Nassolás élvezet - megy a „Buterbrodsky bar”!

Mi teljesen elfeledkezett az éhségérzetet, hanem azért, mert az étel csak nem lenyűgözni minket. Azt akarjuk, hogy a szépségét szolgálja, és a bejelentés az eredeti fűszerekkel és szokatlan összetevőket. Így nyit számtalan étterem és bár, amelyek nem olyan vonzódik egy kiadós étkezés, nem számít, mennyire elkényeztetett által az eredetiség. A St. Petersburg nemrég megnyílt „Buterbrodsky bar”, amelynek lényege abban rejlik, közvetlenül a cím. Itt kényeztesse magát finom keksz, és kiváló likőr.

Sandwich a számat!

Talán a legnépszerűbb és ízletes módja annak, hogy enni - minden bizonnyal egy szendvicset. Cook röviden, összetevők mindig a hűtőben, és feltételezik, egy bizonyos adag fantázia. Szinte minden embernek megvan a saját „recept” a kedvenc szendvicset. Kár, hogy ez az étel nem fordítanak kellő figyelmet! De ez a hiba javítása sikeres volt - ott volt az úgynevezett „Buterbrodsky bar.” Már a neve is egyértelmű, hogy nem lesz regale a szendvicseket, ami azt jelenti, hogy teljesen antiglamurny intézmény elleni tiltakozás luxus, pátosz és a hamis esztétika.

A bár dán smorrebrodah hogy egyszer régen volt egyszerű és olcsó snack. Ezután a dánok olajjal kent rozs kenyeret és ízesített le egy darab sonka vagy sajt. És némi változás a végén a 19. század - kezdett smorrebrody munkásokkal, hozzátéve, hogy a kenyér maradványait tegnapi étkezés. És kiderült, hogy tartsa meg, amíg a vacsorát. Szeretne csatlakozni a dán konyha és kóstolja meg a helyi finomságokat? Akkor a közvetlen út a St. Petersburg "Buterbrodsky bar" (quay Makarova, 16) vár rád!

Mit várnak a bárban?

Itt kipróbálhatja finom szendvicset egy vékony lemez a kenyér és a rengeteg összetevők, mind meleg és hideg, és édes, és még az akut. Vissza a bárban aláírás étel - smushi. Ez egy hibrid smorrebroda és a föld, értékesített egy nevetséges ára 50 rubel. Mossuk le ezeket a dolgokat, étvágygerjesztő étel is likőrök, amelynek van 12 faj, minden eredeti. Szétszórja sárgabarack a Calvados, de a lányok jobban lenyűgöz málna és szeder gin a rum. Likőrök kézzel készült, és a receptek titokban tartják, így Ön biztos vissza fog térni, hogy élvezze ezt a finom újra.

Még a látogatás előtt a sáv látható harmónia intézmény nevét és a nevét egy híres író - Brodsky. Intrika? Mégis, utalva az író lett, még egy táblát a bejáratnál, amelyen meg van írva, hogy „I. Brodsky semmi köze a házban, sem ebben az étteremben. " Soft öniróniával és megfizethető áron - ez az, ami vonzza az embereket, hogy „Buterbrodsky bar.”

első látogatás

Tehát, ott egyértelműen rendkívüli belső. Semmi sem hasonlít a város nem fog találni. Végtére is, mindent átgondolt a legapróbb részletekig. Hagyományosan, van egy elválasztó teret két zónára. Az első egy komolytalan egyfajta olcsó étteremben: fa asztalok és székek a vas. Részletek sorsolás fal színe piszkos zöld vagy aqua. A látogatók a vicc, hogy ebben a színösszeállítás őshonos St. Petersburg légkörébe. Van egy finom utalás arra, hogy minden szépségét ki a mocsárból.

A második zóna még mindig több, mint egy családias étterem részesedéssel a csillogás, a fekete abrosszal psevdokaminom. Ennek eredményeként, amikor találkozott egy sáv jelenik depressziós megjegyzi a hangulat, de hamar feloldódik. A St. Petersburg fordult hangulatos hely, nyugodt, filozófiai, a jó zene és a lakonikus kilátás az ablakból - a sétányon és a sirályok.

Korábban ezen a helyen volt, az éttermet „Beluga”, de a tervező Ili Ivanova erők jelentek meg teljesen szutykos hely - „Buterbrodsky bar”, és ez a sáv úgy tűnik, hogy a régi, mintha mindig itt. Ott van a bejárat a bárban (garázs), nalivochnaya a bárszékek, egy kis bár és étterem. Az utolsó terem ebéd- és vacsoraidőben, míg a fennmaradó terület éjjel-nappal. Ott gratulál az intézménytől.

Amit az emberek mondanak a bárban?

Miután megnyitotta „Buterbrodsky bar”, megjegyzéseket kezdett játszani a jobb reklám. Az üzlet tulajdonosa Aleksandra Zatulivetrova öröm, fond intézmény Pétervár. Itt mennek a családok, párok és még kislemez. A tulajdonos úgy véli, hogy a siker az intézmények - szokatlan méret és az eredetiség fogalmát. Különösen a bár - ez is Esztétikailag nalivochnaya hogy létezhet az országban évtizedek, sőt idején forradalom és szabadságharc. Ez egy kísérlet, hogy dolgozzon ki a történelem, a bárban, ahol a javítás - ez szükségtelen munkát gazdaként, és olyan boldog. Úgy tűnik, az ötlet megvalósult, mivel a tulajdonosok senki vádolja belülről rendetlenséget. Éppen ellenkezőleg, itt a közönség aktívan üríteni.

A legfontosabb

És végül, ami a legfontosabb, mi az érdekes „Buterbrodsky bar” - menü. Kell foglalnia itt? Likőrök nem versenytársak sárgabarack pálinkát. Nem volt keserű, alkoholt nem érzett szinte. A fiatalabb lányok, mint a gin a málna és a cseresznye a srácok, mint a rum és a cseresznye a bourbon. Émelyítő édes ott, és úgy tűnik, hogy az erős lé kerül a nyelvet. Ezek az italok kell feltétlenül meg kell adni smushi. És ez lesz gazdaságosabb, és nagyon kielégítő.

Ételt a hosszú, fából készült lemez alakú hajóval. Kitöltése szendvicset egy mega-eredeti és nagyon lédús. Tiszta kedvencek a látogatók között - marhasült, hering terrine alma és a csirke. Smörrebröd nagyon finom csirke és a mustárt, ami szintén ízesített szalonna, buggyantott tojás, saláta, kapribogyóval.

A legszebb szendvics - sült marhahús, saláta, uborka, ecetes hagyma, kapribogyó és narancs.

Amellett, hogy a szendvicsek, biztos, hogy rendelni dyryavochki szarvas és az őz. Úgy néz ki, mint a kis gombócokat. Kóstolja meg a varázslat. Fánk cukkini és burgonya, a rend csak akkor jött a bár a cég. Része ez nagyon magas.

És ne felejtsük el, desszert! Itt vannak az úton, túl súlyos, így nem töltődnek fel a szemgolyó. Kényeztesse magát sajttorta citromhéj vagy szelíd gombóc túrós és málna.