Gombák Govorushko: fotó és leírás

Az egyik legérdekesebb élőlények a Földön tartják gombát, hogy egyesítik a funkciók mind az állatok és növények. Vannak különféle fajok, amelyek elterjedt szerte a világon. Lovers csendes vadászat Szibériában és a Primorsky Terület gyakran gátolja Govorushko. Milyen gomba lehet gyűjteni őket?

Általános jellemzők

Gomba Govorushko - nemzetség, amely egyesíti a sok fajta ehető és mérgező gombák. Ezek kitűnnek a többi része a kis lemez, amely leszáll a lábát egy kisebb vagy nagyobb mértékben. Govorushko gomba megtalálható az erdőben a levelek alatt. Ők alkotják az úgynevezett boszorkányok gyűrű. Sokan közülük ehető, de nem jó minőségű. Egy másik érdekes tulajdonsága ezeknek a gombáknak az ő furcsa szaga, ami sok ember számára nagyon vonzó. Mégis vannak daredevils, akik szeretnek főzni Govorushko. Gomba vagy sült hagymával vagy sózva, hozzáadjuk a fűszereket és a fokhagymát. Gyűjteni őket, hogy legyen nagyon óvatos, mert sok közülük, és mérgező. Jellemzőjük a kis méret és a színe fehéres, a test. Sok fajta govorushek, de a leggyakoribb voronchataya, szürke, óriás, voskovataya és fehéres.

Voronchataya Clitocybe

Ezt a gombát kalap átmérője, amely lehet akár 8 cm. Ő finoman húsos, áll a tetején halom, ami megy a tölcsérbe, amiért megkapta a nevét. Szín sárga-barnás bőr, leggyakrabban az megszárad. Gombák Govorushko ez a faj van fehér részét a lemez, amely fokozatosan ereszkedik a földre. A szár nő akár 5 cm magas, van uzkotsilindricheskuyu alakja és azonos színű kalapot. Ez egy ehető faj, amelyet gyakran használnak a levesek, de a szag a fermentlé nagyon specifikus. Forraljuk ilyen gombák kell legalább 20 percig, időnként ecetes. Leggyakrabban nőnek vegyes erdők, valamint számos gomba Govorushko. Képek és leírás a faj megtalálható bármely enciklopédia mikológia.

szürke Clitocybe

Augusztusban és szeptemberben, megtalálja a gomba egész Oroszországban. Növekszik a különböző erdők, néha él cserjések csalán egész klaszterek, amiért megkapta a második név - podkrapivnik. Ezek a gombák olyan húsos Govorushko kalap akár 15 cm átmérőjű. Először is van egy konvex alakú, majd lapított, és a szélei lefelé vannak hajlítva. Váz színe szürke, és ahogy a neve is sugallja, de a központban hogy helyébe egy sötétebb, gyakran borított virágzik. A pépet Govorushko gray white, a szag nem változik, ez csak egy szép gomba ízét. Leg sűrű - 3 cm, magassága pedig lehet akár 10 cm Ez ehető Govorushko .. Gomba első főtt, a víz elvezetését. Ezek nagyon főtt, van egy sajátos íze és illata. Ezeket használják a töltés piték, sütéshez vagy pácolás.

óriás Clitocybe

Ez a legnagyobb faj govorushek. Ez nagyon hasonlít a szürke, de nagyobb. Gomba leucopaxillus giganteus ritka. Megtalálható a késő nyáron és kora ősszel a vegyes és tűlevelű erdők. Azt húsos motorháztető, ami elérheti a 25 cm-es átmérőjű. Fehér, beleolvadva a szürke a szélek felé a központ. A motorháztető alatt található gyakori keskeny lemez, amelynek egy híd. Ezek röviden csökkenő a lábát, és sápadt vagy barnás árnyalatot. Az ugyanazon láb ugyanaz, mint a szürke Govorushko :. - magasság akár 10 cm vastag - akár 3 cm az elfogyasztott étel ez gomba lehet, de ez vezethet emésztési zavarok. Forraljuk meg kell 15-20 percig, majd főzni a következő a recept. A legjobb ízű már a fiatal gomba, ők, ellentétben a régi, nem keserű. Érdekes, hogy a cellulóz óriás Govorushko tartalmaz egy antibiotikum, amely képes ellenállni a betegség, mint például a tuberkulózis.

Voskovataya Clitocybe

Ez az a fajta, hogy a nő a vegyes és tűlevelű erdők között füvek homokos talajon. A szín a fehér gomba. A feje nő és 10 cm átmérőjű. Alakja változik a közepétől a széle: a közepén, a konvex, és akkor eldobja, és kiterjed a szélek. Boca csavarja és hullámos, néha elmosódott lehet vagy törött. A lemezeket gomba szűk és gyakran leereszkedünk az alapszín - fehértől szürke. A szár hengeres alakú, lehet egyenes vagy enyhén hajlított, a teljes hosszon sima, de az alján van egy kis pihe. Bár a gomba priglyadny megjelenésű, kellemes illatú és ízű, nagyon mérgező. Ez tartalmaz egy toxin nevű muszkarin. A test nem tud semlegesíteni, hogy egyedül így a mérgezés az idegrendszer lép fel. Fél óra ivás után Govorushko voskovatoy az első tünetek, amelyet meg kell oldani. Ez a magas vérnyomás, lassú szívverés. Ha már evett egy csomó gombát, akkor remegni kezd a végtagok, a fejfájás, görcsök, hányinger, szédülés, hányás. 10 gramm egy halálos adag embernél. Csak a tapasztalt emberek gyűlnek össze gombát Govorushko. Photo és leírás segít nekik, hogy ne vágjuk mérgező pudingot.

fehéres golovushka

Ez a fajta gomba egyaránt megtalálhatók a erdő szélén és a mérsékelt égövi az északi félteke parkok. Ez nő a puszta földre, és az ágyon a levelek. Úgy tűnik, a csoportok gyakran nagy, és így egy „tündér gyűrű”. Cap gomba - 6 cm átmérőjű. Alakja függően változik a kor, a kis fej: a fiatalok is konvex, a szélén felhúzott, gombák középkorú - terjedése, az öreg - süllyesztett vagy lapos, és hullámos élek. A színe is változik az életkorral: fehér-szürke okker. Ha a gomba régi, akkor foltok jelenhetnek meg a kalapját. A bőr borítja virágzás, ami nagyon könnyen eltávolítható. A hús fehér, porszerű illata és íze kifejezéstelen. A szár hengeres, a bázis válik. Fehér lapok ifjúkorában után sötétedni, és hogy a sárgás árnyalat. Nagyon mérgező gomba, amely több toxin, mint a piros gomba. 15-20 perc után a fogyasztás után nőtt elosztása a nyál- és könnymirigyek, kezdődik aktív izzadás. Miután 2 Chasa kezdődik gyengült szívritmus zavart légzés, hányás és hasmenés kezdődik. Bár halálesetek viszonylag ritkák, meg kell, hogy rendkívül figyelmes, gombaszedés Govorushko. Képeket segít nem hibázni, és gyűjtsük csak ehető faj.

Így a gomba Govorushko meglehetősen gyakori hazánkban. Sok féle őket, de nem sok értéket.