásni már a 45. napon. Nagyon előnyös: burgonya kitermelés az 1 ha - 400 métermázsában!

Rendezése Bellarosa alig érzékenyek kártevők, nem igényes a nedvességet, ellenáll a szárazság, növekszik bármely talajban, kivéve a nehéz agyag, bezutraten tároló (93%). Azt a nagy sima gumók, a jó ízlés és a magas porhanyóssággal.

Hogyan kell tárolni a burgonya

Amikor a tároló burgonya nagyon fontos, hogy ne hagyjuk a gumókat a rothadás, vagy kezdje el kicsírázni. Ezért jobb, ha tárolja hűvös, száraz helyen, ami ebben az esetben jól szellőző.

Különösen óvatosnak kell lennie a tavasszal, amikor a gumók elvesztik tömegüket, romló azok megjelenése és csökkenti a vitaminok. Ebben az időszakban a burgonya követnie kell, és rendszeresen kell ellenőrizni.

burgonya tárolása folyamat lehet három részre osztja.

1. Két hétig ázni tárolás t ^{körülbelül 15.} Tehát van egy gyógyító a gumó, és ezek részlegesen ki a nedvességet.
2. Amíg a végén a téli burgonya, mintha „alszik”, a legjobb t ^tárolás - 3-5 ° ^C-on
3. Az Advent a tavasz a gumók elkezdenek készülni a csírázás. Ebben az időben, a tárolási hőmérsékletet növelni lehet néhány fokkal.

Burgonya - a kenyérkereső

Számos lépést, hogy nem lehet kiküszöbölni növekvő burgonya. Az üzleti terv a termelés egy kis (körülbelül 0,3 hektár) az irányítási és értékesítési jár több szakaszban a piacon.

Először is, azt kell készíteni az anyagot az ültetésre. Ezután meg kell végezni a szükséges előkészítő munkálatokat a talaj, és csak akkor megy az ültetés burgonya.

Ezután kövesse kupacolás és műtrágyák. Arra is szükség van, hogy vigyázzon a védelmet a kártevők és betegségek. Betakarítás - szintén nem könnyű szakaszában a munka után megy az utolsó két lépést: csomagolás és tárolás szoftver.

Ehhez meg kell adnunk legalább a minimálisan szükséges berendezések. Ahhoz, hogy ez a minimum érvényes, mindenekelőtt egy mini-traktor. A készlet feltétlenül legyen Ridger eke. Persze, ez legyen a test traktorra. Ne felejtsük el, hogy vesz egy eszköz ásni. Úgy kell majd csatolni kell a mini-traktor.

Jó meg egy érdekes részlet: kimossuk, megszárítjuk és szépen csomagolt burgonya a piacon eladott mintegy kétszer drágább, mint egy rendetlen, gyorsan betölteni a szokásos szürke és érdektelen zsákok.

Ezt szem előtt tartva, akkor komolyan növeljék a bevételt, nem csak azért, hogy az áru csomagolás saját burgonyát. Lehetőség van szervezni a csomagolás szépen elkészített burgonya és más gyártók. Lehetőség van, elvileg építeni ezt az üzletet.

Ez megköveteli bizonyos feltételek teljesülésétől:

• a víz folyamatos;
• nagy tartályok mosására burgonya;
• a szobában, ahol be lehet szárítani;
• nagyszabású;
• zacskók csomagolásra és jelzésére.

Így lehetséges, hogy megszervezzék a saját semmiből burgonya üzleti és ez nyereséges.