Hogyan válasszuk ki a kerámia pan - kiemeli

Konyha - a birtokában nő, ahol ez vitathatatlan szeretője, és hajlamos arra, hogy tegyen meg mindent jól. Tehát ebben a szobában, minden nő tölti a legtöbb időt, először úgy dönt, hogy néhány változtatást a tervezés, hogy mit válasszon, bútorok és eszközök.

Szükség van egy speciális megközelítést, és a kérdés, hogy milyen pan jobb vásárolni, mert ez egy fontos eleme a konyhában, és minden apró részlet, miközben dolgozik velük nagyon fontos. Ma, nem valószínű, hogy valaki gondoskodik jelenlétét a hagyományos öntöttvas serpenyő. Persze, semmi baj vele, de ott a nagy tömeg. Akkor miért kínozza magát, hogy képes venni egy jó pan, amelynek súlya könnyebb lesz, és tapadásmentes bevonat nem engedi az edényt, hogy bottal vagy éget? Ebben a cikkben fogunk beszélni kerámia edények és a legfontosabb pillanatokat a választás:

1. A gyártó és a költség. Ha csak arra gondolok, hogyan válasszuk ki a kerámia edényben, de szeretne pénzt megtakarítani, és vásárolnak olcsóbban, akkor felejtsd el a megszerzése kiváló minőségű dolgokat. Olcsó serpenyő által kibocsátott egy ismeretlen gyártó, a legvalószínűbb, majd lebontják a következő napon a működésük. Wink a megjelenése repedések a bevonat, és időnként lehet és nem esik el darabokban. Azt akarja, hogy fukar, aki meg kell fizetni kétszer? Végtére is, ahol jobb, ha a fegyvertár serpenyő olyan neves márkák, mint Bergner, Kaiserhoff, Delimano, ami viszi élvezni a folyamatot a főzés egészséges és ízletes ételek.

2. Tömeg és vastagsága. Természetesen a vastagabb és nehezebb a serpenyőben, annál tovább fog megbízhatóan szolgálják a szeretője. A vastagsága az alsó és oldalán 4 mm, ételek akkor egyenletesen melegítjük, így megakadályozza annak deformációját, és így fokozzák az élettartam. Ebből arra következtethetünk, hogy az optimális falvastagság 4-7 mm.

3. Az anyag. Ha beszélünk, hogyan válasszuk ki a kerámia pan, azt kell mondani, néhány szó az alapanyag, amelyből készült. A piac tele van nagy mennyiségű edények, amelyet az jellemez, annak tulajdonságait, különös gonddal, különböző anyagokból készült. Ez vezet a további nehézségekkel és egyre nehezebb eldönteni, hogyan válasszuk ki a kerámia serpenyőben. Ha idő előtt abbahagyja a választás az öntöttvas változat, meg kell tudni, hogy a jellemzők az ilyen termékek. Bár ez nehéz, de a hatását a magas hőmérséklet nem változtatja az alakját. Ezen túlmenően, a öntöttvas serpenyőben sokáig fűti és hűti a hosszú idő, de a hőmérsékletet tökéletesen. Az ilyen anyag, mint a titán, ugyanolyan pozitív tulajdonságokkal rendelkezik, mint az öntöttvas, de készült termékek nézel ki, esztétikus. Az egyetlen hátránya a titán a tendencia, hogy oxidációját, mert a kis Ni tartalom. Edények, rozsdamentes acélból készült, olcsók, nagyon jó minőségű, köszönhetően a vastag falak és az alsó. Azonban, nikkel jelenlétében is, egy nagy hátránya. Vannak még az alumínium edények, amelynek az alakja változhat túlmelegedést, annak ellenére, hogy olcsó.

4. Hitelesítési és garancia. Még jól tudva, hogyan válasszuk ki a kerámia pan, biztos, hogy fordítson figyelmet a létezését a tanúsítvány és garancia a vásárlás előtt. Csak komoly cégek, akik törődnek a hírnév, garantálja az áru nem kevesebb, mint egy év. Emellett kell egy egészségügyi bizonyítvány, amely garantálja a biztonságot az ételek az emberi egészség és élet.