Hogyan kell megnyitni egy mini tejfeldolgozó üzem: lépésről lépésre üzleti terv

Kis üzlet a legvonzóbb azok számára, akik még nem rendelkeznek sok tapasztalattal rendelkezik az üzleti és szándékában, hogy megpróbálja a kezét önfoglalkoztatást. Az egyik lehetőség, hogy tisztességes megszervezni munkájukat, egy mini tejfeldolgozó üzem.

Ár lehet teljesen más, attól függően, hogy a modulok száma. Ebben az esetben, mivel az első napon a tulajdonos kezdődik, hogy a nyereséget.

Mini tejfeldolgozó üzem

Kompakt növény lett nagyon népszerű a tejiparban. Ezek könnyen fut szinte bármilyen irányban, és nekik van egy viszonylag nagy kapacitású.

Most a piacon gyártási technológia, sok nagy foglalkozik, így van értelme, hogy az átlagos adatokat. Berendezések tej feldolgozás magában foglalja a több modulból áll. Tételezzük fel, hogy nem lesz 5, akkor beszélhetünk a feldolgozása 2000 liter tejet.

A moduláris növény, más néven mini-üzem áll, a következő berendezéseket:

- az egészségügyi és tároló modult (több mint 690 ezer rubel ..);

- üzem (több mint 5 millió.);

- fogyasztói egység, gardrób, valamint az egészségügyi ellenőrzés szoba, fürdőszoba (670.000 rubel ..);

- felszerelt laboratóriumi modul az egészségügyi ellenőrzés és predboksnikom (770,000 rubel ..);

- modul egy hűtőkamra, mellyel a tárolás és a termékek szállítása (845 rubelt ..).

Hozzávetőleges kiadások teljes összegéről szóló létrehozását moduláris mini-üzem lesz 7.975.000 rubelt.

Ez a szám magában foglalja a modern technológiák és konzultáció a gyártó telepítési és indítási termelés.

előkészítő munka

Telepítése előtt a fenti berendezés tejfeldolgozás, el kell végezni egy sor előkészítő munka:

- kiöntését Alapítvány;

- mérnöki szolgáltatások;

- csatornázás;

- a hűtőrendszer;

- előkészítése területén szerinti SanPiN.

Érdemes megjegyezni, hogy a piac a különböző ajánlatokat, megvásárlását teszi lehetővé modern mini tejfeldolgozó üzem. Ár beton moduláris növények változhat, de általában még a költségvetés lehetőséget erre a technológiára kezdi meg a termelést, és adja meg a helyi piacon.

személyzet

Moduláris növény feldolgozására tej, természetesen részvétele szükséges szakmunkások. Fontos figyelembe venni azt a tényt, hogy ez a termelés kell éjjel-nappal dolgoznak. Meg kell szervezni, három műszakban. Mindegyikük esetében meg kell felvenni két munkavállaló és egy mester. Ami a szakemberek, mint a laboráns és technológus, képesek lesznek teljesíteni a feladatait, és egy 5 napos munkahét, amely áll egy 8 órás nappal a munkaerő.

Az eredmény 11 fő.

Ha kezdetben egyidejű cél költségmegtakarítás, az üzlet tulajdonosa is, hogy felelősséget termékek értékesítése. Alapanyagok vásárlására is részt vesz a vállalkozás tulajdonosa.

nyers tartomány

Mini tejfeldolgozó üzem képes lesz tökéletesen működik abban az esetben, mindig jelenlétében a nyersanyagok. Tehát először meg kell határoznia azt a sorrendet, amelyben a tej kerül beszerzésre. Általában ezek a szolgáltatásokat a mezőgazdasági vállalatok, gazdaságok és gazdálkodók, a farm, ahol egy tehén. Az évszaktól függően és a régió tej ára változhat. De átlagban, akkor mozognak 12-16 rubel per 1 liter.

Szállít alapanyagok a műhelyben lehet, melyhez speciális szállítási és bérelt autók. A fejlődés korai szakaszában a termelés ilyen célra elég lesz egy járművet.

Ami a tartomány, ez függ a termelési kapacitás a moduláris betongyár. Ugyanakkor, mint a legnépszerűbb, megadhatjuk a következő elemeket tartalmazza:

- olaj;

- túrós;

- Sajt;

- az olyan erjesztett italt a Pure Pak csomagok

- pasztőrözött tej csomagolására Pure Pak;

- szérum;

- tejföl műanyag poharak.

kézbesítés

Tejfeldolgozó vállalkozások számára releváns ügyfelek esetén, amelyek képesek olyan termékeket, az első felében a nap. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az ilyen árukat tartott egy rövid ideig, és üzletek, kívánatos, hogy végre egy nagy részét a szülés napján.

Következésképpen, a gyártónak kell higgadtan értékelni a képességeit, és ha fedezi a teljes útvonalat az autó nem elég, akkor kell felvenni a második. Fontos figyelembe venni olyan tényezőket, mint a magas hőmérséklet a forró évszakban. Ha ezen a télen nem probléma, a nyáron fennáll annak a veszélye, hogy adja ki a tejet a boltban, ami azzal kezdődik, hogy megromlik.

Ebben az esetben, akkor vagy olyan termékeket nagyon korán, beállta előtt a hő, vagy használja az autókban, amelyekben van egy hűtőrendszert.

Akkor is meg kell, hogy vegye figyelembe az kell fizetni a szolgáltatás a vezető és a szállítmányozó, aki aláírja a beszállított számlák kiskereskedelmi üzletekben.

piac

Ha a mini tejfeldolgozó üzem termel elég nagy mennyiségű késztermék, akkor van értelme, hogy összpontosítson az eredetileg a termékértékesítés nagykereskedőknek, megtakarítás magát sok árnyalatok kapcsolódó kiskereskedelmi lánc.

Ez lehet például a logisztikai központok és üzletek, helyi és országos. Kezdeni együttműködés az utóbbi, akkor szükség lehet a sok erőfeszítés, de a végén lehet majd nem kell aggódnia, problémák megrendeléseket.

Megfelelő flotta összpontosítani kiskereskedelmi üzletekben. De ebben az esetben ez hosszabb időt vesz igénybe a szállítás és a kockázat a követelés, mivel nem minden üzlet fizet időben.

A kérdés az adók

Középpontban a moduláris növény a tejfeldolgozás, szükséges először foglalkozni minden kérdésben, amely az adók.

A legfrissebb verzió lesz az egyszerűsített adózási rendszer. Mint egyfajta vezetés, akkor válassza ki a korlátolt felelősségű társaság.

Ha azt tervezi, hogy működjön együtt a fogyasztók, akik áfafizetőnek, érdemes regisztrálni IP, egy adót a személyi jövedelemadó 3.

jövedelem

Ahhoz, hogy megértsük az elvet jövedelem, figyelembe kell venni a példa a tej. Tegyük fel, mini tejfeldolgozó üzem gyárt 2000 csomagok egy nap. Aztán a hónap során a termelés kész termelni 60 000 litert. Ha a költségek egy egységnyi kibocsátás egyenlő lesz 35 rubelt, a havi bevétel 2 millió 100 ezer. Rubelt.

Most meg kell becsülni a költségeket. Egy költsége 1,11 millió rubel. A bruttó fedezet értéke 1.130.000 rubelt. Egy költsége 552 880 rubelt. nettó nyeresége 577 120 rubelt. Mivel ezek a számok, logikus feltételezni, hogy a beruházás a gyár fizeti ki, miután körülbelül 32 hónapig, és ez a helyzet, ha a végzett csak akkor tejet. Természetesen, ha a tartomány szélesebb, a megtérülési idő jelentősen csökken.

Azok, akik nem rendelkeznek saját eszközökkel vásárolni mini tejfeldolgozó üzem és megszervezni a későbbi eljárások (fizetés, adók, szállítás), akkor van értelme, hogy fontolja meg a kilátás vonzza a befektetőket. Ez egy meglehetősen illetékes stratégiát, amely lehetővé teszi, hogy gyorsan indul a projekt, és mozogni magabiztosan a tervezett szinten a nyereség.

Nyilvánvaló, hogy a tejfeldolgozó vállalkozások nyereséges vállalkozások és megérdemlik a figyelmet, akik kívánnak dolgozni az élelmiszerek.

következtetés

A választás egy üzleti modell, meg kell értenie, hogy vannak olyan területek, amelyek mindig fontos lehet. Élelmiszer - egyikük. Ezért mini tejfeldolgozó üzem is tekinthető elég vonzó ötlet.