Hogyan juthat átlátszó jég? Hogyan készítsünk házi átlátszó jég?

Banális első pillantásra, a helyzet: akkor jön a barát vagy családtag, és érdeklődik: „Szükségünk van egy átlátszó jég. Hogyan, hogy a kockák nem zavaros és a repedések, és a nélkül is jellegzetes szaga a fagyasztó? „A furcsa az, hogy a 99,9% -ában cserébe kapsz egy ajánlást Rúd formában jeget a fagyasztóból, és várjon egy pár órát kíséretében gúnyos nézd. Igen, a másik fél mindig úgy érzi, hogy már kérték nevetséges és abszurd kérdés, a válasz, hogy ki tudja, még egy első osztályos. De ahhoz, hogy továbbra is ebben a boldog bizalom ő lesz mindaddig, amíg nem próbálja meg, hogy átlátszó jég. Hogyan lehet jégkocka, mint minden világos és jól ismert, de a gyakorlatban nem minden sikerül.

van egy probléma

Bármilyen modern hűtőszekrény saját szabvány konfiguráció tartalmaz egy tálca tojást és polcok minden méretben és végállomása, valamint miniatűr penész befagyasztására vizet. Egyébként találmány háziasszonyok nem csak használja azt a tervezett célra, de Claus az ő illatos gyógynövények, bogyós gyümölcs és zöldség pépet, amellyel azután, hogy készítsen a különböző ételeket.

Ezek a készségek azonban nem jelenti azt, hogy legalább a felét ezek a tapasztalt lányok tisztában, hogyan kell elkészíteni egy elemi összetevője koktélok és üdítőitalok - átlátszó jég. Hogyan lehet, hogy kristálytiszta és gyönyörű, ahogy ez szolgált a bárokban, éttermekben, vagy azt mutatják, televíziós reklámokban?

Normál befagyasztása víz mindig ad egy váratlan és meglehetősen csúnya eredményt. Kocka nézd csúnya, bennük zárványok ismeretlen eredetű, több chips és repedések, ráadásul szabálytalan szerkezetű.

létfontosságú

Tehát mi a helyzet? Miért olyan nehéz, hogy átlátszó jég otthon? Hogyan tegyük világossá, mint egy könnycsepp, sima és fényes? A válasz a kérdésre igen egyszerű: kocka, akkor derül ki, hogy tökéletes kedvez a feltételeket. Van egy pár, és most azt fogja mondani róluk.

Először is, a nyersanyag, amelyből szeretne tökéletesen tiszta jég túl tökéletes. Mit jelent ez? Ez egyszerű: a víz alól a daru nem illik hozzánk. Ahhoz, hogy az anyag, amely a vezetékes közművek, nehéz meghatározni a készítmény. fémes szennyeződések, a vegyi anyagok és egyéb Muck során a fagyasztva nem teszi lehetővé a vízmolekulák kristályosodni, mint amilyennek lennie kellene, törnek kezdetben tiszta szerkezete jég.

Másodszor, a folyadékok gyakran tartalmaznak levegőt, lesz a kis buborékok zavarja fagyasztott vodichke átlátszó és sima. Ezért az a következtetés, hogy a víz tiszta kell legyen, és nem tartalmaz olyan gázt. Ideális alapanyag lehet desztillált víz, de használatát az étrendben annak orvosok erősen ajánlott.

Szóval, hogyan lehet átlátszó jeget otthon? Először is, el kell készíteni a nyersanyagok. Erre a célra alkalmas tisztított ipari környezetben ivóvíz, de ásványi anyagokban gazdag sók, ásványi anyagok, és egy egyszerű ebédlő és szénsavmentes. Mielőtt öntse a folyadékot a jég formájában, meg kell forralni. A melegítés alatt elpárologni azt a légbuborékok ami nagymértékben növeli az átláthatóságot és tisztaságát a jég. Ön is használja a víz folyik a csapból, de legyen tiszta háztartási vízszűrők, és akkor is, forraljuk fel. A maximális hatás az eljárást meg lehet ismételni kétszer, hogy van, viszont szűrjük le a vizet felforraljuk ismét a világos, majd ismét forralunk.

Ice "popoische"

A víz minősége rájöttünk, de nem kevésbé fontos tényező az, hogy megteremtse a megfelelő légkör fagyasztás. Általában a téma valószínűleg törődnek a rajongók üdítőitalok (különböző szinteken a vár). Muddy kockákat egy pohár szódát, vagy alkohol elég baj személyes használatra, akkor regale a vendégek az ilyen italokat nem igazán akar, tehát az a kérdés, hogyan lehet átlátszó jeget, fontos, hogy sok ember.

Empirikusan megfigyelhető, hogy ha a jég felhős és vonzó ha megfagy egyenlőtlenül. Lehetőségének csökkentése érdekében a hőmérséklet-ingadozás, fontos, hogy gyorsan fagyasztani a vizet stabil mikroklímát.

Vannak már szakértői vélemények eltérnek kissé. Egyesek azt állítják, hogy a gyorsabb a jég képződik, így lesz szép, és ez a víz kell helyezni fagyasztó tartjuk a legalacsonyabb értéket a hőmérő. Mások azonban azt javasoljuk, hogy állítsa be a termosztátot Sº -1 pozícióban, és a vizet, hogy fagyassza be ezeket a feltételeket, ami a legfontosabb -, hogy ne nyissa meg a kamerát, hogy elkerüljük behatolása meleg levegő kívülről.

Feast egy nagyszabású

Sok olvasó lehet, hogy érdekel a kérdés, hogy milyen szórakoztató intézmények képesek létrehozni nagy mennyiségű jeget. Hogyan lehet átlátszó jeget, így volt elég a több száz látogatót és a vendégek? Erre a célra speciális gépek - jég gépek. Ezek segítségével lehet namorozit egy csomó vizet, akkor fenntartani az optimális hőmérséklet a kamra belsejében, amely lehetővé teszi, hogy átlátható jég.

De ha foglalkozik ilyen gép fontos ahhoz, hogy bizonyos körülmények között. Továbbá, a víz minőségének meg kell felelnie a beállított paraméterek (hiányában szennyeződések szükségszerűen) tétel jeget kell egyidejűleg történik. Ez újratöltik a sejtekbe, amíg kész kockákat a kamrában maradnak, akkor csökkenhet a végeredmény. A folyadék a legjobb használt szobahőmérsékleten: a gyakorlatban, vastagabb, mint a vízhűtő megfagy egyenetlen és jég fordul felhős.

hideg art

Végül, de nem utolsósorban, egy érdekes kérdés - hogyan lehet átlátszó jeget otthon, ha szükség van rá a szobor? Jég szobrok és figurák - egy csodálatos látvány. Az alkotók, túlzás nélkül nevezhető a nagy mesterek a jármű. Némelyikük létre csodálatos remekműveket, dolgozó munkája éjjel-nappal rettenetes körülmények között, hogy hálás nézők élvezhetik a téli mese.

De itt van a probléma: hol kap jégtömbök ilyen kolosszális méreteket, hogy az egyik lehetne csökkenteni a hatalmas szobrok? Néha ez történik mesterséges jég, de nagyon drága, ráadásul teszik üres szabványos méretekben, amelyek nem mindig elégedett a szobrász.

Télen a leginkább elfogadható megoldás lenne a természetes jég, amely blokkolja vágják közvetlenül a vízi környezetre. Elég veszélyes halak, mert mindig van egy komoly veszélye, hogy a jég alatt, és meg kell dolgozni a speciális ruha, hogy ne legyen nedves.

Mint látható, az esély, hogy egy blokk saját - otthon, a fagyasztóban - nagyon kevés. Télen természetesen akkor befagyasztja a jég bármilyen minőségben, ha lehetővé teszi a levegő hőmérséklete, de bizonyos fenntartásokkal.

profik ajánlom

Létrehozásához remekművek jég kell használni egy tömör egyenletes állagú. Laza jég gyorsan szétmállik és olvad, és nem ad lehetőséget kivágott egy szép szobor.

Work at túl kemény fagy nem elég, hogy csak nehéz, hanem veszélyes is - a jég lefagy annyira, hogy a feldolgozás során is repül ki nagyon kemény és éles darabokat lehet könnyen sérült. Ezen túlmenően, a ragasztó közötti néhány alkatrész terméket vízzel nem fog működni - Ez megfagyasztja túl gyorsan, és a meleg folyadék robbanást okozhat a teljes készítmény egy éles hőmérséklet csökkenés.

Készítsen saját jégtömbök akkor használja a speciális fagyasztók. Ezek az importált és a belföldön előállított. Orosz fagyasztó plusz az a lehetőség, hogy kötelezze a kamerát az egyedi méretben.