A szálak a micélium - mi ez? Hogyan növekszik micélium otthon

Séta az erdőben gombát érdekes és izgalmas, de nem mindig találunk időt a nyüzsgő modern élet. De van megoldás: akkor növekszik őket otthon. Ez igényel némi tudás, anyagok és a türelem. A fő feladat a gomba termesztő a megszerzése a micélium. Jelentőségét nem lehet túlbecsülni. Gombafonalak - egyfajta hálózati hajók, amelyek összegyűjtik tápanyagot a talajból és jut el a termőtestek a gomba. Ehető, őrölt részüket kinő különleges göröngy egész micélium.

Gomba gyorsan elfog az egész területet, amely alkalmas a növekedés. Ez a funkció biztosítja a cső alakú (hasonló a keringési rendszer), a szerkezet a micélium. Ezen kívül ez a rendszer lehetővé teszi, hogy gyorsan felépüljön a pusztítás még számos termőtestek.

Egy példája egysejtű gombák lehetnek élesztők. A micélium hiányzik belőlük kapcsolatban átmenet az élet folyékony tápanyagban gazdag közegben.

Ma fogunk beszélni, hogyan lehet létrehozni egy olyan környezet biztosítása érdekében, hogy leült viták micélium. Ez időt vesz igénybe, de az eredmény megéri.

Hogyan nőnek gombát?

Általában, a rajongók és még azok is, akik nőnek gombát eladása, használt micélium vásárolt szakosodott vállalkozások. Ott, steril körülmények között, előkészíti a vitát, amely később alakult hifák. Ez egy olyan folyamat, amely megköveteli a különleges mikroklíma. A micélium tiszta tenyészetek át a gabonamagvak és a micélium növekedés folyamat kezdődik. A helyiség kiszellőztetjük szűrt levegővel, továbbá, túlnyomás fenntartását, úgy, hogy nem megy át a levegőt tartalmazó mikroorganizmusokat. Erre azért van szükség annak érdekében, hogy a szemcsék nem sikerül rendezni a Musty és egyéb káros gombák, és nem rontja el a kultúrát. Azonban a gomba micélium is termeszthető primitívebb körülmények között. Az alábbiakban a teljes folyamat, így ezt a módszert használja otthon.

Melyek a szálak a micélium?

Ez egy olyan rendszer elágazási csövek, hifák, apikális növekedés és oldalirányú elágazása. Ez lehet egy sejt és sejtmentes. Sok ehető gombák struktúrák működő vezető funkciókat. Szálak micélium vagy vezetékek állnak gombafonalak párhuzamosan és helyen szorosan nyomni egymást. A tyazhah fonalas gombák találhatók a kezdetektől a jövőben. Később úgy tűnik, maguk termőtestek. Zenekarok eloszlik a hordozó teljesen fedi a teljes terület, amely elősegíti a növekedést. Ennek megfelelően, a micélium a hazai tart, amely őt a területen. Minél nagyobb ez, annál többet kap a termőtestek.

egyszerű laboratóriumi

Azon a tényen alapul, hogy hozzon létre egy otthoni munkakörnyezet nem lehetséges, próbáljuk meg felszerelni a megfelelő körülményeket a gombák hulladék anyagokból. A növekvő micélium igényel egy tágas szoba, tiszta és könnyen tisztítható. Fontos aránya levegő nedvességtartalma és hőmérséklete. Túl száraz, hűvös helyen nagymértékben csökkenti hozamot, hanem éppen ellenkezőleg, a hő-és magas páratartalom elősegíti penészgomba. Az optimális nedvességtartalma 60-70 százalék. Gyakran használják erre a célra pince itt jól érzi magát micélium. A micélium alacsony fény, de a páratartalom érzékelők helyzet megállapítása. A levegő hőmérséklete legyen 20-24 fok, az optimális módot lehet tartani egy egyszerű fűtőeszköz. Nagyon fontos, hogy nincs por és huzat, mivel elősegíti a fertőzés micélium spóráit káros mikroorganizmusok és gombák.

Optimális egy kis alagsori egységnyi területen 1,5-2 m műanyag rack. Ne felejtsük el, hogy amíg mi kell, hogy egy tiszta tenyészete, amit aztán egy hordozón. A munka meg kell üvegedények fedéllel, a termesztőközeg, tűzhely sterilizáló, valamint csipesz, pipetta, átlátszó műanyag poharakba. A tiszta, szemléletváltásra van szükség, hogy a darab termőtestek. Pre-megmossuk megéri.

Előállítása a tápközeg

Mi fokozatosan költözni, hogyan növekszik a micélium. Mint egy tápközeget , amelyben vannak elhelyezve a darab gombák segítségével burgonya-glükóz-agar és malátakivonat-agar. Ezek megvásárolhatók kész vagy készítsen magának. Wort agar alapul 1 liter sörlé, az oldathoz hozzáadunk 20 g agar-agar és a főtt teljes oldódásig. A forró kell öntsük steril edényekbe, majd szorosan zárja a fedelet. Miután a táptalaj lehűlt, a fedél felemelkedik, és bevezetésre kerül az egészséges szövetek szeletbe ehető termőtestek.

Körülbelül 2-3 nap a fehér bolyhok megjelenik az edényben. Ez micélium. De ez az eredmény csak akkor érhető el a feltételek betartása, a higiéniai előírások. Azonban otthon megfigyelni a finomságok nehéz, ezért gyakran az edényben vannak piros, zöld, szürke vagy penészes gombát, és nyálkás telepeket baktériumok. Annak érdekében ne tegye kockára a tartalmát jobb dobni, és próbálja újra. Azonban kisebb zárványok bevihető, amíg a fele a teljes alapterület táplálkozási tisztán kulturális micélium a gomba. Aztán 2-3 hét után növekedni fog a teljes felületen, és teljesen elnyomja az összes egyéb gombák. Ez a pillanat jellemzi a végén a legnehezebb szakasza, majd - egy trükk.

Mi a micélium?

A micélium igényel helyezze azt a táptalajt, majd gyors növekedés kezdődik. Ugyanakkor itt van zavart a meghatározása, hogy mi a micélium. Sokak szerint ez egy hordozó fertőzött micélium a további tenyésztéshez. Más források szerint, a micélium - maga micélium, azaz a test a gomba, őrölt, és ültetett a szubsztrát.

Szállj le az a tény, hogy a micélium - egy hordozót, amely ad helyet a micélium. Ő csak arra vár, hogy mikor kezd csírázni a szalma, fűrészpor, rönk vagy kartonból. Azaz, a micélium átviteléhez szükséges a micélium ezeken a hordozókon.

Első micélium

Szóval, van kulturális micélium a gomba. Ez nagyon fontos, de szüksége van a hordozó, amely növekedni fog és a forma termőtestek. Ez ugyanaz, mintha a magokat kívánt növény a termékeny talaj. Leggyakrabban, ventilátorok szívesebben használják gabona spawn, hogy kell vetni azt a legmagasabb minőségi gabona. Ehhez szüksége van bármilyen gabonát, lehet, hogy a búza, kukorica, vagy egyéb. Meg kell keverni vízzel arányban 1-2 (2 rész víz), és 15-20 percig forraljuk. Ezután, roncsolja egy tiszta törülközőt, és hagyjuk megszáradni. Továbbá, gipszet adunk mennyiségben 1,3% a teljes, továbbá, szükség kalcium-karbonát (0,3%). Tiszta edényekbe töltött a kapott elegyet ¾ kötetek. Kapacitásra van szükség, hogy lezárja a fólia fedél és sterilizáljuk egy kemencében legalább két órán át 120 °. Miután a bankok teljesen hideg, hozzá 3-4 szelet közegben. Három hét elteltével szobahőmérsékleten teljesen befedik szemű fehér tubulusokba hálózat. Most egy maroknyi gabonát lehet vetni bármilyen felületen, ami kéznél van.

Más típusú spawn

A micélium lehet termeszteni fűrészpor. Ez olcsó és megfizethető. Ehhez a por sterilizáljuk forralással vagy kalcinálás egy kemencében. Kívánatos, hogy használni közepes méretű gyümölcsfák fűrészpor. A sterilizálás után a tartályban velük kerülnek több darab tápanyag keverék csíráztatott micélium fehér, pelyhes. Miután a micélium finom fűrészport megtelepedni a naplók, szalma vagy karton. Gyakran gyártásához fűrészpor kalapács műanyag hüvelyt, hogy a cső vagy a faanyag, amely alkalmas a gombák termesztésére. Fűrészpor nagyon kényelmes, de nem tápláló, ezért szükséges a különböző adalékanyagok micélium növekedést tudott a termőtestek. Ebből a célból, a csomagokat adunk hozzá korpa, vagy bármely más forrásból származó nitrogén. De gabona spawn sokkal táplálóbb, előállítását már leírtuk.

Ha azt szeretnénk, hogy feltölti a micélium a napló, akkor a legjobb, ha egy tipli rúd vagy gomba. Ez a vastag bottal készült préselt fűrészpor, faforgács. Micélium nagyon könnyen fel a lyukba a fény. Már tanulmányozta a faanyagot, gyorsan kezd el mozogni a növekedés. A legfontosabb kiválasztási feltétel - egy alkalmas szubsztrátum anyag. A nagyméretű naplók megfelelő csapok. Micélium fűrészporból vagy finomszemcsés népességnövekedés nyitott aljzat fűrészpor, karton és a szalma. Ne felejtsük el, hogy minden gomba kedveli a különböző körülmények között. Oyster nő nagyon jól a fűrészpor és szalma, de a gomba kedveli a táptalajt, mint például a gabona.

A technológia a gomba termesztés

Leggyakrabban a micélium gomba nőtt a szabadban. De még ennél is stabil, ezért engedheti meg magának, hogy összegyűjti a gazdag termés valójában a környezetet. Alkalmas pincében és garázsok, és fészer. Akkor egy közönséges üvegház, közvetlen napfénytől védve. A helyiség szükségszerűen szellőztetett, az optimális hőmérséklet meghaladja a 15 fok. Nedvesség szintén szabályozni kell, a felesleges nedvességet vezet penészesedés, ahelyett, gombák.

Már mondta, hogy a gomba micélium szereti táptalajon. Kiváló erre a célra készített komposzt alapján a friss trágya (legfeljebb 25%) és a szalma. Ebben az esetben a figyelmét, hogy egyszerűen összekeverjük ezeket a komponenseket nem elég. Ügyeljen arra, hogy a komposztálás, ez bonyolult biokémiai folyamat. Alatt azt alakított összetett feladat, amely ideális a gomba és nem alkalmas a versenytársai. Megfelelően elkészített komposzt - az alapja a betakarítás, ezért előkészíti a komposzt gödör, töltse meg összetevőket, zárjuk rétre, és hagyja a tél. Tavasszal lehet használni a gombák termesztésére.

Így a hordozó készen áll, várja a szobában, csak nőnek micélium. Az itt leírt módszerek, tudod készíteni magad, vagy megvenni a boltban. Térfogatáram - 500 g négyzetméterenként.

A termesztési laskagomba

Ha új vagy a gomba termesztés, meg kell kezdeni ebben az osztályban. Az a tény, hogy a laskagomba micélium nagyon gyorsan növekszik, vagyis jelentős előnyt gombák. Még nem nagyon profi hordozó és sérti a termesztési feltételek valószínűleg ad kiváló eredményt. Nagyon egyszerű gyártani, és a szubsztrát egység, lehet, hogy egy polietilén zsákot, szorosan csomagolt fűrészporral és egyéb faipari termékek. Ahhoz azonban, hogy növekszik a jó termés termőtestek nehezebb, mint, hogy készítsen egy hordozó.

A micélium osztriga kellően igényes levegő nedvességtartalma és hőmérséklete. Ahhoz, hogy egy jó eredmény, hogy biztosítani kell a folyamatos hozzáférést nedves friss levegőt. Ne felejtsük el, amikor elkezd nőni osztriga? Ősszel, amikor a reggeli már hűvös és párás. Annak érdekében, hogy egy stabil termés, meg kell vásárolni egy speciális telepítés - ultrahangos párásító. Ez termel hideg gőz vagy köd. Sokan szembesülnek azzal a ténnyel, hogy a blokkok lakott osztriga és elhelyezni a kertben, hogy az aratás az őszi, vagy esős, hűvös időjárás a nyáron.

Az alapot a alapfelület legyen fűrészpor, forgács és a chips. A tápanyag-kiegészítőket gyakran árpagyöngy. 2,5 kg a szubsztrát általában vett 300 gramm gabonát és pelyva a napraforgó. A szubsztrát kell forralni, és egy perc vége előtt főzés, adjunk hozzá a darát. Amikor a keverék lehűlt, csatorna a gondosan és helyezzük egy műanyag hüvely, nyakkendő mindkét széle. Nap után tölteni újra pasztőrözés. Ehhez szubsztrát blokkok kell hogy ellenálljon gőz fölött 6 órán át. Ezután, a lehűtött szubsztrátot adunk a micélium. Ehhez egy zacskóba tett több vágást, amely be van ágyazva egy teáskanál gabona spawn. Miután 20-30 nap, a teljes blokkot kifehéredik, és készen áll, hogy gyümölcsöt. Most az egyik oldalán a műanyag blokk nyitva van, és be van állítva függőlegesen.

Összefoglalva

Mint látható, semmi sem nehéz nőnek gombát otthon. A micélium lehet vásárolni a boltban, vagy egy teljesen kifejlett magad. Ez a folyamat túl hosszú és bonyolult, de nagy körültekintést igényel, és tiszteletben az alapvető szabályokat. Hogy gyorsítsa fel, és hogy a régóta várt pillanat a betakarítás, használjon kész micélium, amelyeket értékesített szakboltokban. Ez csökkenti az időt arra kényszerítve a termőtestek legalább két hétig.

Ne felejtsük el, hogy figyelemmel kíséri a tisztaság a micélium, nagy mennyiségű penész, rothadás, és más formációkban a hordozóban jelzi, hogy a folyamat zajlott megsértésével, ezért az ilyen anyagok használatára további vetés hordozó veszélyes lehet.

Próbálja ki az első alkalom, hogy növekszik laskagomba micélium. Ez a gomba szerény. Ha időzített ültetés a hordozót az ősz kezdete, akkor kap egy gazdag termés a kertben közvetlenül létrehozása nélkül különleges körülmények között.

Ha gombászás elsősorban jár az illata tűlevelek és az erdei csendben folyik jobb sétálni. Ez az esemény emlékeznek sokáig, és a friss levegő, oxigénben gazdag, segít helyreállítani az egészséget és erősödik a hosszú munkahét.